Tarixi Sevimlilərdən Müasir Klassiklərə
Brooklyn bir mutfak məqsədi. Smorgasburg və Michelin ulduzlu restoranlar üçün ev; New Yorkun bu hissəsi yeyinti üçün bir sığınacaqdır. Yeni lokantalar şəhərin kənarında böyüyür, amma Brooklyndə bütün yeni yeni ləkələrə girmədən əvvəl, Brooklyn-i məşhur edən qidalara yeyin. Klassik bir steak evində bir köhnə məktəb pizarəsində əfsanəvi bir kvadrat dilimə bir çürük yeməkdən bu on ikonik Brooklyn qablarını yeyə bilməyəcəksiniz.
Brooklyn tarixinin bir hissəsini bu ləkələrdən alın və Brooklyndə köhnə və yeni klassiklərə yeyin.
01 ilə 10
Junior's Cheesecake Junior restoranında
1950-ci illərdən bəri xalq Junior restoranına məşhur şirniyyat parçasının bir hissəsi üçün axışdı. Şeytanlar qidası, çiyələk, alma qırıntıları və ya düz pendir bir dilim ilə çubuq da daxil olmaqla, düzbucaqlı düzbucaqlı çeşidlərdən birini seçin. Junior nin cheesecake Brooklyn ən məşhur desertlər biridir və bir dəfə bu flavorful cheesecakes biri bir luqma almaq niyə onlar sevimli olduğunu başa düşəcəklər. Bruklinə gedə bilməyəcəksinizsə, bir onlayn sifariş edə bilərsiniz deyə narahat olmayın. Bəzi orijinal Brooklyn şarküteri yeməkləri üçün də ova sahibsinizsə, bu öz istəkinizi doyurmaq üçün bir yerdir. Menyu matzoh ball şorbası, doğranmış qaraciyər, brisket, blintzes və sandviç seçimi daxil olmaqla klassikalar ilə doludur. Şirniyyat üçün otaqdan xilas olmağı unutmayın.
02/10
Brooklyn Farmacıqında Yumurta Kremi
Yumurta kremində yumurta olmadığını bilirdinizmi? Klassik içki içərisində seltzer, süd və şokolad şərbəti var. Onilliklər ərzində Brooklyn, klassik yumurta kremləri ilə tanınırdı, siz yerli soda fəvvarəsindən və ya eczaneden tapa bilərsiniz. Bu ana və pop mağazalarının kəsildiyi kimi, yumurta kremi tükəndi. Xoşbəxtlikdən yumurta kremi yenidən doğulmuşdur. Brooklyn Farmacia-da, bir ailənin soda fəvvarəsinə sahib olduğunuzda, yumurta kremləri və maltları yeyə bilərsiniz. Carroll Gardens-in bərpa olunmuş 1920-ci illərin kosmetika mağazasında yerləşən cazibədar dondurma salonu da rahatlıq qidalarına xidmət edir.
03/10
L & B Spumoni Gardens-da Meydan dilimi
İllər millət kvadrat dilim üçün bu sevilən Bensonhurst pizzacıya gedirdilər. Restoran, orijinal Brooklyn duyğularını uyğundur və yerli insanlar Brooklyndə ən yaxşı pizza bəzi yandırmaq kimi söhbət qırmızı gəzinti skamyalar üzrə asmaq. Bura Manhattan və Brooklyn qəhvəyi daşıyıcısı olan uzun məsafəsdir, ancaq buna dəyər. Əlavə bir artı, çimərliyə bir səfərlə bir cütləşdirmək istəyirsinizsə Coney adasından uzaq deyil. Bu Brooklyn ştapelində spumoni üçün yer buraxın. Daha çox pizza üçün ovda danışırsınızsa, burada Brooklyn ətrafında biznesmen pizza üçün yaxşı yerlər var.
