DC-də Blue Duck Tavern restoranına baxış

Blue Duck Tavern, Vaşinqton şəhərindəki Park Hyatt Oteldə yerləşən 106 yerlik müasir məhəllə restoranıdır. Restoranda açıq heyət və qəlyanaltı vardır və menyusu mövsümi olaraq tərəvəzlər, ət və dəniz məhsullarıdır. Menyunun dörddə biri ağac odunlu sobada yavaş qovurulur.

Artıq

Cons

Təsvir

Kılavuz İnceleme - Blue Duck Tavern

Mavi ördək lokali mövsümi olaraq təsərrüfat-təzə ət və dəniz məhsulları odun yanan sobada yavaş qovrulur. Hər bir maddə mənşəyinin, əkildiyi əkinçiliyi və yaxud tutulduğu su ilə müəyyən edilir.

Entrees, Pensilvaniya Dörd Story Hill-dən beş saatlıq qaşıqlanmış Qısa Qulaqlıqlar kimi yeməklərdən ibarətdir; Baxter Soft qaynaqlarından Batter Fried Soft Shell Crabs; və Angry Shenandoah alabalığı Virciniya Trout Farms dən Pears və Sage ilə xidmət.

Yan yeməklər arasında Bacon və Rosemary ilə yeni kartof kimi əşyalar; Tuzlu Farm Pomidorları; və Kuşkonmaz və Bahar çuğunduru. Şirin üçün, şokolad Pecan yuxarı aşağı kek zövq vahid Barrel Bourbon sous ilə; Əl Çürəkli Çiyələk Dondurma Köhnə Moda Şəkərli Cookies ilə xidmət; Krem Peynir Yağlı Kek, Ribarb Kompot və Darçın Bal Təravətli Kərə yağı ilə Pudra.

Blue Duck Tavernası, klassik olaraq, müasir, bükülmüş oturacaqlı stulları Windsor skamyalarına qoşulan qara qoz cədvəlləri və restoranda əhəng və ağartılmış meşə döşəmələri ilə əl işi ilə bəzədilmişdir. Pasta mağazası və kiler sahəsi gümüşü hazırlanmış paslanmayan polad yerüstü və odun yanan soba ilə xüsusi kobalt mavi lak Molteni çeşidini yerləşdirən qonaqlara, həmçinin mərkəzi mətbəxə görünə bilər.

Restoranda 40 qonaq üçün mövsümi açıq oturma yeri, 10 nəfərlik yarım-xüsusi yeməkxana və 16 nəfərlik açıq mətbəxə bitişik bir Chef-nin masası var.