01 ilə 06
Atlanta Distilleries üçün Ultimate Guide
Polaris fotoşəkili. Atlantans, ziyarət etmək üçün yerli sənayelərin doyurucu bir növünə və yerli biralara can, şüşə və ya yetişən tərəfindən içmək üçün alışmış olur. Köhnə Dördüncü Distilləri'nin qapıları 2014-cü ildə açıldığında bir neçə kulağın çoxu boğuldu. Niyə? 1900-cü illərin əvvəllərindən etibarən Atlanta'da fəaliyyət göstərən ilk sənətkarlıq məmulatı olduğundan, Qədr Gecəsi, sonra Qadağan, Cənubdan gəldi və şəhərin son viski damcılığını süpürdü. "Baptistlər və baqqalçılar" iqtisadi nəzəriyyədə deyilir ki, xristian əxlaqı və baqqalçılar üçün maliyyə mənfəətinin artırılması sənətkarlıq sənayesinin məhsuldarlığına toxunan qanunvericiliyə çox təsir edir. Məsələn, Gürcüstan əyalətində pivə və ruh istehsalçıları daha çox modernləşdirilmiş qanunları sənətkarlıq istehsalının daha çox yayılmasını nəzərdə tutan digər dövlətlərdən fərqli olaraq üçqat səviyyəli satış sistemi kimi təmizlənməli arxaik maneələrə malikdirlər.
Başqa bir sözlə, Gürcüstanda alkoqol sənayesində işləmək çətin olur. Gürcüstan Distilleri Dərnəyinin qanunvericilik təşəbbüslərindən asılı olmayaraq, bu qanunları buradan izləyin!
Distillə məmulatları, xüsusilə, təəccüblü bir problemlə üzləşirlər. Gürcüstanda, ruhları ruhsat almadan pivədən çıxarmaq qeyri-qanunidir. Bununla yanaşı, lisenziyanı almaq üçün bir damıtma müəssisəsinə sahib olmaq lazımdır. O4D-də kişilər bir sıçrayış edərək, damıtma qururdular və incə hazırlanmış ruhların artan ovucları üçün bir neçə avtomobillə yol açdılar. Xoşbəxtlikdən, O4D artıq tək deyil. Atlantada dalğalar meydana gətirən digər Cənubi ruhları pionerləri tapmaq üçün oxuyun.
02-dən 06-dək
Köhnə dördüncü damıtma
AJC nəzakət Köhnə dördüncü damıtma
Tarixi Edgewood prospektində yerləşən Köhnə Dördüncü vəzifəsi, Cənubi ruhları tarixi, davamlılığı və cəmiyyəti ilə birləşdirməkdir. Hal-hazırda onlar araq və çini distillə edirlər və 2019-cu ildəki yaşlanmağa burbonu azad etməyə ümid edirlər. Onların araq bazası şəkər qamışıdır və yaxşı səbəbə görə "Qeyri-GMO deyil, yenilənə bilər, ekoloji cəhətdən sağlam, glutensiz və pestisid- Gininə gəldikdə, Köhnə Dördüncü buğdayı İtalyanca buğdanı çıxarır, sonra isə meyvələr, sitrus və ədviyyatlarla dolu buxarlanır. 5 AZN-ə görə, damıtma şirkətini gəzdirə və dadma otaqlarında gediş haqqını nümunə götürə bilərsiniz, lakin 30 ABŞ dolları tura, dadmağa və xatirə şüşəsi, köynək və atış şüşəsi, yaxud qaşqabaq və atış şüşəsi seçəcəkdir. Səfərinizdə, O4D-in qorunma işində çalışdıqları Atlanta tarixindən zövq alacaqsınız, yaxınlıqdakı, boş vacib elementar məktəbdən (Lincoln Memorial-da eyni mermerdən) qaynaqlanan mərmər konteynerləri görürsünüz, orijinal infrastrukturdan boncuk taxtası , yaxınlıqdakı köhnə kilsədən və Atlanta'nın distillə tarixindən arxiv əsərlərindən pews.
03 ilə 06
Amerika Ruhu Viski
Atlanta Business Chronicle nəzakət Amerika Ruhu Viski
Bu yaz Amerika Ruhu, SweetWater Brewing və BeltLine yaxınlığı sayəsində "Bike and Brew" ofisinin ləqəbi olan Zırh Yard Məhəlləsində qapılarını açacaq. ASW, qadağan olunduqdan sonra viski üçün Atlanta'daki ilk damıtma maşını olacaq və distillə prosesi, 18- ci əsrdən etibarən Scotch və İrlandiyalı distilləçiləri tərəfindən istifadə edilən, onların ağsaqqalı və ya ağ köpək etmək üçün istifadə olunur. "Ruh. Gəzinti zamanı, distillə prosesi ilə başlamağa başlayacaqsınız və bir dadma zamanı öz ASW məhsulundan istifadə edə bilərsiniz. Xoşbəxt saat həftəsonu tur / dadlama vaxtı və şənbə günləri ehtimal olunur. Bütün bu variantlarda, damıtma da məhdud nəşr ruhları və barlara, restoranlara və şüşə mağazalarına daha çox xüsusi məhsullar daxil edə biləcək "yeni ifadələr" tastings təklif edəcək. Bundan əlavə, qonaqlar "Bearings" və "Şotlandiya Glencairn Crystal" və "qabaqcıl viski təhsili və sənətkarlıq kokteyl dərsləri kimi unikal təcrübə" kimi müəssisələrdən alınan məhsulların "mübahisəli pərakəndə bölməsindən" istifadə edə biləcəklər.
