01/11
Marina - Yeməklərə Baxış
Marina, Oceania Cruises-in kiçik gəmiləri kimi təxminən iki dəfə çoxdur, kruiz xəttini bir neçə yeni müxtəlif yemək yerləri əlavə etmək üçün rahatlıq verərək, bunların hamısı üstündür. Marina , on restoranı, altı restoran, iki təsadüfi atılmış yeməkxana və iki xüsusi yemək təcrübəsi ilə öz məkanı və əlavə surcharge (Privee and La Reserve) ilə var. Bu mükafat kateqoriyalı gəmidə olan digər səkkiz yemək variantının heç biri əlavə haqlara malik deyil.
Okeanın məqsədi epiküraçılar üçün qurulmuş bir gəmi təyinatı idi, bütün yeməkləri sipariş etmək üçün hazırlanmış, bir dəqiqə dəqiqə idi. Yalnız üç gecə Marina'da olmasına baxmayaraq, bütün yemək variantlarını sınamaq imkanı yoxdusa, mənim etdiyimlər əlbəttə yaddaqalan, müxtəlif və dadlı idi.
Okeaniyanın dörd kiçik gəmisində (Regatta, Insignia, Sirena və Nautica) tapılan Polo Grill, Toscana, Böyük Yemek Odası, Teras Cafe və Waves Grill'i sevənlər bu beş yemək məkanı Marina da. Bununla yanaşı, Okeaniya beş yeni fərqli yerlər - Jacques French bistro, Red Ginger Asiya restoranı, Baristas qəhvə barı, Privee gurme restoranı və La Reserve şərab dadını yeməkxana - Marina əlavə etdi.
02/11
Baristas - Oceania Cruises 'Marina'da Qəhvə Barı
Okeaniya Kruizləri 'nin üzərindəki Baristas qəhvə barı gün ərzində espresso və cappuccino, üstəlik homemade biscotti və qəhvə tort kimi xüsusi içkilərə xidmət edir. Baristas qəhvə barı böyük bir yerdedir - sağda 14 kitabxananın yanında yerləşir. Hovuzun göyərtəsinə baxan pencereler boyunca böyük oturma ilə yanaşı, bir neçə kiçik masa var.
03/11
Grand Dining Room - Okeaniya Cruises 'Marina haqqında Continental Fare
Marina'nın Böyük Yemek Odası, Okeaniya Kruvaziyerlerinin 566 oturacaqlı ən böyük yemək məkanıdır. Otaq, zəngin meşə və qəhvəyi, krem və qızıl tonları ilə bəzədilmişdir. Masalar gözəl Avropa sümük çini, Riedel kristal, gümüş və gözəl pambıq çarxlar ilə təchiz edilmişdir.
Böyük Yemek Odası, açıq oturma səhər yeməyi, nahar və axşam yeməyi xidmət göstərir. Yemək xüsusilə gözəldir və Kanyon Ranch®-dən kontinental mətbəxi və ya sağlam xərcləri təqdim edir. Ən azı altı qəlyanaltı, salat və şorba ilə birlikdə, seçmək üçün bir çox maddələr var, on doqquz məzunlarla birlikdə. Sifarişlərə yeməklər bişirildikdən sonra, axşam yeməyi yavaş-yavaş əlaqəlidir.
04/11
Jacques - Oceania Cruises 'Marina'da Fransız Bistro
Jacques, Marina'daki Fransız bistro'dur ve Oceania Cruises 'Executive Culinary Director olarak görev yapan dünyaca ünlü usta şef Jacques Pepin'in adayı restoranıdır. Bu dənizdə ilk restoranıdır. Jak oturacaqlar 124 və dekor həm zərif, həm də rahatdır. Xüsusi hazırlanmış Jacques Pepin imza çini, antik qablar və Lalique şüşələr masaları bəzəyir, kristal dekantlardan hazırlanan avizələr otaqya işıq salır. Pépin'in sevimli şəxsi əsərlərindən və xüsusilə Marina üçün yaradılmış orijinal əsərlərindən ibarət olan bir sənət kolleksiyası isti, şəxsi toxunma əlavə edir.
