Atlanta'daki 15 Ən Romantik Restoranlar

2015-ci ildə bir çox aşpazlarımızın James Beard yarımfinalçı siyahısına çıxardığı bir şəhərdə siz restoranlar dünya səviyyəli olacaqlarını bilirsiniz. Mükəmməl, yaddaqalan tarix gecəsini planladığınız kimi , yadda saxla ki, qida bir insanın ürəyinə son yol. Romantik axşamınızı zövqlə təmin etmək üçün zəmanət verən zövq üçün şəhərin ən romantik restoranlar, təəccüblü şərab siyahıları, aşbaz idarə menyular və canlı atmosferlər (canlı musiqidən nəfəsli görünüşlərə və rəqslərə) Sevgililər Günü, bir ildönümü və ya xüsusi bir fürsəti qeyd edirsinizsə, ya da bu xüsusi biriylə rahatlaşmaq üçün sakit bir künc istəyirəm. Daha da yaxşıdır: siyahımızda hər büdcə üçün münasib restoranlar və tarixinizi təəssüratlandırmaq üçün əmin olduqca gözəl yemək variantları daxildir.

• 01/15

  Floataway Cafe

  Zonolit Parkının gizli bir küncündə uzanan Floataway Café, Atlanta'nın ən romantik gizli daşlarından biridir. Floataway, rustik, ölkənin Fransız, İtalyan və Aralıq dənizi plitələrinə (duzlu qovurulmuş balıqlar, əl istehsalı pastalar və əkinçiliyə təzə məhsullar olduğunu düşünür) dağıdılan yenilənmiş anbar, Floataway, ən azı bir cüt-to-table restoranıdır. ailə sahibkarlıq təsərrüfatları (sahibin fərdi təsərrüfatını, Summerland daxil olmaqla). Ən səliqəli təcrübə üçün, həyətində gecə yaraşıqlı bir çardaq ilə romantik bağ tərzi kafe kimi ikiqat olan bir stolda rahatlığa əmin olun. Biz onların biftek tartare və burrata chimichurri ilə tövsiyə edirik, unudulmaz bir yemək üçün xırtıldayan Rosé ilə qoşulan zaman yaxşıdır.

• 02/15

  Bacchanalia

  Tanınmış aşbaz və restaurateur Anne Quatrano (Floataway Café də) Atlanta-nın yerli yemək məkanına yerləşdirdikləri zaman Atlanta şəhərindəki yüksək keyfiyyətli restoranlardan biri olan Bacchanalia'yı açarkən yerli, mövsümi maddələrdən (çoxu Quatrano's öz təsərrüfatı). Diqqətlə seçilmiş şarap eşlemeleriyle (şərabdan asılı olan plitələrə əlavə olaraq $ 8-dan $ 24-ə qədər olan) dördüncü kurs menyusunu sifariş etməklə tarixinizi təsirləndirin (ən yaxşı ləzzətli kurslar və 95 $ üçün şirin). Menyu haftalık olaraq güncellenecek olsa da, favorilerimizden bazıları, efsanevi Körfez çadırı üreticisi, Kumamoto istiridyeri və onların qarşısını almaq mümkün olmayan Gürcüstan şaftalı beyineti daxildir.

• 03/15

  Aria

  Atlanta'daki ən yaxşı müasir Amerikan yeməklərini təqdim edən 15 ildən artıq təcrübəsi olan Aria şəhərdə təxminən hər bir "isti" restoran siyahısına üstünlük verir. Ritzy Buckhead'in qəlbində bir glam atmosfer (restoran müasir incəsənət, metal pərdələr və parlaq çilçıraqlar ilə dotted olunur) Aria xüsusi hallar və xoş axşamlar üçün idealdır. Romantika faktorunu artırmaq üçün rahat, şamdan şərab zirzəmisində aşağı oturun. Onların vaxtında mükəmməl yağı qızardılmış lobster sifariş verməyə əmin olun.

