Healdsburg, Kaliforniya
Bir az guşə çıxarkən məni bağışla. Jordan Winery, mənim ən böyük hörmət qazanmış bir ailənin sahib olduğu əməliyyatdır. Əslində, ən böyük pərəstişkarlarımdan biri ola bilərəm. Hər dəfə ziyarət edərkən, qurucunun oğlu John Jordan'ın yerində nə etdiyini daha çox təəssüf edirəm. Ziyarətçi mərkəzi və şaraphane gözəl, üzüm bağlı şateau tərzindədir.
Xoşbəxtəm, diqqətəlayiq bir çox şərabçılıq şöbəsini ziyarət etmək və onu işə çağırıram.
İş günündə İordaniyaya səfər edərkən həmişə xoşbəxtəm. Onlar heç vaxt məyus deyil.
İordaniya Şarapçılığında ən təcrübəli təcrübə
İordaniyadakı hər şeyin siyahısını sadalamaqdan daha gözəl deyil, ancaq bunu yalnız bir şeyə məhdudlaşdırmaq və aşağıda göstərilən digər variantları qeyd etmək olar.
İordaniyadakı Əmlak Turu haqqında çox həyəcanlandığınızdan əvvəl, bildiyiniz kimi, yalnız aprelin-noyabr aylarında verilir. Yuvalar sürətli bir şəkildə doldurulmalı, planlaşdırılmalıdır.
Ziyaretçi mərkəzindən, İordaniyanın 1200 hektar ərazisində rahatlıqla inşa edilmiş xüsusi bir avtomobilə - San-Fransisko şəhərinin 1/25 ölçüsündə üzüm bağları və zeytun bağları, keçmiş otlaqsız uzunqulaqlı mal-qara və ərazilərə təbii vəziyyətdə saxlanılır.
Təcrübə şarapçılığın şirin-dənizli miniatür eşşəkləri ilə tanış olmaq və bağçaya girmək imkanı ilə başlayır. Bu bir şefin iş bağçasıdır, bütün bir cütçünün bazarını öz məhsulu ilə doldurmaq üçün kifayət qədər görünən heirloom və qeyri-adi tərəvəzlər, meyvə ağacları və üzümlərin bir çoxluğu ilə doldurulur.
Iki şərab dadma dayandırmaq ilk, siz Jordan zeytun yağı və Chardonnay, mövsümi ısırıq ilə qoşalaşmış, sonra balıqçılıq gölet ziyarət üçün aşağı gəzmək bilərsiniz.
Təcrübənin zirvəsi (və mülk) təpənin dadma pavilyonudur. Mayakamalar və Vaca dağlarının panoramik mənzərələrini verərək, bütün İordaniya əmlakına baxır.
Pavilyonda şarabın tadımı, şefin yaradıcılığından daha çox eşleşmiş olan Jordan's Cabernet Sauvignon'u edir.
Bu tur, Kaliforniyada yaşadığım ən yaxşılardan biridir ki, bu da nadir hallarda özəl şarapçılığın dünyasında batırılmaq üçün nadir bir şans verməkdir. Peyzaj mükəmməldir, onların şərabları üstündür və bu tur şən və şərab istehsal edən torpağı yaşadan, çox vaxt vaxtınızı açıq havada sərf etməyə imkan verir. Turu yaratmaq və tur təlimatlarının mükəmməl təliminə daxil olan düşüncəliliyi də çox təəssüf edirəm.
Praktik bir qeyddə, turdakı yemək təklifləri olduqca kiçik bir yeməkçi olmadığı təqdirdə yemək əvəz etməyiniz üçün kifayət deyil. Hələ hələ də çaşqınlıq hiss etdiyiniz halda bir qəlyanaltı edin və ya günün qalan hissəsi üçün özünüzü qoruduğunuz bir yerli lokantada bir ləzzətə dayandırın.
