Böyük Chicago 10: Viski Barları

Bourbon, Rye və Scotch ilə bu dəbdəcələrlə susuzluq etdiniz

WhiskyFest , Hyatt Regency Chicago- da hər baharda baş verir və bilet satışa çıxdıqdan dərhal dərhal satılır. True viski meraklıları bilirlər ki, 300-dən çox damıtma qurğusunun bir dam altında birləşdiyi bu yüksək gözlənilən hadisəyə qatılmaq istəyirsinizsə, onlar tez hərəkət etməlidirlər.

Belə ki, hər kəs soyuqda qalmır, burada bir ildir ki, azarkeşlər bütün il boyu diqqətlə tədris proqramları vasitəsilə yollarını dadmaq imkanı verən bir sıra Çikaqo viski barlarıdır.

Aviary / Ofis . Kokteyl salonları gəldikdə, Aviary özü tərəfindən bir sinifdə. Bu, molekulyar qastronomiya ustası Grant Achatz'ın düşüncəsidir və içkiləri bənzər bir kulinariya fəlsəfəsini təqib edir. Barmenlər, əslində, "sous aşpazlarımız" adlandırılır və hazırlayıcı maddələr açılmadan bir neçə saat sonra çatırlar. Nəticələr, təzə perspektivlər və viski əsaslı Manhattan və Klassik kokteyllərin mövsümi tərifləri ilə sehirli olur. Köhnə Moda . Birbaşa Aviary altında, içkilərə və kiçik plitələrə görə təxminən 18 qonaq oturan, kiçik, yalnız dəvət alan Ofisdir. Hər iki barda nadir ağcaqanadlar və bourbons, həmçinin mütərəqqi viski uçuşları ilə kütləvi bir viski siyahısı var. Məkanlar, Soho House Chicago'dan qısa bir gəzinti və ya sürücüdür . 955 W. Fulton Market, 312-226-0868

Berkshire Otaq . ACME Hotel Co.- nun 2013-cü ildə lobi salonunda açıldığı zaman Berkshire Otaq uzun müddət unudulmuş bir otaqa yeni enerji verdi.

1920-ci illərə qədər kökləri ilə müqayisə etmək üçün, yüksək dərəcədə nəzərə çarpan Chicago viski barı orijinal və nadir terrazzo kompozit döşəməsini saxladı. Şübhəsiz ki, Pappy Van Winkle və William Larue Weller kimi möhtəşəm qarışdırmalarda ləzzətləndirənlər kimi "The Great Gatsby" və ya "Boardwalk Empire" da qeyd olunan yer kimi görünür.

Kolleksiya 200-dən çox bourbons, ryes və scotch ehtiva edir. Proqramı bitirmək üçün ən azı bir neçə viski mərkəzli, barrel bitmiş kokteyllərə baxın. Berkshire, Şimalın mərkəzində yerləşir və mərkəzi bir sıra yüksək profilli otellərin yaxınlığında yerləşir. 15 E. Ohio St, 312-894-0800

Baptiste & Şüşə . Çikaqonun viski ilə isladılmış səhnəsinə son əlavə, bu çarpıcı mehmanxana salonu və lüks əmlak Conrad Chicago 20-ci mərtəbəsində tirlənmiş restorandır. Ünlü Möhtəşəm Mili alış-veriş bölgəsinin , Baptiste & Şişe'nin mükafat görünüşlərini təqdim edən, yüksək sürətli burbon və ya tək malt skotch meraklısını götürən yerdir. Kolleksiya, əlbəttə ki, Kanada, Yaponiyadan və İskoçadan olan zirzəmilərin seçimi ilə təsirli olur. Qonaqlar uçuş, şüşə və ya şüşə dadmaqla sifariş verə bilərlər. 101 E Erie St., 312-667-6793

