Tipping bir qısa tarixi

Tipping Amerika mədəniyyətində qidalanır, lakin kökləri qaranlıqdır.

Tipping orta əsrlərdə başlamışdı və bir usta quluna yaxşı niyyət ifadəsi kimi bir neçə sikkəni verdi. 16-cı əsrdə ingilis kontslagerinin qonaqlarının səfərin sonunda yuxarıda və kənarda işləyən sahibinin qulluqçularını kompensasiya etmək üçün "boşluq" və ya az miqdarda pul verməsi gözlənilirdi.

"Tipping: Amerika Sosial Sərvət Tarixi" kitabının müəllifi Kerry Segrave, 1760-cı ilə qədər ayaqları, valetləri və beyefendinin xidmətçilərinin bütün qonaqlara böyük xərclədiklərini bildirərək, boşqabları gözlədiyini açıqladı. Gentry və aristokratiya şikayət etməyə başladı. 1764-cü ildə Londondakı zinət əşyaları ləğv etmək cəhdi üsyan etməyə gətirib çıxardı.

Tezliklə otel, pub və restoran kimi Britaniya ticarət qurumlarına yayıldı. 1800-cü ildə Şotlandiya filosofu və yazıçısı Tomas Carlyle Gloucesterdə Bell Inn-də bir garsçuya hücumdan şikayətləndi: "Bir garsonun çirkli sürüsü liberal hesab etdiyin mənfəətdən narazılığa səbəb oldu, mən ona 6 pillə əlavə etdim və bir təpiklə mükafatlandıran bir yay, ağılsız bir irqdir! "

Sözün ucu "ingilis dilinə" gəldikdə, ancaq sözün kökləri Samuel Johnsondan gəldiyi bir şeydir. Johnson, "Promptitude Sığorta" adlı bir qabda olan bir coffeeshop uğurlu və Johnson və digər qonaqlar axşam ərzində daha yaxşı xidmət almaq üçün bir fincan qoymaq olardı.

Tezliklə "TIP" -ə qısaldılmış və sonra yalnız ucun.

1840-cı ildən əvvəl amerikalılar ucuşmamışdılar. Vətəndaş müharibəsindən sonra, yeni zəngin amerikalılar Avropanı ziyarət edərək evdən kənar vəziyyətdə olduqlarını və yaxşı qaydaları bildiklərini göstərmək üçün evə qayıtdılar. New York Times qəzetinin redaktoru ABŞ-da saxlanıldığı zaman "pis həşəratlar və otlar" kimi sürətlə yayılmışdı.

1900-cü illərdə amerikalılar tipik olaraq norma hesab edirlər və əslində tez-tez itirdikləri üçün tənqid olunurlar. İngilislər "liberal, lakin səhvən" amerikalılar çox önəmli olduğundan şikayət etdilər. Eynilə, 1908 Travel jurnalı Amerikalıların xidmətə qoşulmaq üçün necə xidmət etdiyini bilmədi, çünki amerikalılar qaçırdılar, amma daha kasıb xidmət aldılar.

Amerikada yayılma yayıldığı zaman, bir çoxları bunun demokratiyaya və Amerikanın bərabərlik ideallığına zidd olduğunu tapdılar. 1891-ci ildə jurnalist Artur Qaye yazırdı ki, "donordan daha aşağı səviyyədə deyil, həm də ictimai mövqedə olan bir insana verilir". William S Scott 1916-cı ildə yazdığı "Qaşınma Palması" adlı broşüründe yazırdı ki, bu tipping "un-amerikan" kimi idi və "bu, yırtıcı və aristokratik fikirdir. "köləlik".

1904-cü ildə Amerikanın Anti-Tullanan Cəmiyyəti Gürcüstanda yaranmışdı və onun 100.000 üzvü bir il müddətinə heç kimə müraciət etməməyi vəd etmişdi. 1909-cu ildə Vaşinqton anti-tipping qanununu keçmək üçün altı dövlətin birincisi oldu. Lakin, yeni qanunlar nadir hallarda tətbiq olundu və 1926-cı ilə qədər hər bir anti-tipping qanunu ləğv edildi.

1960-cı illərdə Konqres işçilərinin maaşlarının bir hissəsi ipuçlarından gəldiyi təqdirdə işçilərin daha aşağı minimum əmək haqqı ala biləcəyi barədə razılığa gəldikdə yenə də dəyişdirildi. Xərclənən işçilər üçün minimum əmək haqqı 2,13 dollardır və 20 ildən artıqdır ki, bu işçilər saatda ən azı 7,25 dollar alırlar. Mətbəx Kapının arxasında yazan Saru Jayaraman, ən az əmək haqqının 2.13 dollara başa gəldiyini bildirir ki, onların tam əmək haqqı vergilərə doğru yönəldiləcək və işçilərə göstərişlərindən uzaqlaşmaq üçün işlədilir.

Digərləri qeyd edirlər ki, garsonların göstərişlərindən uzaqlaşdıqları üçün Amerika Birləşmiş Ştatlarına hücum etmək könüllü deyil, nadir hallarda xidmət keyfiyyətinə aiddir və irqi və cinsi ayrı-seçkiliyə əsaslanır. Professor Cornell professor Michael Lynn'in devrilməsinə dair geniş araşdırma, bu tarixin və bu günün ucuna niyə səbəb olmağımıza görə pul qazanma ilə birləşməsi ola bilər.

Lynn, "bizi gözləyən insanlar olduğuna görə günahkar olduğumuzu düşünürəm" deyir. Bu cəmiyyətin günahı Parisdəki Benjamin Franklin tərəfindən qeyd olundu: "Dəfələrək bir eşşək gəlməkdir: çəkinmək daha böyük bir eşşək gəlməkdir".

Bu problemlərin bir qismini buraxmaqla mübarizə etmək üçün, Sushi Yasuda və Riki Restaurant kimi bir neçə Amerika restoranı öz restoranlarında sürüşmələri qadağan etmək üçün xəbərdar etdi və bunun əvəzinə gözləmə işçilərinə daha yüksək əmək haqqı ödəyir. 2015-ci ildə bir sıra restoran qrupları da ipuçlarını qadağan etdi.