Jacques-də xidmət sürətlə yayılır, beləliklə rahat bir yemək təcrübəsi təmin edir. Yem, üç dənə təzə bişmiş Fransız baqajı ilə dolu çörək səbətindən başlayır, biri Jacques adıyla markalanır.
Aşağıdakı Jacques-də beş kurs menyusu bir neçə müxtəlif atlar, şorba, salat, əsas kurslar və desertlər ilə gözəl bir gurme restoran üçün təəccüblü böyükdür. Əlbəttə, qəlyanaltılar, dondurulmuş gecə menyusunda, escargot, ördək fois gras, midye, truffle və pistachio sosis, qurbağa ayaqları, qızıl tartar və karides kokteyli ilə qətiliklə Fransadır. Somon tartarım vardı və gözəl təqdim edildi və dadlı idi. Bizim garsonumuz ən məşhur meze çılpaq qəlyanaltı içərisində saqqız idi və biz mətbəxdən tökülən şişkin pasta ilə bir çox böyük kase gördük.
Sonra menyuda şorba və salat var. Jacques'in iki salatası var - soğan və bleu peyniri ilə Boston mərasiminin ürəyi, Frisee salatası və Suteed Pancetta ilə isti keçi pendir. İsti keçi pendir bizim stolda ən sevimli idi. Restoranın imza yeməklərindən biri kremli balqabaq şorbasıdır ki, garson masanın üstündə böyük bir balqabaq qabığından çıxır. Jacques də ənənəvi Fransız soğan şorbası və bir balıq güveç edir.
Əsas kurslar menyuda bütün növ dəniz məhsulları, toyuq və ət məhsulları təklif edir. Təmiz, donuz ətəyi, baş kaba və dana kimi cennet qoxulu rotisserie ətləri seçimi çətinləşdirir. Hamısı yaxşı səsləndi, mən də "qara ayaq" toyuq (ayaqları çıxarılmışdı) azad idi. Mükəmməl bir bitki qabığı ilə dadlı idi. Digər əsas kurs seçimləri karides, tarak, qızılgül, Dover tabanı və Maine xərçəngi kimi dəniz məhsulları; ızgara biftek, ənənəvi dana şaftası və bir ördək ayağı / sosis kassueti (fasulye və pomidor güvəsi) kimi ət məhsulları. Nə gözəl bir menyu!
Bütün bunlar tamamilə yemək idi və gəmi gəzinti bölgəsi ilə dəyişir. Misal üçün, limanın yerli bazarlarından seçilmiş şefin hər gün təqdim etdiyi "ixtisaslaşmış de la maison" Marina ziyarət edir.
Jakda heç bir sürpriz olmadan, Marina'da üzən qonaqlar erkən sifariş etməli.
05/11
Şərab Şənliyi tərəfindən La Reserve - Marina Şərab Tasting və Dinners
24 nəfərlik, intim La Reserve, Şərab Spectator jurnalının redaktorları ilə məsləhətləşmədən seçilmiş gün ərzində şərab zövqlərini və yeddi kurs şərab eşleme yeməklərini üstün şərablarla keçirir. La Reserve, Marina'da sürpriz olan iki restorandan biridir. Akşam yemekleri, misafir başına $ 75, şaraplar üçün ekstra bir ücret karşılığında,% 18 oranında ödül. Rezervasyon tələb olunur.
06/11
Polo Grill - Oceania Cruises 'Marina'da Klassik Steakhouse
Okeaniya Kruvaziyalarında Polo Grill 'Marina, ızgara biftek, quzu, dəniz məhsulları və toyuq ilə bir klassik steakhouse. Toskana və Privee'nin yanında olan göyərtə 14-də asfalt tapıldı.
Polo Grill'in qaranlıq ağacları və tünd qırmızı kürsü şübhəsiz steakhouse temasını dəstəkləyir. Yeməklərin çoxu sahildəki gözəl bir stakanda gözlədiyiniz şeydir. 32 düymlük, sümükdə King's Cut baş kabuğu kimi bütün mal əti qabları ən azı 28 gündür USDA Prime və quru yaşlıdır. Digər menyu klassikləri Surf və Turf, bir ızgara Florida lobster quyruq və tender Filet Mignon və bütün Maine lobster gratinée featuring. Marina'nın xristian yeməyi üçün Polo Grill-də yedik, buna görə də menyu fərqlənirdi. Lakin, ərzaq Regatta üzərində Polo Grill kimi bir şey varsa, diners bu klassik restoran sevgi olacaq. Mən Polonun digər gecələrindən birində dadmış bir neçə kreyserlə danışdım və bütün bunlar əla qida və mətbəxə dair rəvayət etdi.
