Böyük Göllər bölgəsi uzun müddətdir amerikalı beers üçün böyük bir oyunçu olmuşdur, lakin Minneapolis, Amerika Birləşmiş Ştatlarının ən yaxşı yerlərindən biri olaraq, böyük, kiçik yığma dəmini tapmaq üçün tez bir zamanda üstünlük qazanır. Bir sənətkarı pivəsinin nə olduğunu və ya hələ də davam etmədiyi bir sərt xətt tərifi hələ də gözləməsə də, bir neçə Twin City breweries getdikcə sıxlıqlı bir bazarda iddia edir və atılmış yeməklər də yaxşıdır. Brewpub'lardan pivə salonlarına qədər, daha çox restoran öz kranlarını yalnız kiçik partiyalı, yerli pivə pivə ilə doldurmaq istəyir. Hansı sahədə pivə istehsalçılarının təklif etdiyinin ən yaxşısını nümunə götürmək istəyirsinizsə, bu böyük Minneapolis mərkəzli qaynar ləkələrdən birinə müraciət edin.
01 ilə 05
The Freehouse
Digər brewpubs öz brews marka xidmət üçün sədaqət olsa da, Freehouse olduqca müstəsna deyil. Minneapolis 'anbarı bölgəsində yerləşən bu pivə, yerli, milli və beynəlxalq markalar da daxil olmaqla, özü ilə yanaşı, rəqiblərin bir birinin seçilməsi təklif edir.
Fərqlilik, Freehouse'da əsas mövzudur. Standart şüşə, qutulara və pours'a əlavə olaraq, Bearcat kimi birləşdirilmiş özəl pivə kokteyllərindən birini, IPA ilə qarışıq bir sitrus-və-tequila qarışığı sifariş edə bilərsiniz. Yemək menyusu, istiridye qədər balıq 'n' fiş-oh üçün istiridye dən axşam spektrini əhatə edir və bütün gün burada səhər yeməyi verilir, burada həqiqətən hər kəs üçün bir şeydir.
Pro tipi: Küçə parkı Vaşinqton prospekti boyunca və ətraf küçə küçələrində mövcuddur, lakin tez-tez vurur və ya özünü itirmir. Bunun əvəzinə, minimum satınalma ilə pulsuz olan valet üçün seçim.
02/05
Şirkət Adı Surly Brewing Co.
2006-cı ildə ilk kegs satan, Surly Minneapolis sənətkarlıq pivə səhnə üçün poster uşaq bir növ çevrilmişdir. Bu pivə istehsalçı şirkəti, özünün xırda pivələr və yerli təşkilatların xeyriyyə dəstəyi ilə tanınan, özünü metro sahəsində geniş yayılmış və geniş yayılmışdır. Əslində, İkiz Şəhərlərdə bir bar tapa bilməyən, onun sənət əsgərlərinə xidmət etməyən . Surly həmçinin, "Surly Bill" adını qanunla keçməyə yardım edərək, pivə zavodlarında öz pivələrinə xidmət etməyə qadağa qoyan qadağan dövrün məhdudiyyətlərini aradan qaldıraraq Prospect Parkda pivə və pivə salonunun açılmasına yol açdı.
Məqsədli pivə pivəsindəki iki düzəldilmiş Surly pivəsinin bir dönən seçimi var, eləcə də bir pint ilə yaxşı cütləşdirmək üçün nəzərdə tutulmuş tam yemək menyusu. Bu brews məşhur qəhvə qarışıq qəhvəyi ale Coffee Bender və onun tropik Xtra Citra kimi olduqca cəsarətli birləşmələr ilə üst-üst qalın var. Prospect Parkının yerini açıq pivə mərkəzli bir atmosferə baxmayaraq, məkan təəccüblü bir ailə dostudur. Uşaqlar menyusundan və boyayıcı səhifələrdən əlavə, pivə müəssisəsi toy yerləri və digər xüsusi tədbirlər üçün mövcud olan tədbir zonalarına malikdir və hər bazar ertəsi günü yerli qeyri-kommersiya təşkilatlarına qapılarını açır.
03-də 05
Day Block Brewing Co.