• 04/15

  BoccaLupo

  İtalyanlar, qida dilinin sevgi dili olduğunu bilir və aşbaz sahibi Bruce Logue, Atlanta'nın ən yaxşı italyan-Amerikan ruhu yeməkləri olan BoccaLupo, öz restoranında bu münasibətə toxundu. BoccaLupo, hazırlanmış lüks tagliatelle (20 yumurta sarısı ilə hazırlanmış!) Və ya canlı qarışıq mürəkkəb spagetti, inanılmaz klassik italyan qabları təklif edir. Veranda, müntəzəm olaraq "masa 800" kimi tanınan bir xüsusi, yüngül L şeklində bir divan oturur, bu mübahisəsizdir ki, yığıncaqdan ayrılan ultra-intim bir yemək üçün evdə ən yaxşı yerdir. BoccaLupo rahat bir havada qüsursuz yeməklər olsa da, heç bir lövhə $ 19-dan çoxdur və romantik bir yemək üçün olduqca əlverişli bir seçimdir.

• 05/15

  Cakes & Ale

  Səmimi və canlı hiss edən bir restoranı axtarırsınız? Şef sahibi Billy Allin insanların təxminən on ildir yemək üsulunu dəyişdirdiyi Cakes & Ale şirkətinə rəhbərlik edir. Fermanın-restoranı ruhunuza daxil olur - düşüncə və diqqətin nəzərə alınmasından heç bir sürpriz yoxdur. Allin hər plasta qoyur - hər yeməyi süründürücü qaynaqlı, üzvi, Gürcüstanlı yetişdirilən maddələrdən hazırlanmışdır, şirin və qaynadılmış pomidor, kartof və horseradish kremi ilə zucchini ilə ekşəkilli Balkan squash və rib göz kapağı. Mürəkkəb, lakin həqiqi hisslər bir tarix və ya xüsusi münasibətilə toplaşmaq üçün mükəmməl yerdir. Cakes & Ale çox ciddi olmadığı halda və intizamlıdır.

• 06/15

  Kano

  1995-ci ildən etibarən Canoe, əsl cənub təcrübəsini - müstəsna xidmət, böyük yemək və gözəl mənzərəni - Chattahoochee çayının sahillərində nahar edilmiş, postcard layiqli bog və açılış terrası ilə müşayiət etmişdir. Bir menyuda təzə, mövsümi maddələrdən ibarət müasir Amerikan mətbəxi ilə burada hər kəs üçün bir şey var, bir ət-kartof yemək (olsun "ördək n" mal əti "günəşli yan yumurta, ıspanaq və turşu ilə üstü burger olsun) kələm, truffle pommes frites ilə xidmət) və ya macəra yeyən (göbələk ravioli, ev donuz ilə yavaş qovurulmuş Gürcüstan dovşan üçün getmək və sarımsaq sousu şəkər). Rahat, qonaqpərvər bir havası ilə romantik, yaddaqalan bir axşam üçün evdə pis bir oturacaq yoxdur, baxmayaraq ki, axşam yeməyindən əvvəl River Bar-da bir kokteyl təklif edirik, burada 300-dən çox keyfiyyətli şərab seçimi tapa bilərsiniz, onlardan 40-ı mövcuddur şüşə ilə.

• 07/15

  Ecco

  Midtown'ın Avro-qəşəng Ecco, xüsusilə yaxın Fox Teatrında nümayişdən əvvəl və ya sonra, böyük bir romantik yemək variantdır. Məhsullarının 95% -dən çoxu təkrar və ya kompozisiya ilə yaradılıb, Ecco təəccüblü şəkildə dadsız təmizlənmədən ekosistemdir. Ecco, bal ilə drizzled qızardılmış keçi pendir kimi unikal yeməklər ilə Avropanın ekzotik tatlar qarışığı tanınır. Yəqin ki, ən təsirli olan onların geniş şərab siyahısı (Cottes du Rhone, Fransa) Domaine Denis Tardieu kimi Ecco-a xüsusi Avropa şərab seçimlərini əks etdirir.