04/10
The Bagel Mağazasında Rainbow Bagel
2016-cı ilin əvvəlində Scot Rossilo (Williamsburg Bagel Store sahibi) yeni göy qurşağı bagelini təqdim edəndə, ani hit oldu. Super Bowl zamanı EPSN-də və sonrakı Showda Steve Colbert ilə Broad City-in Abbi Jacobson və Ilana Glazer ev sahibini simitləşdirdi. Tələbi çox sıx idi, Bedford prospektinin müvəqqəti bağlanmasına səbəb oldu. Bir il sonra, göy qurşağı bagel, Brooklyn boyunca The Bagel Store və Brooklyn ştapelinə çevrilmişdir. Bagil Mağazasında Bedford prospektində və ya onların Metropoliten prospektində orijinal göy qurşağı bagelinə sahib olun. Hələ də xəttlər var, lakin onlar uzun sürmür. Durun və pastırma, yumurta və pendir salçası, Fransız tost bagel, pretzel bagel, "cragel", və bir çox digər ixtira simit olan Scot Rossillo nin ("Dünya Premiere Bagel Artist") digər yaradıcılığının cəhd edin.
05/10
Peter Luqerdən biftek
Et aşiqləri Williamsburqdakı tanınmış Peter Luger Steakhouse-da bir biftek yeməyində əylənməlidirlər. 1897-ci ildə "Carl Luger's Café, Billiards, Bowling Alley" kimi başlayan tarixi Brooklyn restoranı olduqca bir tarixə malikdir. Michelin star restoranı NYC-nin ən yüksək reytinqli baqqallarından biridir. Ağac panelli divarları və çubuğu olan Brooklyn təşkilatı, zamansız, atmosferik bir steakhouse. Bardan bir içki sifariş et və bir steak plakasını payla. Uzun ömürlü bir zövq və ət sevərləri çox sayda təkrar səfərlər etdiyinə görə sifarişlər tövsiyə olunur. Bisküvi nahar üçün açıqdır. Qeyd etmək lazımdır ki, Peter Luger kredit kartı almır, amma debet kartlarını qəbul edirlər.
06-dan 10-a
Nathanlarda Hot Dog
Brooklyn'i Brooklyn dəniz qəsəbəsi Coney adasına girmədən ziyarət edə bilməzsiniz. Coney adasına gəzinti yüz ildən artıqdır ki, bu klassik dükandan duzlu bir it sifariş etmədən tam deyil. Nathanın bir restoran zənciri var, baxmayaraq ki, onlar Neytan Koney Adası ilə müqayisə etmirlər. İsti itinizə sifariş vermək üçün dəmir sahil havasını qoxusun. İsti itləri pendir kərə yağı ilə birləşdirin və fantastik çimərlik yeməyiniz olacaq. Ancaq Nathan'ın il boyu açıq olduğu üçün, bu yemək klassikindən istifadə etmək üçün yaz olmaya ehtiyac yoxdur. Başladığınız yerdə orijinal bir isti itə büründükdən sonra, taxtanın üstünə baş çəkin və ikonik olmayan Paraşüt Jump'dən keçin və hava icazə verərsə, Wonder Təkərində yola salın. 4 İyulda Nathan'a illik illik isti it yemək yarışmasını izləmək üçün getməyi unutmayın. Əgər bunu edə bilmirsinizsə, hadisə televizorda verilir.
07/10
Roll-n-Roaster-da Roll-n-Roaster Beef Sandwich
Bir qovurma südü sendviç istəyirsinizsə, Brooklyn yerli sizi Sheepshead Körfezi'ndeki bu klassik restorana yönəldəcək. Kəsmik mal əti yemirsinizsə belə, bu kitschy köhnə məktəb fast food restoranı bir ziyarətdir. Pizza üzərində yeyin və limonad ilə yuyun. Sizin ad gününüz varsa, onlar pulsuz qida qazanmaq üçün bir təkər fırlatmanıza imkan verirlər ( Fortune Təkərində birinə çox oxşardır). Restoran, 70-ci illərin məhsuludur və o dövrün vibe hissəsi hələ Roll-n-Roaster-da hiss olunur. Retro narıncı və sarı dekorla asanlıqla burada bir masada oturan Brady Bunch uşaqlarını təsəvvür edə bilərsiniz. Sonra küçə qarşısında olan körfəzin üzərindəki piyada keçidində hərəkət edin. Xəbərdarlıq, burada yeməkdən sonra bir antasit pop bilər, lakin tamamilə dəyər. Əlavə bir artı, bir otopark var.
