Sai Kung, Lei Yue Mun, Lamma adası və daha çox
Hong Kongda dəniz məhsulları bir ehtiras və Kanton mətbəxinin tərkib hissəsidir. "Təxminən bir neçə saat əvvəl təravət tələb edən bir əhaliyə sahib çıxdıqca, midyalarını öz çörəklərindən bilir, şəhərin aşbazlarının əksəriyyəti dərinliyi yaratmaq üçün usta halına gəldi. Lakin New York və ya Londondan fərqli olaraq, beşinci sinifdə xidmət edən ilk sinif balığınızı görməyi gözləməyin. Ən yaxşı Hong Kong dəniz məhsulları restoranları kiçik kəndlərdə və yemək möhkəm yerə enib olduğu ada icmalarında.
Aşağıdakı yerlər demək olar ki, bütün plastik oturacaqlar, al-fresco işləri. Əksinə, əla dəniz məhsulları buketləri üçün ədalətli qiymətləri tapa bilərsiniz.
01/04
Lei Yue Mun
Huw Jones / Lonely Planet Images / Getty Images Yəqin ki, Hong Kongun dəniz məhsulları bölgəsinin ən məşhuru olan Lei Yun Mun, balıkçı filosu və dəniz məhsulları bazarları sayəsində özünə bir ad qoyan kiçik bir balıqçı kənd idi. Mahalliylər, yerli bir restorana icra edilmək üçün qurban verməzdən əvvəl, bazarda sevdiyin balıqları seçmək və seçmək üçün istifadə olunurdu. Son illərdə bölgə turistlərin sayı artdıqca bir az narahatlıq doğururdu, lakin təxminən otuzlarla dolu qəribə küçələr, əla dəniz məhsulları restoranlarından heç biri itirmədi. Qruplar bir az daha idarə edildikdə bir həftəlik gündə çalışın və ziyarət edin.
- Getmək üçün necə: Tau Kong üçün MTR, Çıxış A2, yaşıl mikroavtobus 24 Sam Ka Tsuen.
02/04
Sai Kung
CM Christopher Wong / Getty Images Hong Kongers üçün ən məşhur bolt çuxurlarından biri, böyük şəhərin stress və qüsurlarından qaçmaq istəyən Sai Kung, illər ərzində öz şəhərində özünə məxsus olan bir şəhərə çevrilmişdir və onun sahil mühitini təslim etməmişdir. Dənizkənarı tərəfdarlar seafront promenade üçün yelkən açmaq istəyirlər, burada kiçik sampanlar hələ də təzə tutulan balıqları güvertedən düzəldirlər. Restoranlar siz də balıqla təmin etməkdən xoşbəxt olmasına baxmayaraq, axşam yeməyinizi seçə bilərsiniz. Sai Kung, ən yaxın adalar ətrafında atlayış etmək üçün vaxt ayırdığınız ən yaxşı bir bazar günortadan sonra zövq alır.
- Getmək üçün necə: MTR Diamond Hill, avtobus 92 və ya 96R (yalnız bazar və bayram).
03 04
Lamma adası
William Grey / Getty Images Hong Kongun ən məşhur dəniz məhsulları restoranlarından bəziləri olan Lamma adası Cənubi Çin dənizinin mənzərəli fonuna üstün qida təklif edir. Restoranlar, Yung Shue Wan ya da kiçik və daha cazibədar Sok Kwu Wan-da, hər iki kəndlə fərdi olaraq bərə ilə əldə edilə bilər. Bəzi restoranlar, məsələn, məşhur Rainbow Seafood Restaurant, müştərilərə ən az xərcləmə əvəzinə, Mərkəzi adadan pulsuz nəqliyyat təklif edir. Buradakı restoranlar, Sai Kung və Lei Yue Mun-dan fərqli bir qeyd və ya iki yüksək qiymətə malikdirlər, baxmayaraq ki, əlavə cərgələr sahilyanış mənzərəsindən zövq almağa layiqdirlər.
- Orada necə alınır : Lamma Island Feribotlar
04 04
Aberdeen Balıq Bazarı
John Alexander / robertharding / Getty Images Siz Aberdeen Balık bazarında yemək üçün erkən başlamaq lazımdır, lakin geri qayıq balıq ilə mükafat olacaq. Şəhərin ətrafında olan restoranlara sövq edilməmişdən əvvəl Hong Kongun yerli ovçularının çoxu hələ şəfəqlə buraxılmır. Altı nəfərdən əvvəl buraya gedin və balıqçı və ən yaxşı balıq və qabıqlı balıqları seçərək beş aşpaz aşbazına qatıla bilərsiniz.
Oraya necə getmək olar : Mərkəzi Hong Kongdan avtobus ala bilmək üçün 70 və ya 72 avtobus ala bilərsiniz.