Houstonda olduğunuzda içmək nədir

01 ilə 10

Houstonian-nin sevimli içkilər və kokteyllər

80-ci və 90-cı illərdə və ya daha yüksək temperaturlarda və gündə 2,300 saatdan çox günəş işığı ilə, Houston istiliyi şiddətli ola bilər. Bayou şəhərini ziyarət edərkən, bu yerli sevimlilərdən biri ilə soyudun.

02/10

Topo Chico

Topo Chico - ya da "kiçik mole" - bu parlaq şüşə suyu qaynaqlanan Monterrey, Meksikada əfsanəvi yaylardan güclənən vulkanın adını daşıyır. 19-cu əsrin sonlarında ortaya çıxan, 1980-ci ilə qədər ABŞ-da yayılmağa başlamadı. Bundan sonra, o, ABŞ-da yaşayan meksikalı immiqrantların evinin dadı kimi satıldı. Sözündən bəri söz onun narıncı, bir az duzlu ləzzətini yalnız sitrus meyvəsi ilə yayılıb və demək olar ki, hər yerdə Texasın istiliyini döymək üçün üstünlük təşkil edir.

Topo Çikonun indi Hyustondakı bir kültə sahib olduğunu söyləmək onun populyarlığını aşağı salmaqdır. Tərəflər həm yüksək həsr olunmuş, həm də çoxsaylıdır və buna görə də, parıldayan mineral su şüşələri adi hala gəlir. Montrose və Heights- də taqueriaslardan Galleria -nın yüksək səviyyəli restoranlarına qədər, hər yerdə unmistakable sarı etiket var.

Harada olursunuzsa olun

Topo Chico, Houston-da restoranlarda, marketlərdə və mağazalarda geniş yayılmışdır.

03/10

Michelada

Micheladas Meksikada servizas preparadas və ya "hazırlanmış beers" kimi tanınır. Təriflər dəyişir, amma içməli odur ki, hətta Houstonda gözəl bir lagerdən pomidor suyu, kireç və isti sousu və ya ədviyyəli sousu və bibər ilə qarışdıraraq, soyudulmuş, duzlu və ya çil çənəçəkli şüşəyə dökülür. "Meksika Bloody Mary" ləqəbini verən bir michelada, hər hansı bir Tex-Mex brunchına və ya həmişə məşhur bir kahvaltı tacosuna böyük bir əlavədir.

Harada olursunuzsa olun

Micheladas, Hyuston ətrafında bir çox taquerias və Tex-Mex restoranlarında mövcuddur, lakin Teotihuacan Meksika Kafe öz xüsusi michelada sousu səbəbindən ən yaxşılarından birini təklif edir. Restoran üç yerə, biri də Tepelerə malikdir.

04/10

Cafe Sua Da

Bu siyahıda olan bir çox məqam Hyustonun zəngin Latino mədəni təsirini əks etdirsə də, şəhərin ABŞ-da ən böyük Vyetnam populyarlarından birinə malik olduğunu xatırlamaq vacibdir. 2010-cu il ABŞ Nüfus Sayımına görə, Houston təxminən 35.000 Vyetnamlı amerikalılar şəhər evini çağıraraq millətin dördüncü sırada iştirak edir və nəticədə Vyetnam mətbəxi bir Space City ştapelidir.

Cafe sua da , ya da Vyetnam buzlu qəhvə, istisna deyil. Zəngin, kremli içki xüsusi metal damlama süzgəcindən qaynar yerə, qaranlıq qovurulmuş qəhvə və doymuş qatılaşdırılmış südün səxavətli bir hissəsinə keçir. Sonra təzə və cəsarətli bir müalicə etmək üçün buz əlavə olunur, bir tənbəl günortadan sonra seçmə-me-up üçün mükəmməl.

Harada olursunuzsa olun

Hyustonun Midtown və ya Chinatown şəhərlərində istənilən Vyetnam və ya Vyetnam-füzyon restoranı tərəfindən dayandırılsın və əsl razılaşmanı əldə edəsiniz.

Otantik, şişelenmiş şişelenmiş şişelenmiş sürümleri Houston-based şirkət Caphin tərəfindən hazırlanmışdır və şəhərin mərkəzində yerləşir.

05/10

Aguas Frescas

Aguas freskaları və ya "təzə sular" bütün Meksika və Latın Amerikasında yayılmış qeyri-spirtli içkilərdir. Bu resept sadədir: meyvə, toxum, çiçək və ya tahıllar götürün və su və şəkərlə qarışdırın. Nəticədə təzələnən, susuzluqla söndürmə, ləzzət partlaması və Houston istilasına mükəmməl antidot.

Çoxları meyvə əsaslı aguas frescaları, ananas və ya qarpız kimi üstünlük təşkil edərkən, daha çox macəra ləzzətini qiymətləndirməyin. Əgər kremli və şirin bir şey üçün əhval-ruhiyyədə olsanız, agua fresca de horchata (və ya sadəcə "horchata") süd, şəkər, darçın və bəzən vanil ilə qarışıq, qarışıq qarışıq düyü ilə hazırlanır.

Harada olursunuzsa olun

Aguas freskaları demək olar ki, hər Meksika və ya Tex-Mex restoranında, taqueria və taco yük avtomobillərində mövcuddur. Yaxşı bir horchata arıyorsanız, yerli zənciri El Rey Kuba və Meksika mətbəx cəhd edin.

