01-də 03
Petites Assiettes de Remy
Dənizdə ən yaxşı restoran harada? Mənim dostlarım, ailəm və oxucuların düşüncələrinə baxmayaraq, hər bir kruiz gəmisində hər yerində dinedməmişəm, amma son bir neçə ildə dadladığım ən yaxşı restoran Disney Dreamdə Remydir. Premium xüsusi restoranı Disney Fantasy kruiz gəmisində də var və mən inanıram ki, eyni gözəl yemək və xidmət təmin edir.
Remy , 80 nəfərlik oturacaqlı kiçik, zərif Fransız restoranıdır. Bu, iki ən böyük Disney Cruises 'gəmisinin 12 nömrəli hissəsində yerləşir. Bu üstün yemək təcrübəsində axşam yeməyi bəziləri ödəməyə hazır olduqlarından daha yüksək qiymətə gəlir, üstəgəl xüsusilə üç və dörd gecə yolları olan Disney Dream-də çoxsaylı səyahətlərdə yemək sifarişini təmin etmək çətindir. Ancaq unudulmaz bir yemək təcrübəsini sevməyi istəyənlər, Petites Assiettes de Remy də yeməkdə xidmət edən bir neçə yeməklərin mütərəqqi bir şəkildə dadmağa çalışmalıdırlar. Bu tatma, dörd və ya daha çox günün hər bir kruvaziyasında başlama gününün erkən axşamında təqdim edilir, belə ki Disney Fantasy'in yeddi günlük yolculuklarında və Disney Dreamin dörd günlük səfərlərində hər yelkəndə mövcuddur.
Disney Fantasy-da yellənən Disney kruizinin qonaqları dəniz günlərində Pompidou-nin Patisseries Desert Experience-də ikinci bir eksklüziv "dadma" imkanı yaşayır. Şirin bir diş olan hər kəs bu sevər!
Disney Fantasy və Disney Dream haqqında Petites Assiettes de Remy
Remy aşpazlarımız, bu Petites Assiettes'i bir mutfak səyahəti olaraq düşünür və həqiqətən, altı müxtəlif yeməkdən hər biri möhtəşəm restoranın fərqli bir hissəsində xidmət verildiyi üçün. Yeməklər Remy-nin mövsümi menyusundan seçilir və hər bir kurs üçün xüsusi seçilmiş şüşə şərab ilə qoşula bilər.
Remy dadması tez-tez blinis, California kürü ilə başlayır və Şampan Remy-nin şərab odasında xidmət edir. Bu dramatik alcove, dünya səviyyəli şərablardan zəminə tavan satırları ilə doludur. Növbəti dörd kurs üçün, dadlandırma iştirakçıları əsas yeməkxananın ətrafında hərəkət edir, üstün ingilis tipli yeməklərdən və hədsiz eşli şərablardan nümunə alırlar.
Dadma, yuxarıda göstərilən fotoda göstərilən xüsusi Chef-nin yemək salonunda təəccüblü bir şirin ilə nəticələnir. Bu kiçik yeməkxana Chez Gusteau adlanır və adını Disney-Pixar filmində "Ratatouille" in kurgusal Paris restoranından ilhamlandırdı. Filmi görənlər Remy'nin cizgi xüsusiyyətində ulduz xarakteri olduğunu biləcəklər.
Disney Dream-də Petites Assiettes de Remy-də sevilən altı mövsümi yeməklər bunlardır:
- Sifon Foie Gras
- Karides və Ibero Ham
- Izgara Salmon
- Fletan (halibut)
- Agneau Fermi (quzu)
- Şokolad Menthe Şirin
Mən bir qarışıqlı fan deyiləm, amma ən çox xoşuma gəldiyim digər beş yeməkdən hansı qərar verəcəyəm. Hər biri bir dadma üçün səxavətli bir xidmət idi və şərablar mükəmməl uyğunlaşdı.
Petites Assiettes de Remy'yi qaçırsanız, yemək yeyə bilərsiniz (əgər sifariş ala bilərsiniz). Bu diqqətəlayiq bir yemək təcrübəsi və bir ildir söhbət edəcəyik.
Növbəti iki səhifədə bəzən Remy-də dadma və yemək menyusuna daxil olan iki yemək şəkilləri var.
Səhifə 2 >> Disney Rəmzində Qızardılmış Salmon >>
03 02
Disney Dreamdə Petites Assiettes de Remy-də ızgara somonun dadı
Remy'de ızgara qızılbalıq bu dadı bir qaynadılmış somon kremi ilə kələm və pomidor müşayiət etdi. Petites Assiettes de Remy'de Disney Dream, kiçik bir plaka, mütərəqqi yemək təcrübəsi olan altı yeməklərdən biridir. Yemək xüsusilə Remy mükafatlı Chef Armaud Lallement tərəfindən yaradılmışdır.
Səhifə 3 >> Disney Rəfəsində Kobe Beef >>
03 03
Petite Assiettes de Remy-də Disney Dream-də Kobe Beef-in dadı
Remy'de olan Kobe ətinin bu dadına bir kəklik yus ilə xidmət verildi və bir şalgam və kartof gratin ilə müşayiət edildi. Əvvəlki fotoşəkildə ızgara somon kimi, Chef Armaud Lallement xüsusilə Remy Restoranlar Disney Dream və Disney Fantasy kruiz gəmilərində yeməyi yaradıb.