Milwaukee üçün Craft-Cocktail Guide

Mai Tais-dən Old Fashioneds-a, Milwaukee, kokteyl sənətkarlığına gəldikdə, öz adımını vurdu. Şəhərin hər tərəfində, retro dekorunun üzərinə sürüklənən və mixologların qeyri-adi yaradıcılığında, sənətkarlığın məhsulu və maddələrin düşüncəli bir qaynaşmasında maraqlı yerlər var. Axı qeyri-rəsmi kokteylin Brandy Old Fashioned olduğu dövlətdən başqa nə gözləmək olar? Sənətkarlar pivəsindən başqa bir noddan Wisconsinə gedərkən bu dokuz zal və barları yoxlayın.

1. Bryant Kokteyl Salonu

Cənub tərəfindəki səssiz bir prospektə oturduğumuzda, John Dye 2008-ci ildə onu götürdüyündə bu salon yeni mülkiyyətə girdi, lakin onun kökləri 1936-cı ilə qədər (ilk dəfə pivə salonu idi). Çörək kimi dondurma içkisi, 400-dən çox seçki, habelə Hurricanes və Pink Sincapları əhatə edən menyuda. 1968-ci ildə ikinci mərtəbəli Velvet Lounge əlavə edildi.

2. Foundation TIki Bar

Bəzi aloha ruhunu kanalizasiya etmək istəyirsiniz? Sonra bu Riverwest bar sizin yerdir. Bamboo xəttləri divarları boyunca, Polinezian oymalarında var və işıqlar geri çevrilir - Mavi Hawaiian, Shark's Diş, Zombie və Planter's Punch kimi meyvəli Tiki kokteylləri yudumlamaq üçün mükəmməl bir vəziyyət. Jamaika, Trinidad, Barbados, Haiti və Java daxil olmaqla, 21 ölkədən rumsun seçilmiş bir seçimi olan Rum siyahısı da var.

3. Distil

Milwaukee şəhərindəki Milwaukee küçə barı, üstəgəl çiynin tərkib hissələrinə diqqət yetirərək, sənətkarlıq və yeyir.

Hətta yemək həddi var. Şirniyyat şurasını sifariş edin və üç müalicə ətini əldə edin. Karnabahar yeməyi Moroccan yeməkindən ilhamlanır və harissa və saxlanılan limon xüsusiyyətlərinə malikdir. Içkilər klassikdən müasirə qədər 1824 və Kentucky Muğla kokteylləri kimi Daisy kokteyli (zəncəfillə doldurulmuş bal, mulling-ədviyyə tincture və Milwaukee öz Bittercube dən bitters) ilə yanaşı, klassik ilə rəqs.

4. Goodkind

2014-cü ildən etibarən yalnız açıq, bu Bay View spot əsas drag (KK Ave.) off bir yaşayış küçə edir. Təsərrüfat-masa yemək menyusundan borc götürməklə, kokteyllərdən bir neçəsi də, 1976-cı ildə For You-də Rishi Çayının naringi-zəncəfil çay şərbəti kimi yerli maddələrə bənzəyir. Həftə sonu brunch üçün vahiməli, bu münasibətlə xüsusi bir kokteyl menyusu var. Mənim otağımdan çıx, ana! Mangerin-zəncəfil şərbəti, həmçinin Meyer-limon bitters, Cava və Lillet Rose-aebleskiver pancake ilə mükəmməl bir cütləşmə var.

6. Boone & Crockett

Bay View'in Şimali ucunda yerləşən bu bar, 2011-ci ildə açıldı. Taxidermy, bu dar bir yerdeki divarları əhatə edir və banquettes düz örtü ilə örtülür. İçkilər, barrel yaşlı kokteyllərlə yanaşı mövsümi içməli menyular (qışda qarışıq şərab kimi) ilə bir sənət əsəridir.

7. Markalı

Walker's Point'deki Demir At Oteli, hətta yerli yerlerde takılmak isteyen otellerden biridir. Lobinin üzərindən yalnız markalı, çox təbii işıqlı bir bar, divarlardakı sənət və kresloları hazırlayır, bu detallar hər birinin qonşuluqdakı sənaye-şık vibe ilə oynayır. İçkilər çox yaradıcıdır, o cümlədən, evdə zövqlü bir rom olan saqqız yanmış narıncı disklə bitən Escape Maddə.

8. Rumpus Otaq

Bartolotta Restoran Qrupunun bir hissəsi kimi bu, Harbour House, Lake Park Bistro və Bacchus kimi yerlərə təsadüfi bir kardeşdir. Bu, Milwaukee şəhərinin mərkəzində, incəsənət mərkəzlərinə yaxınlaşır və onu mükəmməl bir nöqtəyə və ya post-şouya çevirir. Səkkiz xüsusi kokteyl var. Champagne Cocktail Nyu Meksikadan (Gruet Winery) köpüklü şərab istifadə edərkən, Community Effort kokteyli Milwaukee'nin öz Rehorst cininə əsaslanır.

9. Buckley nin

Bu kiçik künc nöqtəsi bir çox şəhəri, demək olar ki, Parisli, onun qıvrımlı tentəsi və ləkəli yanaqları ilə hiss edir. Yemək otağının bir divarında, Bekon Qanlı (pastırma və bibər ilə doldurulmuş araq) və Brunch Punch (şirələri və Cava ilə üstü örtülmüş vodka) və həmçinin 11 imza kokteyli kimi brunch hazır içkilər var. Çexinizin başı çovdar, Becherovka, Briottet Crème de Peche və Primitivo Quiles vermouth rojo birləşdirir.