Yaz və yay Arkanzasda yemək üçün ən yaxşı vaxtdır. Yerli fermerlər bazarları və hətta bəzi yerli baqqalalar Arkanzas məhsulları ilə doludur və bu, heç yeməyəcəyiniz ən yaxşı dadın məhsullarından biridir. Arkansas bir əkinçilik dövlətidir və Arkanzasda əla məhsul istehsal edən bir çox kiçik düşmə var. Kiçik yerli təsərrüfatlardan satın alma mövsümdə yemək imkanı verir. Sezonda yemək adətən daha çox flavorful qidalar deməkdir.
Dekabr ayında üzümdən pomidorlara qarşı təzə pomidorları düşünün. Mövsümdə yeyən zaman tərəvəzlər daha çox qidaya sahibdirlər. Arkanzaslı fermerlərə kömək edən kiçik yerli təsərrüfatları dəstəkləməyə də kömək edir. Arkanzaslı qara alma, miras pomidoru, muskat üzümü, çiyələk, qarpız Arkanzasın xüsusi məhsulu arasında.
Aşağıdakılar özünüzü ala bilərsiniz və ya satın ala biləcəyiniz məhsulları tapa bilərsiniz olan daha böyük və daha populyar yerli təsərrüfatlardan bəziləri. Yerli bir cütçü bazarında bunların bir çoxunu tapa bilərsiniz.
Holland Bottom Farms
Xüsusilə çiyələk üçün ən məşhur mərkəzi Arkansas təsərrüfatlarından biri Holland Bottom Farms. Onların giləmeyvə və digər məhsullar, Holland Bottom Farm Produce Stand-da əvvəlcədən seçilmiş satılır. Mövsümündən asılı olaraq mavi yağı, qarğıdalı, soğan, balqabaq, pomidor, xiyar, şirin mısır, bibər, bənövşəyi gövdə noxudu və bamya var. Çiyələk mövsümü yalnız bir neçə həftədir və o mövsüm ərzində olduqca məşğul olurlar.
Cabot onların böyük çiyələkləri ilə tanınır.
Holland Bottom Farms, Cabot, AR 72023-də 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark Dövlət 321) -də yerləşir.
Şimali Pulaski Farms
Şimali Pulaski Farms Bernice Gardens-da çıxışlar edir, ancaq siz də onların CSA-ya onlayn sifariş edə bilərsiniz. Onlar fasulye və giləmeyvə lettuces və qala dən bütün növ var.
Onlar Pulaski County yerləşir, lakin onların məhsul əsasən şəhərdə alma üçün mövcuddur. Onların CSA böyük bir bazarlıqdır.
BoBrook Farms
BoBrook Farms bir şərabçılıq və öz mavi yabanmersini və böğürtlenlərinizi seçmək. Pinnacle Mountain Dövlət Parkı içərisindən yola çıxdı. Bal, jelly və şərab satırlar. Roland'daki 13810 Combee Lane-də yerləşən.
Cabot Patch
Cabot çiyələk almaq üçün dövlətin ən yaxşı yeridir və Cabot Patch onları seçmək üçün yerdir. Qarpız və digər məhsullar da var. Cabotda 500 Mt Carmel Yolu üzərində yerləşir.
Dağ Evi Berry Farm
Mountain Home Berry Farm giləmeyvə var, həm də cem, salsa, turşu, chow chow və bal. Siz onların məhsullarını Dağlıq Evdə Harps Food Store-da edə bilərsiniz. Mövsümündən asılı olaraq, qaçqın, radis və daha çox şeylər əldə edə biləcək bir ölkənin mağaza var. Mağaza Mountain Home-da 693 County Road 57-də yerləşir.
Barnhill Bağları
Barnhill Bağı meyvələri bəzi yerli çiftçiler bazarlarında mövcuddur, ancaq fermanı da ziyarət edə bilərsiniz. Mövsümündən asılı olaraq göyərti, pomidor, qarğıdalı, squash və daha çox var. Məhsul bütün əllərdən seçilmişdir. Təsərrüfat 89-cu qüllənin və Cabot yaxınlığında Sandhill Road küncündə yerləşir.
Zərif və Voe Farm
Conway'deki Weal və Woe Farm, tərəvəz, otlar və çiçəklər var. Onlar əsasən mərkəzi Arkansas ərazisində cütçü bazarlarında satırlar. Onlar Houston, Arkanzas şəhərində yerləşir və Facebookdakı məhsullarını və yerlərini izləyə bilərsiniz.
Cox Berry Farm
Cox Berry Farm giləmeyvə inkişaf edir, lakin onlar da şaftalı, squash, pomidor, alma, balqabağa və daha çox inkişaf. Bəzi məhsullar əvvəlcədən seçilmişdir və bəziləri sizin sellfinizi seçir. Aralıq dənizində alma olan bir neçə yerdən biridir. Clarksville-də 1081 HWY 818-də Clarksville şəhərində yerləşir.
Maison Terre Təbii Məhsullar
Farm deyil, Maison Terre, Hot Springs, Arkansas şəhərində bitki və ədviyyat qarışıqları yetişdirir. Qarışıqları özləri hazırlayıb qarışdırırlar. Bitki mənşəli məhsullar sızan kimi deyil, çatdırılma üçün onlayn satın ala bilərsiniz.
Farm Girl Meats
İstəmirik, ancaq insanlıqla hazırlanan ətləri istəsəniz, Farm Girl Meats ən yaxşı yerdir.
Farm Girl, heyvandan insanlıqla və yüngül bir əllə davranır. Onların veb-saytında fermadan istifadə edən heyvanların fotoşəkilləri çoxdur. Məhsulları bəzi yerli cütçü bazarlarında mövcuddur və ya alma üçün satın ala bilərsiniz.