Günortadan sonra çay içərisində ilham verin
Sanderson otelindəki Mad Hatterin günortadan sonra çayı Lewis Caroll'un gözəl bir hekayəsidir. Unikal monoxrom qablar və çay konsepsiyasını hazırlayan Luna & Curious ilə birgə istehsal olunur.
Daha çox günortadan sonra çay nəzərdən keçirmək üçün:
Londonda ən yaxşı gündüz çayı .
Sanderson Londonda Mad Hatterin Günortadan Sonra Çay Təhsili
Mən çox sevirəm ki, mən dərhal günortadan sonra çayı sınamalıyam. Oksford Caddesi'ndeki Sanderson Hotel'de servis edilir.
1950-ci illərin bünövrəsi Sanderson divar kağızı fabriki idi və xaricdən çox fərqlənməməli olsa da (ingilis dili mirası II dərəcəli II statusu verilmişdir) belə ki, otel Fransız dizayneri Philippe Starck tərəfindən hazırlanmışdır içərisində teatr.
Afərin çayı, divar kağızı zavodunun işçilərinin nahar etdikləri bir vaxtda binanın mərkəzindəki həyət bağında xidmət edilir. Philippe Starck, bütün il boyunca tavana diqqətlə yerləşdirilən qızdırıcılar ilə istifadə edilə bilən hər tərəfdən yeməklə gözəl tərtib Yapon stil bağçası qurdu. Mən kənarda oturduğum halda, restoran içərisindəki qapının açıldığı zaman mən soyuq hiss etdim.
Unikal qablar və peçetələr bir tapmaca bükülmüş ilə gəldikdə hər bir masa artıq geyimli. Masada bir üzüm kitabı menyudan ibarətdir və mən şəkər kubları və kəmərlərdən ibarət bir musiqi qutusu tapdım.
Böyük qrupları yerləşdirmək üçün masalar var və toyuq / bachelorette tərəfləri burada məşhurdur. Mən də ailəni qeyd etmələrini və bir çox yoldaşları bir-birinə bağışlanmaqdan ötrü gündüzü bir yerə salıb gördüm.
İşçilər
Xüsusən restoran sahəsində, Sanderson ştatının heyətindən çox təəssüfləndim. Keklər ehtiras və bilik ilə izah edildi və bu etimad həqiqətən yüksək qiymətləndirildi.
Çay Seçimi
Möhtəşəm maskalı menyu, çay variantlarını deyil, əvəzinə ardıcıl çaylarla doldurulmuş, hər biri etiketləmək üçün bir lent ilə doldurulmuş stəkan dörd kiçik şüşə butulka seçmək üçün masaya gətirilir. Çiyələk və kremni seçdim, bu qədər yaxşı münasibətə uyğundu, amma orada da rhubarb & custard, alma pie və nanə şokolad var idi. Daha düz çaylar üstünlük təşkil etsəniz də, standart bir qara çay və bir Earl Grey daha sonra məni çox sevirəm. Hamısı açıq yaprak çaylarıdır və qara kəpək tacı ilə xoş ağ çaynikdə xidmət edilir. Niyə kağız tacı? Əlbəttə ki, bir kralın üzünə kətanı taxmaq üçün!
Savory Rəy edir
Mən sandviçlərin çox müxtəlif yollarla necə təqdim oluna biləcəyini hər zaman sevirəm. Sanderson'da sandviçler, mini İsveçrə ruloları idi. Doldurmalar ənənəvi tərəfdədir - qəhvəyi xəmir, xiyar və pişik krem pendir, füme qızılbalıq, yumurta mayonezi ilə dumanlanmış Cumbrian hamamı - ekmekler macəralı idi və günəş qurudulmuş pomidor çörəyi, ispanaq çörəyi, qaranlıq çovdar çörəyi və hətta limon çörəyi . Hamısı təzə və dadlı idi.
Sandviçler yanında, yüngül və tüylü bir mini quiche də var idi.
Çörəklər, şirin və möhtəşəm kateqoriyalara sığır, çünki bizdə bitki yağı ilə xidmət edən pendir skoni, krem və çiyələk qoruğu ilə xidmət edilən şokolad skoni var.
Şirin rəftar edir
Üç qatlı tort yerinin üst təbəqəsi rəngli bir möcüzədir. Çox üstündə biz noxud tumurcuqları ilə zolaqlı bir çay qaşıdıq və üstə düşən incə bir kök meyizi vardı. Çaydanın yanında çiyələk və krem şərbət göbələyi var idi.
Mən 'Tick Tock' ənənəvi Viktoria süngər saatini adlandırdım və göy qurşağı desenli ağ şokoladla örtülmüş gözyaşardıcı formalı ərimə mango cheesecake ilahi idi. Yumşaq mango mərkəzi gözəl bir sürpriz idi və yumurta sarısı kimi tükəndi. Yalnız matça yaşıl çayda və ağ şokoladlı mozaada başqa bir sürpriz var idi, çünki yalnız qaranlıq şokolad çay qaşığı yeməkli idi, ancaq içəridə həşərat şəkəri də var idi!
Bir 'İçki Məni' iksiri bir saman ilə kiçik bir qəhvəyi şüşə bir şüşə içərisində gəldi və biz zövq üçün üç tatlar olduğu üçün yavaş-yavaş emzik tövsiyə edildi.
Olan salonda hər kəs bu dadlı müalicəni sındıran bir üzünü gülümsəyib.
Jelly Wonderland
Möhtəşəm bir tort yanı sıra, bütün qonaqlar Victoria Jelly kalıplarında hazırlanmış qeyri-adi meyvəli jellies üçün "Jelly Wonderland" a ziyarət edə biləcəklər və bol Fillipe Starck tort tramvayında təqdim edə bilərlər. Xoşbəxtlik, bu uşaqlıqlı desertlərdə əylənmək məcburiyyətində olduğu kimi, otağı doldurdu.
Nəticə
Günortadan sonra çay sandviçler, çörekler, kekler ve çaylara ihtiyacımız var. Bəli, bu elementlerin hepsi burada, ancaq həqiqətən benzersiz bir şekilde. Günortadan sonra çay mövsüm dəyişir baxmayaraq əminəm ki, bu zövq davam edəcək.
Günortadan sonra çay məlumatı
Yer:
Hündür bağ
Sanderson Otel
50 Berners Street, London W1T 3NG
Ən yaxın metro stansiyası:
Oxford Circus və ya Tottenham Məhkəməsi Yolu.
İctimai nəqliyyat vasitəsi ilə marşrutunuzu planlaşdırmaq üçün Journey Planner- dan istifadə edin.
Günlər və Times: Gündəlik 11: 00-dan 05 : 30-a qədər xidmət göstərir.
Qiymət: Kişi başı 35 TL-dən.
Dress Code: Smart təsadüfi.
Rezervasyonlar: 020 7300 5588
Fotoqrafiya: icazə verildi.
Ailələr: xoş gəlmisiniz.
Musiqi: fon musiqisi yoxdur.
Səyahət sənayesində olduğu kimi, yazıçı nəzərdən keçirmək məqsədilə pulsuz xidmətlərlə təmin edilmişdir. Bu baxışdan təsirlənməmiş olsa da, Dot Dash bütün potensial münaqişələrin tam açıqlanmasına inanır. Daha ətraflı məlumat üçün bizim Əxlaq Siyasətinə baxın.