Dublində balıq və çips yeyə bilmək iki yolla yaxınlaşa bilər - birincisi, ən yaxın çıxışdan əldə etməkdir. Digər tərəfdən, bəlkə şəhərdə, ən yaxşı balıq və çiplər üçün favoritlər arasında sıralamaq olan "çipləri" hər hansı birinə rəhbərlik etməkdir. Kartof və pollokun yağlı lirəsini almaq üçün həcc ziyarəti. cod, və ya haddock. Bəlkə bir mutfak vahidi deyil, mütləq yaxşı yemək deyil, İrlandiyalı həyatın üstün bir təcrübəsi. Balıq axşam yeməyiniz mütləq İtaliyaya əyilməklə xidmət oluna bilər.
Dublindəki ən yaxşı balıq və çiplərin siyahısı beləliklə təhlükə ilə doludur, qızğın müzakirələrə dəvət edir və bəzi insanlara yanlış yola çəkə bilər. Seçim etmək çətindir və həmişə şəxsi, subyektiv olacaqdır. Bu məqaləyə baxmayaraq, Trinity College-də belə buna razı ola biləcəyiniz bir çox kölgə balığı və cips meraklıları məsləhətləşdi. Bir şey olsa da, əminəm - aşağıda göstərilən chippies səni əsirgəməyəcək və demək olar ki, onların təklifləri sizi sevindirəcəkdir.
Yeri gəlmişkən - çipper etiketində bəzi sözlər: balıq və çiplərə sifariş verərkən, tez-tez balıq seçimini verəcəksiniz, təzə cod adətən ən yaxşı seçimdir (tez-tez da bir az daha bahalı). Çiplər (bu, ABŞ qonaqlarına qidalanacaq , ya da Qitənin qonaqlarına frites pomes ) yalnız bir seçki halına gəlir. Hər ikisi də yağda və ya yağda dərin qızardılmışdır. Nəhayət köpük qazanından azad edildikdə, onlar sizə duz və sirkə istəmədiyinizi soruşacaqlar. Ənənə həm də tələb edir, baxmayaraq ki, bu, əldə edilən dadadır. Sizin hissəsi daha sonra kağıza bükülür və daha çox ehtimal ki, fresk yemək gözlənilir ki, bu da həqiqətən çox yeni bir təcrübə , İrlandiya hava və bütün bunlar ola bilər. Ancaq balıq və çipləri bir parkda yüngül bir çayda yeyənə qədər yaşamadığınız deyilə bilər, buna görə də daha yaxın və yaxınlaşan dalğalı şimallar tərəfindən gözdən keçirilir. Onları heç vaxt yeməyin, yoxsa sonununu eşitməyəcəksiniz.
01/09
Beshoff Bros
Onlar "Fresh Fish və Chips üçün # 1" adlandırırlar və bir çox insanlar üçün həqiqətən arıların dizidir. Maraqlı bir hekayə ilə: 1905-ci ildə təsisçisi İvan Beshoff Imperial Rusiya üsyanı (və film) Potemkin haqqında suya, səkkiz il sonra inkişaf etmiş ailə biznes qurmaq, Dublin gəldi. Hələ ailəyə aid olan Beshoff Bros, Dublin bölgəsində 5 mağazanı idarə edir. Ən yaxşısı (və bəlkə də ən işləkləri), Haitdə dəniz sahilində kiçik bir paket təşkil edir.
Ünvan: 12 Harbour Road, Howth, County Dublin
Telefon: 01-8321754
Veb səhifə: www.beshoffbros.com02/09
Leo Burdock
1913-cü ildən bəri başqa bir Dublin quruluşu fritözlərlə məşğul olub, Bella Burdock ilə başlayan və Patrick, Liberties yaxınlığında Christchurch'ta ilk Leo Burdocks'u açdı. Artıq Leo oğulları idi. Mağazalarında yerli oğlan Colin Farrell-dən məşhur müştərilərin "Boss" Bruce Springsteen və aktrisa Hilary Swank-a "Şöhrət Zalı" var. Christchurch'taki Leo Burdock, nostalji səbəbləri ilə getmək üçün yerdir ... Dublin sahəsində beş mağaza daha var.
