Vaşinqton DC sahəsində restoranların Oscarları kimi tanınan RAMMY Awards, Vaşinqton DC Metropoliten restoran sənayesində mükəmməllik və müvəffəqiyyəti tanıyır və mükafatlandırır. Birinci RAMMY Awards Gala, Restoran Birliyi Metropolitan Vaşinqton (RAMW) tərəfindən maliyyələşdirildi, 1982-ci ildə təşkil edildi və bir çox düzine restoran sənayesi oyunçusu iştirak etdi. Bu gün, tədbir 1600-dən çox iştirakçıya çatdırılmış və nominantlar və RAMMY mükafatı qazananlara uğurlar və nüfuz meyarları kimi xidmət edir.
Namizədlərin və qaliblərin seçilməsi
Rammy mükafatı qazananları səsvermə ictimaiyyəti və yemək və yemək edən jurnalistlər, təhsil işçiləri və yemək sənayesi mütəxəssisləri arasından ibarət könüllü hakimlər qrupu tərəfindən seçilir. Səsvermə ictimaiyyəti qalibləri dörd kateqoriyada həll edir: "Ən Sevimli Yığıncının Yeri", "Upscale Brunch", "Hər gün Təsadüfi Brunch" və "Sevimli" Fast Bites. RAMW, Joan Hisaoka İlin Müttəfiq Mütəxəssisi olan iki əlavə üzvü fərqləndirir RAMW-ə sadiqlik və dəstəyi nümunə göstərmək üçün və Vaşinqtonun restoranının səhnəsini günümüzün canlı dünya səviyyəli sənayesinə çevirməyə kömək edən Dük Zeibert Capital Achievement mükafatı.
2017 RAMMY Gala Vaşinqton Konqres Mərkəzində 30 İyulda keçiriləcək .
2016 RAMMY qalibləri
- Yayının Gözəl Yemək Restoranı: Marcel'in Robert Wiedmaier tərəfindən
- Yılın Upscale Təsadüfi Restoran: Le Diplomate
- İlin gündəlik təsadüfi restoranı: Bar Pilar
- İlin Yeni Restoranı: Maketto
- İlin şefi: Scott Drewno, Wolfgang Puck tərəfindən mənbə
- Yılın Yüksələn Culinary Star: Jonah Kim, Yona
- Yılın pasta şefi: Alex Levin, Osteria Morini
- İlin Şərab Proqramı: Qırmızı Xan
- İlin Kokteyli Proqramı: 2 Quşlar 1 Taş
- İlin pivə proqramı: Doğru Pivə Şirkəti
- İlin Xidmət Proqramı: Fiola
- İlin restoranı: Mike Isabella Concepts
- Bölgənin Qida və İçki İstehsalçıları: Port City Brewing Company
- Ən Sevimli Yığıncağı Yeri: Şimali Sosial Qəhvə və Şərab
- Upscale Təsadüfi Brunch: Blue Duck Tavern
- Hər gün Təsadüfi Brunch: Duke's Grocery
- Sevimli Tez Sıxıntılar: Bub və Pop
- Joan Hisaoka İlin Müttəfiq Mütəxəssisi: Respublika Dağıtım Şirkəti
- İlin əməkdaşı: Jorge Martinez, Wolfgang Puck tərəfindən mənbə
- İlin meneceri: Jennifer Lucy, Estadio
2015 RAMMİ qalibləri
- Joan Hisaoka Müttəfiq İlin üzvü: EagleBank
- Dük Zeibert Capital Achievement mükafatı: Herbert Miller, Batı İnkişaf Korporasiyası, İdarə heyəti Başçısı və CEO
- Yılın əməkdaşı: Evan Labb, Axşam Star Cafe
- Yılın restoran meneceri: Jozef Cerione, Blue Duck Tavern
- Yılın Yüksələn Culinary Star: George Pagonis, Kapnos
- Yılın Xidmət Proqramı: Marcel'in Robert Wiedmaier tərəfindən
- Bölgənin Qida və İçki İstehsalçıları: Catoctin Creek Distilling Şirkəti
- Sevimli Gathering yeri: Bar Pilar
- Upscale Təsadüfi Brunch: Le Diplomate
- Hər gün Təsadüfi Brunch: Gündəlik yemək
- Ən Sevimli Tez Sıxılar: Pete'nin Yeni Haven Stil Apizza
- Upscale Təsadüfi Restoran: Mintwood Place
- Hər gün Təsadüfi Restoran: DGS Delicatessen
- İlin pivə proqramı: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Yılın kokteyl proqramı: Bourbon Steak
- İlin Şərab Proqramı: Dəmir Qapı
- Yılın Pastry Şefi: Agnes Chin, The Grill Room
- Formal Gözəl Yemək Restoranı: Patowmack Fermasında Restoran
- İlin Yeni Restoranı: Fiola Mare
