01/11
Harley Farms-a ziyarət
Cassie Kifer Silikon vadisində çox sayda fermada yox idi. 1960-cı illərdə və 1970-ci illərdə əvvəlki əkinçilik bölgəsi texnoloji şirkətləri yeməkdən daha yaxşı bir yer olaraq görməyə başladı və torpaqların çoxu evləri və ofis parkları qurmaq üçün düzəldildi. Xoşbəxtlikdən San Mateo sahilində hələ də bir sıra kiçik təsərrüfatlar bölgənin əkinçilik mirasını davam etdirir.
Harley Farms Goat Dairy , Kaliforniya ştatının Pescadero şəhərində südçülük təsərrüfatıdır. Təsərrüfatda bir gündə təzə hazırlanmış keçi süd məhsullarından hər hansı birini ala bilərsiniz. Fermada həmçinin bir pillə hazırlama prosesi haqqında öyrənmək üçün keçi ilə görüşmək üçün qonaqları, sağım bina vasitəsilə mətbəxə qonaqları qəbul edən bir saatlıq tur təklif edir və nəhayət, onların təzə pendirlərini nümunə götürmək üçün onların rustic samanlıq arasına daxildir.
Bütün ailə üçün yemək və əyləncələr üçün maraqlı bir təcrübədir.
Fermanın virtual turu keçirmək üçün yuxarıdakı okları basın.
Harley Farms Goat Dairy | 205 North Street, Pescadero, CA | 650-879-0480
Tour Qiyməti: $ 20 20 yaşlı uşaqlar üçün 5 yaşdan yuxarı uşaqlar üçün 11 yaşdan yuxarı uşaqlar üçün, $ 10. Ekskursiyalar sürətlə doldurulur, belə ki, onlayn sifariş etmək üçün əmin olun.
http://www.harleyfarms.com/
02/11
Harley Farms-da keçi toplamaq
Cassie Kifer Harley Farms keçi turu, bu sevimli xanımlarla görüşmək üçün yayla ziyarətindən başlayır.
03/11
Salam!
Cassie Kifer Fermerlər, onlar mübarizə etdikləri zaman bir-birlərini yaralamaq üçün keçilərin buynuzlarını kəsdirirlər. Köklər həssas qalır və keçilər ziyarətçilərə qarşı buynuzu sürtməkdən zövq alırlar. Rehberimiz bu qaşının qaşınma kimi olduğunu söylədi.
Bu zəmmi çirkli otlaqlara qoyduqdan sonra qapalı ayaqları geyinməyi unutmayın. Mən etmədim və təəssüfləndim.
04/11
Saatdəki llamalar
Cassie Kifer Fermer təsərrüfatında yayda iki llamas var ki, öyrənmək üçün sürpriz oldum, sürü təhlükəsizliyinə kömək etdim. Onlar gecə keçiləri izləyir, onları coyotes və insan təhqirçilərindən qoruyur.
05/11
Körpə keçiləri!
Cassie Kifer Harley Farms-ə yaz aylarında (fevral ayının ortalarına qədər) səfər edirsinizsə, yenidoğan və yeniyetmələrin keçilərini görəcəksən. Fermerlik turu sizi keçi "kreş" halına gətirir və bəlkə hətta gənc keçiləri də tutacaq.
06/11
Keçi saqqız içərisində
Cassie Kifer Keçən gün səhər saatlarında səkkizlər, sonra isə maşınlar və bir neçə kilometr xəttlər) təmizlənir və yaxşıca dezinfeksiya edilir.
07/11
Keçi pendir edilməsi - zərdabdan çıxartmaq.
Cassie Kifer Sonrakı dayanma nöqtəsi təzə südün bir neçə gündür becərilən və süzülmüş olduğu mətbəxdir. Bundan sonra pendir təzələnir və satılır.
08/11
Pendirə yeməli çiçəklər və otlar əlavə edir
Cassie Kifer Mətbəxdə, turumuzdakı bütün uşaqlar təzə pendirə çiçəklər və otlar basaraq əllərini sınamağa dəvət edildi.
09/11
Fermerlik dövrünün sonunda keçi pendirindən tatma
Cassie Kifer Turun ən yaxşısı: Harley Farms'ın yeni keçi peynirlərinin bir neçə çeşidini nümunə aldığınızda, dadma.
11-dən 11-ə
Harley Farms yeməli çiçək və bitki bağ
Cassie Kifer Fermanın yaradıcılığını qablaşdırmaq üçün istifadə edilən bütün yeməli çiçəklər və otlar bu bağlarda, yerində yetişdirilir.
11-dən 11-ə
Harley Farms Pendir Dükanı
Cassie Kifer Son dayanma: Harley Farms pendir pazarı evə gətirmək üçün bəzi pendir və yerli sənətkarlıq qida məhsulları almaq.
Keçi palığı yaxşı dondurur - səhmdarlar.