Ünvan: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8
Telefon: 01-4540306
Veb səhifə: www.leoburdock.com
(Qeyd edək ki, veb-sayt hələ də Leo Burdock-un "Phibsborough" -dakı xüsusiyyətlərindəndir, bu, 2016-cı ilin sonunda bağlanıb).03 09
Macarı'nın
Macarı'nın İtalyan ailənin adı, bəlkə də, məhz buna görə də məhz bələdçinizlə sinonimdir və qaçaqda ruzi lazım olsa yaxşı bir bahisdir. Dükanlar Dublin şəhərinin bir neçə yerində yerləşir. Glasnevin mağazası (qəbristanlığın yaxınlığında heç bir yerdə, yalnız aydın olmaq üçün) məşğul bir yerli ticarət edir və tövsiyə olunur.
Ünvan: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, County Dublin
Telefon: 01-8425516
Veb səhifə: www.macarisdublin.ie04/09
Lido
Trinity College yaxınlığında yerləşən bu dükan çox yaxşı bir yemək şagirdi, həm də həvəsləndirici müəllim kimi görür, həm də rahatlıqla qidalandırmaq üçün əlindən gələni edir. Bu, Dublindəki ən yaxşı fişlərin bəzilərinin burada olacağına dair məlum olur. Əgər siz artıq kifayət qədər balıqınız varsa, Taco Mince Chips pendir və sous ilə özləri üçün yaxşı bir yeməkdir.
Ünvan: 135a Pearse Street, Dublin 2
Telefon: 01-670796305/09
Romayanın
Başqa bir İtalyan adı və 1959-cu ildən ac İrlandiya üçün tanınmış bir yer - son bir neçə il ərzində genişlənən və Dublin bölgəsində (11 mağaza) mövcud olan Maynooth və Slane də bjut. Biri sevimli olan Blanchardstown Köyü'nde, hələ də (bir neçə qapıdan aşağı) köhnə Macari adının altında (bir az çaşdırıcı) fəaliyyət göstərir. Bir çox Romeyanın olduğu kimi, orada da bir pizza tapırlar!
Ünvan: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
Telefon: 01-8213377
Veb səhifə: www.romayos.ie06-dan 09-dək
Beshoff Restoranı
Bir səhv - bu mərkəzdə yerləşən restoran da adını Ivan Beshoffdan alır, lakin Beshoff Brosun bir hissəsi deyil (yuxarıda bax). Buna baxmayaraq, balıq və çipsləri Northside almaq və ayaqlarınızı eyni zamanda istirahət etmək istəyirsinizsə yaxşı bir bahadır. Xaricdə səhvsiz, dükan çox gəzən yoldan keçənlər tərəfindən qaçırılan böyük yemək sahəsinə malikdir.
Ünvan: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1
Telefon: 01-8724400
Veb səhifə: www.beshoffrestaurant.com07-də 09
Aprile's
Portobello ərazisində sıx bir şəhər mərkəzi xaricində məşhur bir İtalyan çipper. Pizza, kebab, toyuq göğsü və əlbəttə balıq və çiplər. Əgər siz ac deyilsinizsə, böyük bir dəyər deyilsinizsə "Fisqo Qutu" nu daha az bir fiver üçün cəhd edin.
Ünvan: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2
Telefon: 01-4759355
Veb səhifə: www.apriletakeaway.ie08-də 09
Borza
Dublin 4 ümumiyyətlə öz adını çox lüks bir sahə, ya da çox iddialı insanların evi kimi etdi - Borza haqqında iddialı bir şey yoxdur və yemək lüks deyil, amma yaxşı nosh. Balıq və cips burgerləri müştərilərin favoritləri olmaqla, həm ölçüsü, həm də dadına görə bir ştapeldir. Haftasonları çox məşğul ola bilərsiniz.
Ünvan: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
Telefon: 01-269397509/09
Qızıl çip
Mater Hastanesi, Mountjoy Həbsxanası və ya Dalymount Park-da Bohemians FC-i ziyarət edirsinizsə, Qızıl Çip yerli yerdir. Əgər deyilsinizsə, şəhər mərkəzindən kənarda bir az da olsa, Qızıl çipə gedən yol budur. Balıq və fişlər altı Avroda başlayacaq və ya yeeee-haw-dan əlavə əlavə üçün Tex-Mex Quaterpounder üçün seçim edə bilərsiniz!
Ünvan: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
Telefon: 01-8301506