İordaniya Şarapçılığında Daha Amazing Things
Kütüphanede oturan dadma, Yelp-də belə şərhlər çəkir: "Zərdüşmə və əlçatan zəriflik" və "CA'yı tərk etdiyiniz və Cənubi Fransa üzüm bağına daxil etdiyiniz kimi hiss edəcəksiniz."
Gözəl bir yay gecəsində etdiyim ən yaxşı şeylərdən biri, Healdsburqdakı İordaniya Şarapçılığında bir təpik yeməyində iştirak edir.
Onların şefi günbatımı üzüm bağları ilə uyğunlaşdırılan şərab kimi qeyri-adi haldır. Koltuklar məhduddur və onlar hər il bir neçə dəfə işləyirlər. Siz qaçırmayın əmin olmaq üçün onların poçt siyahısına alın.
Əmlakın mükafatlandırılması proqramına qoşulun və xüsusi şərab dequstasiya və şam yeməyi tədbirləri üçün ödəyə biləcəyiniz mükafatlar qazan.
İordaniya Şarapçılığı Sizin üçün böyük olacaqsa:
Əgər ciddi bir şərab sevgilisinizsə , İordaniya şərabları üçün ən yüksək tərifə layiqdir. Cabernet Sauvignon və ya Chardonnay istəmirsinizsə, sizin üçün getməməyin yeganə səbəbi olacaqdır.
Qidayı sevirsinizsə , İordaniya şefi üçün heelsdən başınıza düşəcəksiniz, heyrloom tərəvəz ilə dolu bir bağ yetişdirir və onlar dadlı kimi gözəl kimi qidalanma eşitdirir.
Heyvanları sevirsinizsə , şarapçılığın hemen altında yaşayan minyatür eşeklerin bir görünümünü aldığınızda heyecanlanacaksınız.
İordaniya şərhləri
Fodors.com redaktoru Nicole Campoy deyir: "Aleksandr Vadisinin ən yaxşı görünüşü üçün, İordaniya Şarapçılığında dayandırın."
Thespruce.com-un şərab yazıçısı Stacy Slinkard qeyd edir ki, İordaniya Aleksandr vadisinin nəzərinə çatdıran "şərəfli bir şərabçılıq" dir.
Siz həmçinin Yelp-də İordaniya qonaqlarının baxışlarını oxuya bilərsiniz.
İordaniya şərabları
İordaniya hər şeyi sadələşdirir: Hər il bir Aleksandr Vadisi Cabernet Sauvignon və bir Rus çayı Chardonnay istehsal edir. Keyfiyyəti ödəyən bir yanaşma.
İordaniya şərabları qidaya nisbətən daha az alkoqol nisbətinə gətirib çıxaran şəkər miqdarı deyil, ləzzət üçün seçilmiş üzümdən hazırlanmış yeməksizdir.
Gitmədən əvvəl Bilməlisiniz
Turlar və şarap tadamları üçün rezervasyonları online yapın. Onlar 21 yaşınadək (körpələr daxil olmaqla) ev heyvanları və qonaqları yerləşdirə bilməzlər.
Healdsburqdan İordaniyaya uzun bir yol tapdıq və giriş işarəsi asan olmayacaq. GPS kömək etməlidir, ancaq yaxınlaşdıqda diqqəti cəlb edəcək.
İordaniyaya getmək
İordaniya Şarapçılığı, Healdsburg, Kaliforniya şəhərinin kənarındakı Healdsburg şəhərinin şimalındakı Sonoma Şəhristanı İskəndər Vadisində yerləşir.
1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
İordaniya Veb səhifə
Səyahət sənayesində olduğu kimi, yazıçı İordaniya üzüm bağlarını nəzərdən keçirmək məqsədilə pulsuz tur və şərab dadması ilə təmin edilmişdir. Bu baxışdan təsirlənməmiş olsa da, bütün potensial münaqişələrin tam açıqlanmasına inanır.