"Bu, Mini Me və mənim üçün cənnət kimi!" Mənim serverimiz Mansfielddəki Fresh Catch'teki serverimiz, masamıza qaynar yağılı xərçənginlə dolu böyük bir ızgara kruvasan çatdırdığımda cütlüydüm. İkimiz Foxboroda Junior Patriots Cheerleaders məşq etdikdən sonra Bostonun cənub ətrafında bu dəniz məhsulları restoranı və balıq bazarını aşkar etdi. Və biz belə doldurulmuş olsa da, biz Connecticut üçün sürücü ev üçün avtomobil yerləşdirilməmişdən əvvəl nahar sonra getmək idi, biz altı gün sonra Fresh Catch geri idi ... çünki biz lobya cəlb müqavimət bilməz səhər yeməyi üçün. [ Təəssüf ki, bu artıq bir seçimdir. ]
Təzə Catch, iki səbəbdən cənnətimizdir. Lobster qiymətləri restoranın Böyük Bostonda olduğunu nəzərə alaraq təəccüblü ucuzdur. 2018-ci ilin aprel ayından etibarən, bazar qiymətinə 19,99 dollar olan 1-1 / 4 funt buxarda hazırlanmış xərçənginə sifariş verə bilərsiniz. Eyni ay ərzində Bostonun mərkəzindəki Long Wharf-da Legal Seafood Foods-da bir buxarılan lobsterin qiymətini müqayisə edin: 36,95 dollar.
Amma təəccüblənməmişdi ki, Fresh Catch xidmətində xərçəng qabığının çox müxtəlifliyi var idi. GPS bizi Mansfield, Massachusetts ştatının 30 Chauncy Street otoparkına yönəldərkən, əlbəttə ki, geniş və ixtiraçılıqlı dəniz məhsulları menyusunu gözləmirdik.
Dekadent isti lobstans kruissantı ilə yanaşı, maya qaynaqları ilə bir qəpik çörək bişirən və çəkilmiş yağı sifariş etməkdən qaça bilmədi, fritik qızardılmış və cole lahzanı ilə xidmət etdilər və biz də bütün soyudulmuş lobstanı payladıq, şirin kokteyl sousu. Sunucumuz bizə təzə qarğıdalı gətirdi. Mənim doqquz yaşıma nisbətən daha çox yemək idi və mən gözləyirdik və biz mədələrimiz daha çox olmadığından ağlayırdıq, çünki biz, həqiqətən, lobster guacamole və lobster qıvrılmış yumurta cəhd etmək istədi: iki xüsusi yaz menyusu elementləri.
Mansfield-da Fresh Catch-də menyuda həmçinin, Cape Cod sularında tərtib edilmiş istiridyə və ləzzət kimi xam çubuqlar var; bir Karides Cobb Salatası və lobster salatası daxil olmaqla salatlar; qızardılmış bir bütün clam roll və Fried Haddock Reuben; qızardılmış süd məhsulları; bişmiş ıstakoz makaron və pendir; balıq yeməkləri və dəniz məhsulları entrees hər təsəvvürlü şəkildə hazırlanmış; və dəniz tarifini sevənlər üçün burger, biftek və toyuq. Mansfield restoranda tam suşi menyusu də var.
[Update: Fresh Catch, daha uzun müddət xidmət vermir.]
Foxboroda, qızımın Gillette Stadionunun başlanğıcın açılış əsnasında Patriotlar üçün təzələnməsi üçün eyni həftə içində geri döndüyümüzdə, Fresh Catch-dən yalnız bir qısa sürətlə qaldıq. Restoranın pəncərəsindəki "İndi Səhər yeməyi" xidmətini görməyi xatırladım. Ona görə mən ərimdən səhər yeməyi menyusunun xərçəngə malik olub olmadığını yoxlamaq üçün müraciət etdim. Cavab? "Əlbəttə!"
Bir daha, biz artıq sifariş verdik. Ancaq Hollandaise ilə dağıdılmış Lobster Benedict'i sınağa necə müqavimət göstərə bilərik? Yoxsa lobya əti, tarak, karides və pendir ilə təəccüblənir? Və ya mənim sevimli: Mariner Kahvaltı Sandwich: pişmiş yumurta, təzə Maine xərçəngi və Hollandaise ilə dolu bir qızardılmış ızgara kruvasan və ev qızartması ilə xidmət. Günün qalan hissəsini yeyən yeganə şey, yemək üçün bir salat idi.
30 Chauncy Street (508-339-5187) -da Mansfield restoranına əlavə olaraq, Fresh Catch, North Attleboro şəhərindəki 463 East Washington Street-də ikinci bir Massachusetts restoranı mövqeyinə sahibdir. Hər iki restoranda suşi barları var.
Mansfield-da Fresh Catch-ə gedirsəniz, burada vacib bir ipucu var: Bir soyuducu gətirin. Bəzi balıq bazarında ucuz qiymətlərlə və təzə seçimi sevəcəksiniz. Və bir şəkildə ... siz ev almaq zaman daha çox dəniz məhsulları istehlak üçün otaq tapa bilərsiniz! Haftalık pərakəndə və restoran xüsusi təklifləri onlayn olaraq yerləşdirilir.