1883-cü ildə tikilmiş binada bir neçə müxtəlif müəssisələr, o cümlədən bir xəstəxana, təşəbbüsçü və Frank-in Santexnika təchizatı var - sonuncusu pivə zavodunun Frank Kızıl Aleyi üçün ilhamdır. Bu brews yerli maddələr ilə hazırlanır, Şakopenin cənub ətrafı kimi evə yaxınlaşır və təzəlik açıq bir prioritetdir. Bolder brews mövcud olsa da, ən populyar Frank kimi onun orta-yol tatlar kimi görünür, lakin cəhd etmək üçün yeni bir şey həmişə var. Restoran və bar tez-tez hansı tatlar kran üzərində dəyişir və hər ay bir pivə qrupu qrupun stilinə uyğun olan unikal bir pivə yaratmaq üçün yerli bir qrupla əməkdaşlıq edir.
Bütün yudumlamanız sizi gündəmə gətirərsə, Day Block-un populyar incə qabığının pizzasından birinə basdırın. Yapılan-dan-sıfırdan imza pastası, Koreya ətli brisket, Meksika karnitası və Carolina barbekü kimi digər kulinariya janrlarından çəkən ləzzət profillərinin maraqlı bir çeşidinə gəlir.
Pro tipi: Pintlər, kokteyllər və kiçik ısırıqlar üzrə güzəştlər əldə etmək üçün həftədə xoşbəxt saat üçün tərpənir. Bazar ertəsindən cümə gününə qədər, saat 14.00-dan gec olmayaraq gecə-gündüz Cümə axşamı və bütün gün bazar günü baş verən daha çox xüsusi lentlə $ 5 pint və ya $ 3 lalə vurmaq olar.
04 04
Minneapolis Town Hall Pivə zavodu
Minneapolis Town Hall Brewery uzun müddət şəhərin sənətkar pivə icmasında qabaqcıl olmuşdur. Ölkədə bir pivə içində yaşlanan pivəni sınamaq üçün ölkədə ilk pivə zavodlarından biri idi və mükafatların ədalətli payından çoxdur.
İstehsalçı öz növlərinin geniş çeşidini, habelə bir sıra qonaqların və kokteyllərin təklif edir. Və onun hoppy Masala Mala IPA və qalın Ümid & King Scotch Ale ən məşhur imza beers arasında isə, mövsümi tatlar göz ardı edilməməlidir. Üç Saat Turu, məsələn, hamar olduğu kimi şişmiş hindistan cevizində yaşlanmış İngilis stilində bir süd sapıdır.
Hər şey standart pub qiyməti ilə hiper-rahat bir atmosferdə xidmət göstərir. Menyu variantları pivə döyülmüş walleye filet, pivə pendir şorbası və pendir sidr ağacı kimi sevimli Minnesotan klassiklərini, təklif olunan pivə cütləşmələrini əks etdirən çoxlu yeməklərdən ibarətdir. Şirin üçün kostyum vanil dondurma böyük bir kepçe ilə ev istehsalı kök pivə birləşdirən kök pivə float cəhd əmin olun.
05 05
George və Dragon
Minneapolisin cənub-qərbində yerləşən bu aşağı baraq bar ənənəvi İngilis pubdan sonra modelləşdirilir. Taxta lövhə xəttləri divarları və palto kancaları hər rahat stendin yanında dirəklərdən kənarlaşır. Dekorun britaniya alovu olmasına baxmayaraq, pivələr yerli olaraq qalıcıdır. İçki menyusu, Böyük Göllər bölgəsi boyunca ən çox irəliləyən Twin Cities bölgəsindən bir sıra brews edir.
Yerli təchizatçılara verilən öhdəlik də ərzaq menyusuna uzanır. Əvvəlcə bir restoran, yeməklər yerli, ailə idarə müəssisələrindən təbii və üzvi maddələrdən istifadə etməklə hazırlanır. Bəzi dərin qızardılmış bar qidaları əlbəttə mövcud olsa da, seçmək üçün bəzi sağlam variantlar var.
Xüsusilə uşaqlar menyusudur. Uşaqlar üçün standart toyuq zolaqları və ya mac və pendir seçimləri yerinə uşaqlar üçün uşaqlar menyusu burada bir neçə adult menyusu maddəsi - bangers və pişiklər kimi uşaq ölçülü hissələrə təklif edir. Oyuncaqlar və kitablar, yeməklərinin gətirməsini gözləyərkən, uşaqları əyləndirməyə kömək etmək üçün də istifadə edilə bilər və əlbəttə ki, pint-məsuliyyətlə xoşunuza gəlir.