Bub Şəhəri . Bir kənara dolu bir otaq qarşısında bir ölkə karaoke etməyi düşünürsünüzsə, bəlkə də sizə lazım olan bütün maye cəsarətlərə ehtiyac duyacaqsınız. Xoşbəxtlikdən, bu kayaç 'BBQ birgə siz burbon və çovdar favoritləri ilə dolu geniş bir viski siyahısı ilə əhatə etdiniz. Dörd Roses, Knob Creek və Elijah Craigdən üç imza Bub Şəkəri viski də var. 435 N. Clark küç., 312-610-4200

Delilah . Viski lounge-larından çox əvvəl moda oldu, Delilah, Lincoln Parkında gerçək saxladı. Viski sahibinin sahibi Mike Miller, skotch və burbon təcrübəsi üçün dünyada tanınır və onun yaxşı aşınmış lokali, dünyanın hər yerindən insanlar tərəfindən müntəzəm olaraq ziyarət edir. Midwest'teki ən böyük viski sayılan Delilah'ın ləkələrindən qeyri-adi kült filmləri, punk və qot musiqisi sayılanların yanında. Hər gecə də $ 2 və $ 3 viski var. Delilah, Hotel Lincoln -dan beş dəqiqəlik məsafədədir. 2771 N. Lincoln Ave., 773-472-2771

Drumbar . Raffaello Hotel'in çatı kokteyl salonunda bourbons, çovdar, tək malt lounge və ya xarici veranda zövq almaq üçün patronlara qarışıq qarışdırılır. Bir çox yaradıcı, viski əsaslı içki, plus aylıq skotch tastings də var. 201 E. Delaware St., 312-924-2531

Perth Dükü . Otantik Scottish pub, Chicago'da tək malt scotch ən böyük kolleksiyası edir. Duke'nin "viski zirzəmi", Dağlıq, Adası və Speyside maltları da daxil olmaqla, Şotlandiyanın bütün bölgələrini göstərir . 2913 N. Clark St., 773-477-1741

Lady Gregory . Şöhrətli İrlandiyalı yazardan sonra adlandırılan Andersonville mərkəzli yeməkxana və kokteyl lounge, İrlandiyanın irsinə bənzər moda layiqdir. Real çəkiliş Midwest ən böyük olan deyilir ki, təsirli İrlandiya viski seçimdir. LG-nin bar işçiləri bütün dünyada 300-dən çox plus, beynəlxalq viski siyahısını toplamaq üçün səyahət ediblər, amma İrlandiya seçimləri ən məşhurdur. 5260 N. Clark St., 773-271-5050

Longman & Eagle . Özünüzü həddindən artıq səviyyədə tapdığınız halda, L & E yataq və səhər yeməyi yeri kimi ikiyə bölünür, belə ki, çox uzaqlaşmağa ehtiyac yoxdur. Mükafat qazanan gastropub, gündə 3 dəfə çəkilən 38 gizli və məşhur etiket ilə 145-dən çox viski təklif edir. Orijinal və klassik kokteyllərin səmimi bir seçimi, köhnə Moda'dan mövsümi içkilərdən, zəngin bir yuxu Roobios şərbəti, Chai şərbət şərbət və xiyar dəri şirəsi kimi evdə hazırlanan maddələrlə də sizi gözləyir. 2657 N. Kedzie Ave., 773-276-7110

Beer və Bourbon təkrarlayın . Biz onun kütləvi viski siyahısını aşkar etdikdə bu səs-küylü Boystown nöqtəsinə yeni bir hörmət qazandıq. Onun menyusu kiçik toplu və populyar koleksiyonlar ilə yaxşı düşünülmüş, üstəgəl bəzi böyük viski əsaslı kokteyllər, yer üzündə aralıq aralıq oyunlarını əks etdirmək üçün dəyişdirilmişdir. İçkilərdən istifadə edərkən müştərilər pulsuz oyunlar oynayacaqlar (langırt istisna olmaqla). Çoxları FroggerMs. Pac-Man kimi köhnə məktəb növlərindəndir. Andersonville-də ikinci bir yer var. 3439 N. Halsted St.