Ceyms Saqqall Fondu tərəfindən tanınan Atlanta Restoranlar
Atlanta hər cür mətbəxi əhatə edən bir çox möhtəşəm, zəifləməyən restoranlara malikdir - lakin ən yaxşının ən yaxşısını adlandırmaq üçün gəldikdə, James Beard Fondu təəccüblü bir üstünlük təşkil edir.
Hər il ölkə daxilində ən yaxşı restoran və aşbazların reytinqini buraxırlar. Atlanta, ardıcıl siyahıda yer alan bir neçə yerə sahibdir və şəhərin yeniləri həmişə Best New Restaurant mükafatının isti baxışı içindədir. Aşağıda, James Beard Fondunun tanınmış bir neçə Atlanta sevimlisini tapa bilərsiniz.
01 ilə 05
Şef Linton Hopkins
Şef Linton Hopkins, 2012-ci ildə Cənub-şərqdə ən yaxşı Şefin şərəfini qəbul etdi və onun restoranı Holeman və Finch 2013-ci ildə ən yaxşı bar proqramına çıxdı. Hopkins, James Beard siyahısına heç bir qəribə deyil, Cənub-şərqdə ən yaxşı Şef üçün hazır oldu bir neçə ildir. Atlanta, əl işlərini yalnız Holeman və Finch-da deyil, həmçinin tanınmış xüsusi yerini restoran Eugene ilə də nümunə edə bilərsiniz.
02/05
Şef Hugh Acheson
Hugh Acheson Bravo azarkeşləri üçün heç bir qəribə deyil. Atlanta'nın özünün Top Chef nümayəndələrindən biri olan Acheson (onun quirky Southern cazibədarlığı ilə birlikdə) Üst Şef Masters-da və Top Chef-də reoccurring hakim kimi qeydlərini tərk etmişdir. Acheson 2012-ci ildə Linton Hopkins ilə Best Chef şərəfini paylaşdı və Afina, GA restoranı Beş və On, üstün Wine Proqramı üçün 2013 nominasiyasını aldı. Acheson həm də Cənubi Kürək Kılavuzu, yeni bir dönüş üçün tanındı. Midtown şəhərindəki Empire State South-də cənubi mətbəxinə təzə çəkməyi cəhd edin.
03-də 05
Bacchanalia
Bu hissələr ətrafında, Atlanta nüfuzlu Michelin ulduzları tərəfindən atılan Atlanta haqqında acı olan bir çox insan tapa bilərsiniz - xüsusilə Atlantada gözəl yeməklərinin Bacchanalia kimi tanındığı ştapelə gəldikdə. Xoşbəxtlikdən, Ceyms Saqqall Fondu komandası 10 ildən çox dəfə Bacchanaliyi təkrar-təkrar tanıdıqlarını bilir. Bacchanalia və ya Floataway Café-də nümunə şef Anne Quatranonun yaradıcılığı və Star Provisions-də öz mükafat qazanmış əsərləri üçün bəzi mükəmməl maddələr əldə edin.
04 04
Taqueria del Sol
Atlanta ətrafında bir neçə yer ilə öz kiçik taco stendi, "Ən gözəl restaurateur" kateqoriyasında James Beard Foundation tərəfindən üç dəfə tanınmışdır. Tacosları sadəcə düz qaya, sadiq fanlara sahib olan həftəlik xüsusi ilə. Hər hansı bir gündə sayğacdan sipariş verməyi gözləyən uzun bir aç taco fiends tapacaqsınız, ancaq sizi qorxutmağa imkan verməyin - onlar dəstə-dəstə köməkçi olursunuz.
05 05
Daha çox Top Restoranlar
Illər ərzində digər hitlər daxildir:
JCT daxil Ford Fry nin sülaləsi. Mətbəx, № 246 və Optimist
Miller İttifaqı müzakirə mövzusu
Decatur favorit tortlar və Ale
Başqa bir Üst Şef, Kevin Gillespi, yüksələn bir ulduz olaraq qəbul edildi