08/10
Diman Sumana da Pacificana'da
Sunset Parkının bu hissəsində bir çox Çin restoranı olsa da, Pacificana'da bir dim sum nahar Brooklyn ənənəsidir. Bu ikinci mərtəbəli ziyafət tərzi restoranı fərqlənir və millətlər Pacificana'da bir masa üçün sıralanır, belə ki, gözləyin üçün hazır olun və ya 11-dən əvvəl orada olsun. Düğün üçün bir yer olan atmosfer restoranı, ənənəvi dim sum menyusuna malikdir və şorba köftesi yerli bir sevimlidir. Səbətdən yapışqan düyü sifariş edin və ənənəvi dim sum zəncirlərdən bir menyu seçin. Bu, gününüzü başlamaq üçün gözəl bir yoldur. Erkən yükseltici deyilsinizsə, dim sum xidmətləri saat 15: 00-da başa çatacaq. Chicken Chow Mein, Egg Rolls və Fried Rice kimi məşhur tanışlarla ənənəvi Kanton ailəsi tərzi mətbəx üçün gündə daha sonra Pasifikə gedə bilərsiniz.
09/10
Di Fara-da pizza
Domenico DeMarco sizin pasta hazırlamaq izləmək kimi, Di Fara Pizzeria gözləmək olmaz. Midwood pizzacı əfsanədir və insanlar Di Fara'nın məşhur pizza diliminə sahib olmaq üçün Brooklynə dərin bir trek edirlər. Mükəmməllik dilimində bir saatlıq gözləməli olma ehtimalı olsa da, sayğacın arxasındakı bir master olan DeMarco'yu izləyə bilərsiniz. Di Fara'ya yapamıyorsanız bu videoda bu təsadüfi pizza salonunun hər tortuna qoyulan məhəbbət hissi əldə edə bilərsiniz. Brooklyn ətrafında açılan çox yeni pizza restoranlarından fərqli olaraq, Di Fara'nın köhnə bir mağazada pizzacı olduğu və New York şəhərindəki ən yaxşı dilimlərdən birinə xidmət etdiyini bilmirsinizsə ikinci bir görünüş verməyəcəksiniz. Gözləməmək üçün bir off saat getmək üçün cəhd edin.
10-dan 10-a
Tatiana Tatili Tiyatrosu'nda "Rus Style" bankosu servis edildi
Brighton Beach Tatyanın "Russian Style" ziyafətinə çox sayda qəlyanaltı, salat, dana güveç, quzu, şirin və daha çox daxildir. Bir lüks üçün standart bir ziyafət və ya splurge seçə bilərsiniz. Ancaq inanılmaz Rusiya qidalarına baxmayaraq Tatyana'daki mətbəxə aid deyil. Hər hansı bir Vegas yer və ya kruiz gəmisi rəqibləri rəqabət edən ləzzətli mərtəbə şousu haqqında. Brighton Beach'deki taxtada yerləşən bu klassik restoranda alakart yemək edə bilərsiniz, lakin ziyarət etmənin əsl yolu əyləncə ilə birlikdə Cümə, Şənbə və Bazar günü banket paketini sifariş edir. Banketlərin hər birinə yetmiş dolar başlayır. Kabare mərtəbə şousu qaçırılmamalıdır və ya ət və digər etnik çeşidlərin çeşididir. Kıyafetli rəqqasları seyr etdiyinizə görə ailə üslubunu dinləyin. Həftə sonu axşam şousu cədvəlinizə uyğun gəlmirsə, dənizkənarı restoranda yemək etdiyiniz dalğaları seyr edə bilərsiniz və sonra günəşə batırırsınız.