06 04
Müstəqil Distillə Şirkəti
Atlanta Business Chronicle nəzakət Müstəqil Distillə Şirkəti
IDC-nin lisenziyasını vermək üçün şəhərsalma və şəhərsalma qaydalarına tamamilə dəyişən Decatur tərəfindən qarşılanaraq, həmtəsisçisi Maykl Anderson Atlanta jurnalına bildirib ki, damıtma şirkəti 2016-cı ilin fevralında turlar və tattırmalar üçün kütləvi açılışını qeyd etdi və onların məhsulunu şəhər daxilində bar və paket mağazalarında. Cumartesi günleri 2: 00-5: 00 arası durdurun. damıtma turu ilə tanış olmaq və onların ruhlarının üç nümunəsini 10 dollar və ya tur, dadın dadmaq və onların rum və ya qarğıdalı viski nümunəsi ilə 30 dollar dəyərində tərk etməkdir. IDC, spirtli rafta "böyük oğlan" adlandırdığı ilə rəqabət etmək əvəzinə Müstəqil Cənubi ruhları kənarında tarixi və əkinçiliyinə diqqət yetirmək, özlərini dayandıran keyfiyyətli viski və romları istehsal etməkdir. Mis qazan kələmləri Hellbender Misir və Bourbon Whiskeys-in kiçik hissələrinə hörümçək toruğunun çıxarılmasını təmin edir və mükafatın A sinfi mələkləri müstəqil Rumları bir az cənub ətri və tarixi ilə təzələmək üçün istifadə olunur.
05-dən 06-dək
Lazy Guy Distillery
Distillery News xəbərdarlığı Lazy Guy Distillery
Atlanta şəhərinin mərkəzindəki Kennesaw şəhərindəki təxminən bir saat şimal-qərbində Lazy Guy, zənn bişirilmiş viskini çıxarır və O4D kimi, tarixi və irsini öz şəxsiyyətinə və rəhbərliyə yönəldir. Cənubi Vətəndaş müharibəsi və lokomotiv tarixi muzeyinin küncündə yerləşən Kennesaw, həqiqətən, Şermanın yanğın marşrutu boyunca dəniz yoluna çıxmışdı. Daha ümumiyyətlə, Lazy Guy, Viski tarixini Amerika tarixinə bağlayır: "Viski, bir çox Amerika hadisəsinin təməl daşıdır və hətta tarixin müəyyən nöqtələrində valyuta vasitəsi kimi xidmət edir". Müsbət bişmiş viski, 80-120 sübut whiskeys, burbon və çovdar viski Lazy Guy prosesini və məhsulunu təkmilləşdirməyə diqqət yetirir. Böyük kokteyl reçeteleri üçün veb səhifəsini araşdırın və mallarını testə qoyun.
06-dan 06-a
Lovell Bros Viski
Deep South Jurnalı nəzakət Lovell Bros Viski
Şimali Gürcüstan dağlarında olan Ivy Mountain Distilleri'nde Carlos Lovell "dağların ruhu" canlı və tərəqqi edir. 1940-cı illərdə o və qardaşının atalarının qarğıdalı qaynadılmış reseptini öyrəndikdən sonra, Lovell oğlanları 1960-cı illərə qədər bir baqaj əməliyyatını davam etdirdi. 2012-ci ildə, 84 yaşında, Carlos, ailə biznesini qanuni olaraq bu dəfə təkrar həyatına gətirmək üçün keçmiş ingilis dili müəllimi olan qızı yaxınlaşdı. Birlikdə, uzun müddətli bir ailə reçetesi və Carlosun bir araya gətirdikləri bir qayda olaraq, "Gürcistanın dağ çayının suyu kimi aydındır", "qaynaqlanan yerli mısır kimi təzə" olan qaynaq və qaynaqlı viski bişirmək üçün bir araya gətirirlər. turlar, bir çox Atlanta sahəsi paket mağazalarında Lovell Bros məhsullarını evdə-qayalarda, ya da onların veb-saytının tövsiyə olunan reseptlərindən birində istifadə edə bilərsiniz.