• 08/15

  246 saylı

  Ford Fry'nin İtaliyadan ilhamlanan 246 saylı qidası özü üçün danışır. Şef Drew Belline yüksək keyfiyyətli və yerli miqdarda tərkib hissələrinə qarışır, mövsümi tərəvəzləri atəşə çağırır. Gecəni başla (və ya bitirmək) üçün ən yaxşı yoldur, qarğıdalı, şaftalı və xiyar kimi əyləncəli tatlarda olan içki mangerinin xüsusi ev istehsalı limoncello uçuşu - orijinal İtalyan ənənəsi. Gerçək xüsusi bir şey üçün, onların "aşbazın sayğacına" bir kafedə qədər çəkin. Qonaqlar, mətbəxin xüsusi bir görünüşünü alırlar, aşbazlarla qarşı-qarşıya qalan, pərdə arxasındakı işıqları ilə hərəkət edirlər.

• 09/15

  Umi

  Arguably Atlanta'nın ən yaxşı suşi restoranı olan Umi, dünyanın hər yerindən gündəlik 20 günlük balıq növündən, ilk növbədə, Yaponiyanın Tsukiji bazarında uçur. Şam yeməyi otağında bir masa daha xüsusi ola bilər, baxmayaraq ki evdə ən yaxşı oturacaq Umi'nin təsirli 23 metrlik xüsusi ağ meşə suşi barında yerləşir, burada aşbaz Fuyuhiko Ito onun sashimi, nigiri və müasir yapon kiçik ilə dinləyiciləri əyləndirir və bəsləyir plitələr. Şübhəsiz şef seçimi deməkdir (75 dollardan başlayan) omakaz menyusuna sifariş etməklə tarixinizi vay. Keyfiyyətli balıq Atlanta ilə müqayisə olmasına baxmayaraq, Umi normal suşi restoranlarda, eləcə də sənətkarlıq qəhvə xidməti, tam bar və inanılmaz bir desert menyusu (şef Lisa Itonun əfsanəvi yaşıl çay suflu - mükəmməl sonu hər hansı bir romantik axşam).

• 15-dən 10-a

  Günəş Dial

  Westin Hotel Peachtree Plaza (Peachtree Street yuxarıda 723 fut dönən!) Üst mərtəbəsində yerləşir, The Sun Dial Atlanta siluetinin nefes 360 dərəcə views ilə romantik bir yemək üçün çarpıcı seçimdir. Tantalizasiya plitələri və canlı caz arasında, restoran yatıştırıcı, mürəkkəb bir havanı daşıyır. Əlavə xüsusi bir hadisə üçün Chelsea Floral Designs vasitəsilə bir çiçək çatdırmaq xidməti tələb olunmalıdır ki, birbaşa qorunan cədvəlinizə çatdırılmalı gözəl bir məhsula sahib olun. Üst notch menyusuna malik olan ən sevimli əşyalar, yaban köftesi risotto ilə qatılaşmış dəniz taraklarıdır və zeytun yağı soya fasulyəsi, Yapon göbələkləri və Provençal sousu ilə anı balığı ovladı.

• 11-dən 15-ə

  Kevin Ratbun Steak

  Atlanta Beltline-dən uzaq addımlar, Kevin Rathbun Steak-da yemək həqiqətən beş ulduzlu bir yemək təcrübəsi. 200-dən çox yazı və bəlkə də şəhərin ən yaxşı biftekləri də daxil olmaqla böyük ləzzət menyusu olan müstəsna bir şarap siyahısına malikdir. Pişik kabinlərindən birində rahatlaşdırın və Sriracha-melas, evdə kürü, ızgara, Sriracha-melas, lobya britaniyalı limon zövqlü balı xardal və ya həmişə məşhur quru yaşlı Kovboy ribeye ikisi üçün. Daha xüsusi bir yemək üçün, öz musiqisini oynaya biləcəyi şərab zirzəmilərinə rahatlıq verin.

