Chocolatier , təxminən on il bundan əvvəl Vancouver foodie leksikonuna daxil olan bir sözdür; şəhərin ən məşhur şokolad istehsalçılarının adi bir təsviri olduğunu göstərir ki, şəhərdə işgüzar gurme şokoladlarının böyüməsi necə olur.
Vancouver gurme şokoladları Sevgililər Günü üçün mükəmməl hədiyyələr yaradır və ya yalnız özünüzü əyləndirə bilərsiniz!
01 ilə 08
ChocolaTas
Ən yaxşı Vankuver şokoladlarından biri, Granville adası bazarında tapıla bilər: ChocolaTas. 2002-ci ildə həyat yoldaşı / tərəfdaşı Kanadaya köçmüş Belçikanın təlim keçmiş Master Çikolata İstehsalçı tərəfindən yerli sahibi olan ChocolaTas, çikolatalı ganaplar və şabalıd çikolatalarının geniş çeşidini ehtiva edən konservantlardan təmizlənmiş şokoladları üçün çox sevir.
02/08
XOXOLAT
Ən məşhur Vancouver şokolad butiklərindən biri Yaletown qəlbində yerləşir: XOXOLAT (1271 Homer St.). XOXOLAT yerli maddələr haqqında deyil; onun raport d'être Vancouver beynəlxalq bir şokolad dünya gətirir, o cümlədən Kanada ən böyük seçimi vahid mənşəli şokolad çubuqları və üzvi, Ədalətli ticarət şokoladının geniş bir xətti. Onlar da marka şokolad ayaqqabıları ilə məşhurdurlar!
03 ilə 08
Gem Şokoladları
Yerli mülk sahibi olan Gem Chocolates ( Kerisondale Village-da 2029 West 41st Ave) Metro Vankuverdə böyük bir şəkildə var. Onlar məşhur "parlaq", özü olmayan şokoladlarla qazanmışlar. Vodka dostu şokolad çubuqları da edirlər.
Gem Çikolataları "," Süt ganache ildə blueberry infusion "2012 Beynəlxalq Şokolad mükafatlarında Kanada Gümüş medalını qazandı.
04/08
Kakao Nymph
Yerli olaraq yerləşən və Point Gray (3739 W 10th Ave-də yerləşən) kakaoNymph, müntəzəm olaraq yeni və dadlı yollarla qeyri-adi dadları birləşdirən Vancouver çikolatasıdır. Sahib Rachel Sawatzky geniş çeşidli məhsulları təklif edir: truffles və şokoladlar, şokolad barları və ingilis toffee və Sesamo Bianco kimi konfetlər.
05/08
Thierry Chocolaterie
Dünyanın ən yaxşı desert aşbazlarından biri hesab edilən ən məşhur Vancouver çikolatası Pastry Chef Thierry Bussetdir. Vankuver şəhərindəki (1059 Alberni St.) Şəhərindəki epoksi Chocolaterie & Patisserie, onun makaronları ilə tanınmışdır, ancaq Thierry Signature Chocolates də inanılmaz bir seçimi var.
06-da 08
Chocolat Naturel
Qərbi Vankuver şəhərində yerləşən Chocolat Naturel şirkətinin çikolatası Pierre Gruget, həmçinin qozsuz, soya pulsuz, GMO-free, glutensiz olan və soya lektitin və ya zərif şəkər ehtiva edən dadlı konfetlər üçün üzvi təbii məhsullardan istifadə edir. Bunun əvəzinə, Gruget ağcaqayın şərbəti, bal, coconut sap, qurudulmuş tarixlər və ya ekzotik Monk meyvələri ilə şokoladlarına şirinlik edir.
07-də 08
Kakao Qərb
Bowen adasında yerləşən Cocoa West-nun ən yaxşı Vankuver çikolataları siyahısına əlavə olunduğu bir şeydir, amma Şokolad Sənətləri (yuxarıda) kimi, üzvi şokoladın birləşməsində belə bir müstəsna iş görmədiyi üçün, Yerli qaynaqlı ingredientlər, həqiqətən, unikal West Coast sərf etmək. Həmçinin, Vancouver şəhərindəki Cocoa West şokoladlarını Urban Fare və Edible Canada-da ala bilərsiniz.
08-dən 08-dək
Şokolad sənətləri
Kitsilanoda (1620 W 3-cü prospektində) W 4th Ave- də yerləşən Şokolad Sənətləri ən yaxşı Vancouver çikolatalarının yeni (yerli qaynaqlı, üzvi maddələr) köhnə dünyasını (Belçika və Fransadan xam şokolad) necə birləşdirə biləcəyini nümayiş etdirir. Bu siyahıda hər hansı digər şokolad butikindən daha çox, Şokolad İncəsənət fərqli Vancouver / Pacific Northwest ləzzət ilə şokolad yaradır.