07/11
Privee - Chef-nin Okeaniya Kruvaziyerləri Marinası Masası
Privee, Toskana və Okeaniya Cruises Marina adlı Polo Grill arasında 14-cü piyada paltar tapan kiçik, səmərəli yeməkxana. 10 qonağa qədər oturan bir böyük masa var. Privee, gecə üçün ağır bir düz ödəniş üçün qorunur (kişi başına deyil!).
Privee'yi Toscana ya da Polo Grill'ten girdiğinizde kesinlikle bir "vay" faktörü var. Otaq Ferrari Qırmızı xalça ilə, böyük ağıllı körpə timsah taxtı stullarla bəzədilmiş, barok işlərini bəzəyəcək və arxa dayaqlı oniks örtüklü divarları ilə əhatə olunmuşdur. Bu, əlbəttə ki, Marina digər yemək məkanlarından heç kimi görünmür. Otaq mərkəzində ağ Venini cam avizeli ilə işıqlanan xüsusi hazırlanmış oval masa.
Privee'in yeddi kurs gurme menyusu Təzyiqli çap menyusuna sahib olsa da, axşam yeməyi yemeğin hostları Marina'nın İcra Şefi ilə görüşdükdən sonra menyunun müzakirəsi üçün əvvəlcədən hazırlanmış və ya xüsusi hazırlanmışdır.
08/11
Qırmızı zəncəfil - Oceania Cruises 'Marina'da Pan-Asiya Restoranı
Qırmızı zəncəfil, Tay, Yapon və Vyetnam mətbəxlərini əks etdirən Oceania Cruises 'Marina Pan-Asiya ixtisasının restoranıdır. Göyərtə 5-də yerləşmiş qırmızı və qara otaq moda və kosmopolitdir.
Oceania Cruises-in Marina qonaqları Qırmızı zəncirdə beş kurs menyusundan zövq ala bilərlər. Əlavə və ya əlavə ödəniş yoxdur və tam a la carte menyusu təklif olunur.
09/11
Terras Kafe - Okeaniya Kruizləri Marinasında Təsadüfi Yemək
Okeaniya Kruvaziysində yerləşən Teras Cafe, səhər yeməyi və nahar üçün böyük yerdir, çünki açıq havada və ya otaqda yemək verə bilər və bufet çox çeşməli seçimdir. Görüşlər, göyərtə 12 yerindən gözəldir.
Axşam saatlarında Terrace Cafe, təsadüfi bir Aralıq dənizi yemək variantına çevrilir.
11-dən 11-ə
Toscana - Oceania Cruises 'Marina'da İtalyan Restoranı
Toscana İtalyan restoranı, Privee və Polo Grill yanında 14 nömrəli paltarda tapıldı. Toskana kimi digər Okeaniya gəmilərində olduğu kimi, bu yemək məkanı Toskana şəhərindən düz görünürdülər.
İtaliyada təzə makaron və digər zövqləri sevən hər kəs bu 124 nəfərlik restorandan istifadə edəcəkdir. Mavi görünüşü olduğu kimi, okeanın görünüşləri gözəldir.
11-dən 11-ə
Dalğalar - Okeaniya Kruvaziyerləri Marinasında təsadüfi açıq havuzlu qril
Bəzən quruya çıxanda və ya havuzda oturarkən, yalnız səhər yeməyi və ya nahar üçün tez bir ləzzəti tutmaq istəyirəm. Dalğalar Grill, günün ən çox hissəsini səhər yeməyi, isti sandviç, hamburger, isti itlər və digər təsadüfi yeməklər üçün meyvə, yumurta, çörək və ət ilə təmin edən Marina-nın təsadüfi açıq qrilidir.