Yerli Southwestern şərablarını dadmaq və satın almaq harada
Albuquerque şərab dadma otaqları, şərabla tanış olduğunuz və ya şərab tatma macəralarına başlamadığınızdan bəri cənub-şərq şərablarını yudumlamaq və zövq üçün bir yer təmin edir. Yerli istehsalçılar mükafat qazanmış şərablara çevrilən uzanan üzümlərin əsrlik bir ənənə üzərində qurmuşlar və Nyu-Meksikada yalnız bunu etmək üçün dəhşətli bir iqlim var. Şərablarınızla tanış olmağınız və bəzi yerli xətlərdən nümunə almaq və mövcud tatlara qoşulmaq istəyənlərdən, şərab dadma otaqlarını ziyarət etmək şərab damağını inkişaf etdirmək və inkişaf etdirmək üçün yaxşı bir yoldur.
01/09
Anasazi Alanları Şarapçılığı
Getty Images / Witold Skrypczak Anasazi Şarapçılığı üzüm, ərik, şaftalı, quşçuluq, moruq, albalı və hətta chokeçiricilərdən meyvə şirələri hazırlayır. Bir ildən dörd ilədək palıd yaşda olan şərab və aperitifləri tapa bilərsiniz. Placitas kəndinin qərb ucunda tapılmışdır ki, üzüm bağları Anasazi bölgəni əkdiyi zaman qaynaqlanan yaylı bir suvarma sistemi ilə suvarılır. Meyvə şarlarını hazırlamaqla birlikdə, onlar şirin deyil, həddən artıq quru olurlar. Şarapçılığa bir dadma və kişiselleştirilmiş bir şarapçılık turu üçün ziyarət edin.
02/09
Camino Real Şərabçılıq
Turlar və tattırmalar üçün açıq istirahət günləri, burada üzümlər Albuquerqinin cənubundakı Tome gözəl kəndində yetişdirilir. Onlar həmçinin Nyu Meksikalı qəlyanaltı biraları təklif edirlər.
03 09
Casa Abril
Şarapçılık İspan və Argentinalı Tempranillo və Malbec növlərinin üzümünü istifadə edərək şərab istehsal edir. Üzümlər Santa Fe və Albuquerque arasında yerləşən kəndli Algodonlarda yetişdirilir. Casa Abril əsrlər əvvəl Nyu Meksikaya gətirdiyi İspan ənənələrini davam etdirir.
04/09
Casa Rondena Şərabçılıq
Los Ranchos de Albuquerque'nin qəlbində yerləşən bu şərabçılıq həm də bucolic və zərifdir. Şaraplar, şərabçılıq sahələrində yetişən üzümlərdən və quru ağlardan Syrahs və qırmızılara qədər hazırlanmışdır. Dadma otaqlarında mükafat qazanan şərabları cəhd edin və səbəbi ilə bir gezinti keçirin və ya veranda bir şüşə var.
05/09
Corrales Şərabçılıq
Ailənin şərabçılıq şirkəti öz üzümüylə Muscat Canelli şirin şərabını mükafatlandırır. Digər şaraplar Rieslings, Mariaichis və Cabernets olmaq üçün New Mexico üzümündən hazırlanır. Tarixi Corrales kəndinin qəlbində tapılan bu sahə Şimali Amerikanın ən qədim şərabçılıq bölgələrindən biridir. Şarapçılığı ziyarət edin və gözəl incəsənət və sənətkarlıq xüsusiyyətləri olan kənddə alış-veriş edin.
06-dan 09-dək
Gruet Winery
Beş Qruet şarından bir zövq alın və ev gətirmək üçün bir xatirə şüşəsi alacaqsınız. Və ya ehtiyat şərablarının dadını seçə və Riedel / Gruet şampan və ya şərab şüşəsi ilə xatirə hədiyyəsini ala bilərsiniz. Turlar 30-a qədər insan üçün mövcuddur və birdən çox qrupa bölünmüş olduqda daha böyük qruplar yerləşdirilə bilər. Gruet ailəsi, 1989-cu ildən bəri şərab qazanan bir mükafatını ictimaiyyətə çatdırdı. Onun üzümləri Nyu-Meksikanın cənubundakı Truth və Consequences yaxınlığında yetişdirilir, burada günlər isti, gecələr sərin, ideal üzüm şəraitidir. Gruet, həm də müntəzəm şişeleme və ehtiyat şişeleme ilə doqquz müxtəlif köpüklü şərab, iki Chardonnays və iki Pinot Noirs istehsal edir.
07-də 09
Milagro üzüm bağları
Şarapçılık, Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc və Syrah şərablarını öz üzümlərindən çıxarır. Gözəl şərablar Vinifera üzümlərindən hazırlanır və fransız palıd fıçılarında ənənəvi üsullarla əl işi ilə başa çatdırılır.
08-də 09
Pasando Tiempo
Corrales'teki bu şərabçılıq, 2012-ci ildən etibarən ictimaiyyətə açıqdır. Onlar üzüm və şüşə Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos və Malvasia Bianca şişələrini yetişdirirlər. Onları Corrales şərab loop hissəsi kimi ziyarət edin.
09/09
St Clair Şərabçılıq və Bistro
St Clair mükafat qazanmış şərabların istehsalı ilə tanınır. Old Town sahəsi bistro qızıl Albuquerque günlərində veranda cazibədarlığını və bəzi Nyu Meksiko şərablarını dadmaq imkanı verir. Yemək və axşam yeməklər verilir, şərablar qida ilə satın alınır və / və ya qoşula bilər. Sankt-Clair üzüm bağları dövlətin cənub hissəsində Deming yaxınlığında yerləşir, burada gecələr sərindir və günlər isti, üzümçülüyün ideal şəraiti üçün hazırlanır.