06-dan 10-a

Bir Şüşə Bottleda Real Şəkər Koksu

Hyustonda "Meksikalı Kok" kimi tanınan amerikan klassikasının bu versiyası Meksikada hazırlanır və şişelenir və ABŞ-da yerləşən mürəkkəb şərbətindən istifadə edən formulanın yerində real çətənə şəkərini istifadə edir. Kiçik fərq, bəziləri üçün, "Allen" həmin yolla qurulduqda "Yaxşı Ol 'Günlərinə" geri qayıdır. Və çoxları üçün, ləzzət profili daha sonra orijinal şirinliyə, dəyişiklikdən sonra dəyişir.

Harada olursunuzsa olun

Bir çox taquerias, taco yük maşınları və pərakəndə mağazalar Meksikan Kokusunu, eləcə də bir çox ənənəvi restoranlar və baqqal mağazalarını daşıyır.

07/10

Jarritos

Jarritos, sanki ispan dilində "kiçik süfrə" deməkdir. Kiçik gil qablardan içməli içkilərin köhnə Meksika ənənəsinə hörmət. Amma Houston'da, bir şey deməkdir: şirin bir fizzy yaxşılıq. Bu Meksikalı idxal, mürəkkəb şərbət və ya digər tatlandırıcılar deyil, real şəkərlə hazırlanır və müxtəlif təbii meyvəli tatlar - mango, tamarind və guav kimi ətirli gəlir. Bu soda da rəqiblərindən daha çox çırpır, günortadan sonra istiliyi qırmaq üçün böyük bir müalicə edir.

Harada olursunuzsa olun

Restoranlar, yemək yük maşınları, künc mağazalar, Kroger baqqalları - bunu adlandırırsınız. Jarritos Houstonın hər tərəfində yerləşir.

08/10

Texas çayı

Texas Çayı, Long Island Siqaret Çay kimi bir yumruq ambalajını düzəldir, lakin təkila və sitrus meyvələrini aşağı salır və cinə nixes edir. Nəticədə Hyustonun Tex-Mex mətbəxinə mükəmməl bir əlavə olan daha güclü, qaranlıq bir içki var. Ədalətli xəbərdarlıq: Bəzi Texas çay reseptləri beş müxtəlif növ spirt çağırır, həmişə olduğu kimi, məsuliyyətlə içirin.

Harada olursunuzsa olun

Houston boyunca bir çox bar bir Texas çayına öz xüsusi resept var, lakin bəlkə də ən yaxşı, Pre-Lounge Lounge və Craft House-da, I-45-dən çıxan Johnson Kosmos Mərkəzindən yola düşür.

09/10

Arnold Mövsümi Brews

St. Arnold pivə və pivə zavodu Houston staples edir. Məşhur Weedwhacker, Santo və Fancy Lawnmovers, o cümlədən onun unikal zanaat bir bebek etkileyici sayı mövcuddur il boyu. Lakin real mükafat mövsümi brews. Houstonians bir şüşə St. Arnold əfsanəvi Bahar Bock, Yaz Pills, Pumpkinator və ya Christmas Ale qamarlamaq üçün həyəcanla gözləyin.

Nə cəhd etməyinizə əmin deyilsən? Ziyarətçilər pivə zavodunu bazar ertəsi gününə qədər, ya da şənbə günləri kiçik bir ödənişlə keçirə bilərlər. Beer turlar zamanı alakart mövcuddur və şənbə günü tura qəbul haqqı daxilində dörd, səkkiz ons nümunələri daxildir.

Harada olursunuzsa olun

Hyustondakı bir çox bar və içki mağazalarında mövcud olan St. Arnoldun mövsümi brews şüşələri var. Düz kaynağından nümunə götürmək üçün, birbaşa Arnold Pivəyanıya gedək.

St. Arnold's Brewery
2000 Lyons prospekti
Houston, TX 77020

10-dan 10-a

Houston-Alan Şərabları

Houston, Napa ola bilməz, amma bu, Texansların şirin şüşə şərabları edə bilməməsi demək deyil. Altı qəlyanaltı və üzüm bağları, Houston şəhərindən kənarda seçim etmək üçün geniş çeşiddə yerli şərab təklif edən Houston-dan qısa bir məsafədədir. Ailə-şərq şarapçılığı Messina Hof ənənəvi və mürəkkəb ləzzət profilləri ilə quru qırmızıdan şirin çiçəklərə qədər geniş çeşidli şarap siyahısına malikdir. Bu quirky Mantar Bu! Şarapçılık qeyri-ənənəvi adlarla fərqlənən Syrah və Staycation Chardonnay kimi mükafat qazanan şaraplar təklif edir. Axtarmaq üçün digər yazıları: Bernhardt Şarapçılığı, Peach Creek Vineyards, Pleasant Hill Şarapçılığı və Saddlehorn Winery.

Harada olursunuzsa olun

Houston şəhərindəki şərab restoranlarını və ya Smith Street və McGowen şirkətlərinin Spans Midtown-da olduğu kimi böyük likör mağazalarında tapmaq mümkündür, lakin bunları yaşamaq üçün ən yaxşı yolu Texas Bluebonnet Wine Trail şirkətidir. Bir trail xəritəsi, Houstonın yerli şərab şirniyyatları və üzüm bağları təklif etdiyinin hamısını nümunə edə bilmək üçün bir daddan sonrakı sizə yönəldir - və açılış üçün gözəl görünüşü ilə.