• 15/15

  Restoran Eugene

  Şef Linton Hopkins, 2004-cü ildə Restaurant Eugene'i açarkən Atlanta'nın gözəl yemək qabaqcıllarından biri idi. Hal-hazırda Eugene, yerli miqyaslı və şef idarə edən yeməklərə görə isti tərəvəzlər cheddar və xırtıldayan hamamla yunus. Xüsusi bir fürsət üçün, onların darıxdırıcı Sibir Böcəyi Caviarını cəhd edin, kartof çipləri, qapaqcılar, palçıq paçaları və pişiklər ilə xidmət edir. Onların beş dadlı tadımı və şərab eşleme menyusu, şefin ən yaxşı plitələrindən bəzilərini nümunə götürməyə imkan verir və balların bir neçə bonus tarixini göstərir. Restoran Eugene lüks, intim atmosfer və misilsiz xidmət üçün tanınan xüsusi hallar sərf etmək üçün bir çox yerlilərin sevimli yeridir.

• 15-dən 15-ə

  10 dərəcə Cənub

  Seksual, mürəkkəb 10 dərəcə Cənub Cənub Afrikanın cazibədar Cənubi Afrika ləzzətinə ixtisaslaşan Atlanta ən yaxşı gizli sirlərindən biridir. Ağ süfrələr, taxta zəminlər, ləkə işıqları və gözəl taxta stullar ilə 10 dərəcəlik Cənnətdə yerləşən daxili veranda Cənubi Afrika bungalovunun romantik, səmimi hissini sızdırır. Ekzotik menyu, geleneksel Cənubi Afrika ədviyyatları və otlar və nəhəng karidesləri ilə tava köri kimi yeməklərdə Fransız, Portuqaliya, Hollandiya, Alman və Malayziya zövqlərini birləşdirir və qabıqlarda qızardılmış və limon yağı sousunda bişirilir. Romantik yeməkinizi başa çatdırmaq üçün onların geniş Cənubi Afrika şərab siyahısı bir şərab şərab sifariş əmin olun.

• 15-dən 15-ə

  Nikolayın çatı

  Atlanta'nın ən yaxşı göydənkənar görünüşlərindən birinə ev sahibliyi edən Nikolai's Roof, Fransız-Rus mətbəxinə xüsusi bir lüks restoran. Hilton Atlanta otelinin 30-cu mərtəbəsində yerləşən mərtəbələrdən tavana baxan pəncərələr, ağ masa örtüklərindəki taxta kabinələri və masaları əhatə edir. Diners, ən nəfəsli görünüşlər üçün çörəksiz mövsümi tatma menyusuna müşayiət etmək üçün pəncərə ilə qarşılaşan masa seçə bilər (üç kurs üçün adam başına 65 dollardan başlayaraq). Mükafat qazanan şərab seçməsindən bir şüşə şərab üzərində yudumlayın və qüsursuz bir şəkildə hər hansı bir xüsusi münasibətlə qeyd etmək üçün rahat olun.

• 15-dən 15-ə

  Kör Çörək salatı

  Smokebelly arxasında yerləşən discretely, Blind Pig Parlour xüsusi bir speakeasy edir - sənətkarlıq kokteyllər və paylaşılan kiçik plitələr üçün mükəmməl bir parol lazımdır. Yalnız cümə axşamı-şənbə günündən açın, rezervasyonu erkən qoymaq üçün əmin olun. Bir dəfə gəldikdən sonra şorba yaxınlığında yastıqlı kabinələrə baş çəkin, bişmiş bamya, julienne soğan və horseradish kremi və qırxılmış kərəvizlə tortillənmiş karides kimi təmizlənmiş bir qızıl bişmiş plitə kimi bir neçə kiçik plitələrə sifariş edə bilərsiniz. julienne tərəvəzlər və krakerlər, canlı caz triosunun yanında. Kokteyl-viski, qara çay, aquavit, krema de kakao və limon - "axşamlarını daha da qızdırmaq" üçün "demək" tapın.