Sizin pendir yoxlayın harada Fix
Austin, Texasda Çili Con queso oyununa gəldikdə ətrafında heç bir aldadıcı şey yoxdur. Queso bir çox tex-Mex yemək üçün başlanğıc nöqtəsidir, burada tutmaq üçün yaxşı olmalıdır. Şəhərdə ən yaxşı queso təklif edən Austin restoranları.
01 ilə 10
Curra's Grill
Sahib Jorge Garcia, Kelly'nin Quesonun uzun müddətdir müştərisi Kelly Schneider adına verildiyini söyləyir. "Hər dəfə queso və margarita üçün buradaydı, o, həmişə ət və qara qara lobya ilə sifariş etməyəcəkdi". Garcia, menyunun yenilənməsi üçün vaxt gəldikdə, Kelly nin Queso'yu sıradan bir hissəsi halına gətirmək qərarına gəldi. Vejetaryen queso əlavə kremli etmək üçün, restoran Land O'Lakes Extra Melt American pendir istifadə edir. Yemək snobları bu işlənmiş pendir məhsulundan istifadə edə bilər, amma qərar verməzdən əvvəl onu sınayın. Bütün qara lobya, təzə guacamole və pico de gallo ilə xidmət edilir . 614 East Oltorf Street; (512) 444-0012.
02/10
Matt El Rancho
Uzun müddətli müştərilərin adından başqa bir queso yeməyi, Bob Armstrong Dip, taco ət, guacamole və xama əlavə edir. Yemək, əvvəlki Texas Torpaq Komissarı Bob Armstrong üçün xüsusi bir müalicə olaraq orijinal sahibi Matt Martinez tərəfindən yaradılmışdır. Armstrong yeməkxana ətrafında dolaşmaq üçün istifadə edilən menyusuna əlavə olunduğundan çox qürur duydu və queso'dan zövq alan hər hansı bir masaya özünü təqdim etdi. 2613 Cənubi Lamar Bulvarı; (512) 462-9333.
03/10
Trudy's
Trudy-də Queso Especial, guacamole və pico de gallo ilə işlənir, lakin əlavə xüsusi etmək üçün, çox müntəzəm bir ədviyyatlı əlavə ilə sifariş: Brisket Tinga. Toxumalı qoç mal əti artıq zövqlü yeməyi əlavə bir zərbə verir. Pendir tərəfdarları həmçinin Trudy-nin məşhur migaslarını, serrano biberi ilə ədviyyatlı bir yumurta ləzzətini, gizli üç pendir qarışığını, mısır tortilla şeridlərini və pomidorları sınamaq istəyir. 409 West 30th Street; (512) 477-2935.
04/10
Texas Chili Parlour
Texas Chili Parlour ən yaxşı üç səviyyədə spiciness (X, XX, XXX) mövcuddur onun gözəl çili, tanınır. Qarışıqda bir qədər kremli eritilmiş pendir əlavə edin, yaxşıca, sonra bir nap lazım olacaq. Restoran həmçinin Longhorn pərəstişkarları üçün məşhur bir gəzinti və yesteryear-in verdiyi geri Austin bir fikir almaq üçün böyük bir yerdir. 1409 Lavaca Street; (512) 472-2828.
05/10
El Alma
Queso haqqında xülya twist üçün El Alma nin Queso Blanco y Rojo cəhd edin. Bu ağ pendir, poblano bibər, göbələk, soğan və qırmızı salsanın səmavi qarışığından ibarətdir. The Queso Fundido da qalalı, soğan, poblano bibər və göbələk ilə ərinmiş jack pendir malikdir. 1025 Barton Springs Road; (512) 609-8923.
06-dan 10-a
Magnolia Cafe
Co-sahibi Ava Cole deyir ki, 70-ci illərdə Magnolia Café-yə başlayan valideynləri brokoliyanı yemək üçün yeganə yol restoranın queso-nu boğmaq olduğunu bilirdi. Cole deyir: "Bütün həyatı bizim queso ilə sərf edilmişdir - bir xeyir, əmin olmaq," deyir. Magnolia's Mag Mud queso qara lobya, avokado və pico de gallo ilə xidmət göstərir. Populyar variasiya qara fasulye ilə ədviyyatlı mal əti ilə əvəz olan Sonora Queso. Bu queso da Yumurta Benedict bir Tex-Mex versiyası olan dadlı Yumurta Zapatino, o cümlədən bir sıra digər yeməklər nümayiş olunur. 1920 South Congress Avenue; (512) 445-0000.
07/10
Kerbey Lane
Kerbey Queso, guacamole və pico de gallo'nun səxavətli köməkliyi ilə xidmət göstərir. Kovboy Queso variasiya qara lobya daxildir. Bu queso da David nin Enchiladas, bir toyuq və ya çörək-jack pendir enchiladas ilə hazırlanmış bir əsas tərkib hissəsi ədviyyəli sous ilə keçdi. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436.
08/10
Takoba
Takoba'daki Queso Fundido, Oaxaca ve Monterey Jack peyniri, chorizo kolbasa və kavrulmuş poblano biberi ilə qidalandırılmış bir məzədir. Bu queso qalın, ev istehsalı mısır tortilla cips ilə xidmət edilir, belə ki, əsas kurs gələndən tam almaq üçün çox asandır. Özünüzü ayaqla. 1411 East 7th Street; (512) 628-4466.
09/10
Sazon
Sazon'daki Choriqueso çox təbəqəli bir əsərdir. Kremli ağ pendir pico de gallo qatları və soused chorizo kolbasa arasında sandwiched olunur. Bu başqa bir ağır məzədir, belə ki, tam bir yemək sifariş etməyi planlaşdırırsanız, özünüzü bir neçə ısırıkla məhdudlaşdırmaq isteyebilirsiniz. 1816 South Lamar Bulvarı; (512) 326-4395.
10-dan 10-a
Maudie's Cafe
Diablo Sol Food, Maudie'nin imza queso plus təcrübəli mal əti və pico de gallo ibarətdir. Guacamole kremli yaxşılığını artırmaq üçün məşhur bir əlavədir. Queso Blanco dəyişiklikləri, xüsusilə xüsusi bir yemək olaraq daim təklif olunur. Bu queso da mənim şəxsi sevdiyim də daxil olmaqla enchilada yeməklərindən birində rol oynayır: Josie Enchiladas. Bu ədviyyatlı queso və soğan əhatə yalnız iki pendir enchiladas ilə sadə bir yeməyi var. Bu pendirli yumşaqlığı ən yaxşı etmək üçün əlavə tortillas sifariş. 2608 West 7th Street; (512) 473-3740.