- İlin restoranı: José Andrés və Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- İlin şefi: Viktor Albisu, Del Campo və Taco Bamba
2014 RAMMİ qalibləri
- Yayının rəsmi gözəl yemək restoranı: Fiola
- Yılın Upscale Təsadüfi Restoran: Ripple
- İlin gündəlik gündəlik restoranı: Toki Metrosu
- İlin Yeni Restoranı: Qırmızı Xan
- İlin şefi: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Proof
- Yılın Yüksələn Culinary Star: Michael Friedman, The Red Hen
- Yılın pasta şefi: Caitlin Dysart, 2941 Restoran
- İlin Şərab Proqramı: Ripple
- Yılın Kokteyli Proqramı: Jack Rose Yemək Salonu
- İlin Beer proqramı: Birch and Arpa / ChurchKey Yılın Xidmət Proqramı: Blue Duck Tavern
- İlin restoranı: Michael Babin, Qonşuluq Restoran Qrupu
- Bölgənin Qida və İçki İstehsalçıları: Qırmızı Apron Qəssabı
- Ən sevdiyi yığıncaq yeri: Hankın Oyster Bar - Dupont Circle
- Upscale Təsadüfi Brunch: Mintwood Place
- Hər gün Təsadüfi Brunch: Pearl Dive Oyster Sarayı
- En sevdiğim çabalar: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka İlin Müttəfiq Mütəxəssisi: ProFish, Ltd.
- İlin əməkdaşı: Stelios Alexandris, 1789 Restoran
- Yılın meneceri: Boo Young Kim, District Commons
2013 RAMMY Qalibləri
- İlin Gözəl Yemək Restoranı - Mavi Duck Tavern
- İlin ən yaxşı təsadüfi restoranı - Estadio
- İlin Yeni Restoranı - Mintwood Place
- Yılın təsadüfi restoranı - CF Folks
- İlin şefi - Fabio Trabocchi - Fiola
- İlin restoranı - Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group
- İlin Pastry Şefi - Beverly Bates - Vidalia
- İlin Ən Yüksək Culinary Star - Scot Harlan - Yaşıl Donuz Bistro
- İlin meneceri - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Cədvəli
- İlin əməkdaşı - Luis Noriega - Zengo
- İlin Şərab Proqramı - Marcelin
- İlin İçki / Mixologiya Proqramı - Otaq 11
- Joan Hisaoka Associate Member - Marriott Wardman Park Oteli
- Duke Ziebert Capital Achievement mükafatı - Linda Lee
- Honorary Milestone - Clyde-nin Georgetown
- Qonşuluq Yığıncağı Yeri - Nellie İdman Barı
- Ən isti restoranı İlin Barı - Bar Pilar
- İlin elektrik nöqtəsi - PJ Clarke
2012 RAMMY qalibləri
- Gözəl Yemək Restoranı - Bourbon Steak
- Upscale Təsadüfi Restoran - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- İlin Təsadüfi Restoranı - Mitsitam Native Foods Café
- Qonşuluq Toplama yeri - Kafe Saint-Ex
- Yeni Restoran - Fiola
- İlin şefi - Vikram Sunderam - Rasika
- Rising Culinary Star - Ed Witt - 701 restoranı
- Pastry Chef - Fabrice Bendano - Adour
- Şərab Proqramı - Cork Şərab Barı
- İçecek / Mixologiya Proqramı - Estadio
- Power Spot - Qurucu fermerlər - DC
- Hottest Restaurant Bar Scene - Qara Jack
- İlin meneceri - Reagan Corbett - Jackson 20
- İlin əməkdaşı - Xose Aleks Medrano - B. Smithin
- İlin Restaurateur - Jeff və Barbara Black - Qara Restoran qrupu
- İlin üzvü - Adams-Burch
Veb səhifə: www.ramw.org
Restoran Birliyi Böyükşəhər Vaşinqton haqqında
1920-ci ildə qurulan Restoran Birliyi Metropolitan Vaşinqton restoranları və regional ərzaq xidmət sənayesini birləşdirmək, təmsil etmək və inkişaf etdirmək üçün yaradıldı. Bu gün təşkilatın DC, Şimali Virginia və Merilendə 700-dən çox üzvü var və təsadüfi atılmış yeməklərdən beynəlxalq səviyyədə tanınmış gözəl yemək restoranlarına qədər olan müəssisələrin səsi kimi xidmət edir.