Qızıl arxaların kənarında əyləncəli seçimlər
Vilyam Least Heat Moon-in Amerika ərazisindəki "Mavi Yolları" (geri yolları göstərən xəritə xəttləri rənglərinə görə) adlı yazılarının daha cəlbedici hissələrindən biri, reytinq kafe və restoranların müəllifinin gündəlik təqvimlərin sayı divarlar. Daha çox təqvimlər, daha çox evdəkilərin üstündəkilər.
Fast food drivethroughs ev zəvvarları aşağı faux zəncir restoranlar kimi, təqvim dekorasında ciddi remisk olunur.
Siz səyahət etdiyiniz ölkənin əsl nüvəsini görmək istəyirsiniz? Bir kafe üçün interstate və zərbə Main Street zəncir Eschew. Malları tapmaq üçün bir az vaxt tələb oluna bilər, lakin Qərbi Texasda qaymaqlı sousu ilə evdə hazırlanan toyuq qızardılmış biftek və ya Cənubi Dakota aptekində əl istehsalı süd şüşəsi almaq lazımdır.
Gustatory Road Read
Təəssüfünüzə görə, Michael və Jane Sternin köhnə moda Amerika yeyirlər: "Roadfood - Ən yaxşı Barbekü Ehtiyatları, Lobster Shacks, Ice Cream Parlors, Highway Diners, və 500-dən Coast-To-Sahil Guide. Çox, daha çox "(aşağı qiymətləri müqayisə et). Kennebunkport'un Clam Shack kimi inciləri tapın; yol kənarındakı Maine gəzintisi, Stern nəzərini qazanmaq üçün dişlərinizə batırdı: "... yeyib yeyən lobstanda ən yaxşısı yaxşı idi. Şübhəsiz ki, ən yaxşısı yaxşıdır. bütün bir kiloluq xərçəngin bir çox ləzzətli yerə bişmiş rollə yüklənmiş, daha sonra eritilmiş yağ (və ya isterseniz, mayonezlə dolloped) içərisində qəliblərdən götürülmüşdür.
Gəzinti əvvəl bu yol kənarında olan bələdçinizdən bir ləzzət alın:
"Roadfood - ən yaxşı Barbekü keçidləri, Lobster Shacks, Ice Cream Parlors, Highway Diners və daha çox, 500-dən Coast-To-Sahil Guide" - Jane və Michael Stern
Sizin iştahınızı onlayn gözləyin
Stern Roadfood.com saytını dövlət, şəhər, ərzaq maddələri, söz və ya restoran növü ilə axtarın (balıq kamplarından Pensilvaniya Hollandiyalı kafelərə qədər olan hər şey).
Başqa saytlar salivasiya etmək üçün:
- Road Trip America - dəniz sahillərinə qədər dövlət tərəfindən atılmış yeməklər.
Təqvimləri hesablayın, bir kağız peçetə vurun və içəri girin.
"Pəncərədə San-Fransisko qidasını kokusdum, çörəklərin isti olduğu yerlər var idi və çanaqlar da yemək üçün kifayət qədər yaxşı idi; menyular özləri isti qaynaqlara daldırılmış və qovrulmuş kimi qidalandı quru və yemək üçün kifayət qədər yaxşı ... və oh, Çinatoundan mənim otağımda havaya salmış, panoramik qızardılmış çay mənbəyi, North Beach spagetti sousu ilə yarışan Fisherman's Wharf - nay, yumşaq kabuklu crab Fillmore'un tükənməsinə baxmayaraq, bazar meydanında bişmiş fasulye, redhot və Embarcadero wino gecəsinin fransız qızardılmış kartofu atın və Sausilitonun körfəzindəki qapalı buxarlara bənzəyir və bu da mənim San Francisco'dakı xəyalımdır. "
--Jack Kerouac