Anam həmişə bölüşmək vacib olduğunu söylədi, amma hətta, Philadelphia-da özünün ən yaxşısı hesab edilən bu yeddi tapas ləkələrindən hər hansı bir kiçik bir plaka vermək çətin olardı.
01-də 07
Amada
Dəmir şefi Jose Garces tərəfindən hazırlanan bu buzzedə-yeyən yemək, qədim şəhərdəki havalı, sənaye-qəşəng məkan daxilində müasir Andalusiya tapaslarına xidmət edir. Truffled lavanda bal ilə drizzled yaşlı Manchego atla etməyin.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02/07
Tinto
Dəmir şefi Jose Garces'dən başqa bir tapas uğrunda Tinto, İspaniyanın Bask bölgəsindən ilham aldığı tapaslara işıq saçır. Kiçik lövhələrin menyusu İspan şaraplarının və çıraqlarının yaxşı hazırlanmış bir siyahısı ilə genişlənir.
Bir yemək sonrası şirin üçün Philly ən yaxşı dondurma salonlarından və gelaterialardan biri olan Capogiro-dan İtalyan gelato'nun bir qaşıq üçün küçə boyunca gəzmək.
114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03/07
Tria
Tria, Philly ən çox sevilən şərab çubuqlarından biri kimi tanına bilər, ancaq Rittenhouse Meydanı və Vaşinqton-Qərb Şərqindəki yerləri olan bu Avropalı bistro, mövsümi ilhamlanmış kiçik plitələr menyusu üçün eyni dərəcədə tərifə gəlir. Çiyələk-qovrulmuş badem, keçi pendir və pesto bruschetta və gourmet pressed sandviçləri düşünün.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04/07
Valanni
Sulu işıqlandırma və parlaq, müasir dekorasiya Spruce Street-də bu tapas bar-kokteyl salonunda yerini müəyyən edir. Kiçik plitələr, Aralıq dənizinin və Latın Amerikasının mətbəxindən təsirlənir, paella, burger və bifteklər menyudan yuvarlaqlaşdırılır. (Tövsiyə edin və xırtıldayan Brüssel dallarını sifariş edin.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05/07
Volvér
Etibarlı olduğunuzdan əmin olan bir sifariş etmək istəyirsiniz? Kimmel Mərkəzinin içərisində Volvo, Jose Garces'in performans sənəti ilə ilhamlanmış yemək masa kitabını sifariş edin.
Bu gözəl yemək yerində qonaqlar mövsümi maddələr və qlobal mətbəxlər ətrafında 8 və ya 12 kurs dadma menyular daxil.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06-dan 07-ə
Bar Ferdinand
Siz NoLibs 'Liberties Walk daxilində tucked bu canlı, atmosfer restoran tapa bilərsiniz. Burada mozaik buğda evdə mərmər zeytun, yumurtalı pancetta düzbreads, donuz qarın sandviçləri və meyvəli ağ şarap sangria süfrələri üçün gələn canlı axşam gəzintilərinə rəhbərlik edir.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 07
Jamonera
Sizə dadlı karamel budino, şəhərin sevimli (və söhbət haqqında!) Desertlərindən biri olan Jamonera, yaradıcı Spanish tapas və böyük entrees üçün bir izdiham çəkir.
Bu buzzworthy Midtown Village spot bir iki-üst hesablanması bir az səbir tələb edir, lakin bir az əvvəlcədən planlaşdırma xırtıldayan cana de cabra salat qızardılmış keçi pendir və salamura rhubarb sizi ayırır.
105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061