Böyük Pizza üçün beş nöqtə
Brooklyn Milli Pizza Günündə hər gün hesab edirəm. Mən NYC pizza üzərində qaldırıldım, buna görə yaxşı şeylərin necə dadmaq lazım olduğunu bilirəm. Bir yeniyetmə kimi, yalnız qeyri-doğma New Yorklular bıçaq və çəngəl ilə pizza yemək düşünürdüm. Lakin bu, köhnə məktəb pizza eklemlerinin siyahısı deyil; Brooklyndə açılacaq yeni artisanal pizza restoranlarının artan tendensiyası var. Və mən bu xülya yeni pizza yerlərində olduğumda etiraf edəcəyəm ki, əlimdə yetişən kimi mənim ətəkdə bir peçetə, əlində bıçaq və çəngəl kimi yeyin.
Brooklyn pizza bir dilim zövq üçün Milli Pizza günü olmalı deyil. Bu beş nisbətən yeni və əbədi ləzzətli ləkələrə pizza yeməyi verin. Hipdən homeyə qədər bu yerlər hətta pikkiest yeyənləri xahiş edirlər.
01 ilə 05
Brooklyn qaçırdı
Brooklyn qaçırdı
Kensington və Prospect Park South arasında Kilsənin Prospektində yerləşən bu orta qiymətli restoran müxtəlif Brooklyn məhəllələrində adına sourdough pizzaların ağız suyu menyusuna malikdir. Xoşladığım Şərqi Williamsburq, qırmızı göbələklər, təzə və yaşlı mozzarella, zeytun yağı, truffle tuzu. Bu Veggie tortunu bir kokteylə cütləşdirin və zövq alın!
02/05
Pizza Moto
Pizza Moto
NYC və Brooklyn Flea ətrafında "əl istehsalı mobil sobalarımızdan köpüklü öpüşmüş Neaopolitik stil pizza xidmət edən" Pizza Moto Hamilton prospektində, Red Hook və Carroll Gardens arasında çox gözlənilən restoranı açdı. Qızardılmış brokkoli ilə yeməyinizi başlayın və sonra bir pomidor, köfte, təzə mozz, qovrulmuş soğan, pecorino pasta yandırın.
03-də 05
Saraghina
Saraghina
Brooklyndəki ən incə odun yanan pizza və ya bir qəhvə üçün, Bed Stuyin qəlbində bu pizza / qəhvə dükanında durun. Ektik ölkənin dekorasiyası, bir quirky upstate restoran / kafeyə yemək kimi hiss edir. Pizza şəhərdəki ən yaxşılardan biridir və hipsters izləmək üçün də ideal yerdir. Bed Stuy digər ləkələr axtarır, içmək və yemək üçün ən yaxşı yerlər üçün siyahısı göz atın .
04 04
Barboncino
Barboncino
Hər ikisi rahat və atmosferik olan Barbocino inanılmaz Neapolitan taxta soba pizzasına xidmət edir. Möhtəşəm pizzaların yanında, onlar dadlı salat və qəlyanaltı seçimi var. Bir dəniz məhsulları fanıyorsanız, Albalı Stone Clams pizza sifariş etməliyik. Amma Barbocinoda olan pizzaların hamısı qonaqpərvərdir. Bir masa gözləmək gözləyirik, çünki bu yer dolacaq. Masa əldə edə bilmirsiniz? Crown Heights digər variantları düşünün.
05 05
Roberta'nın
Roberta'nın
Tamam, bura yeni deyil, amma Bushwick'də olmağınız lazımdır. Bushwick çoxsaylı restoranlarla dolu bir yeməkxana halına gəlməmişdən əvvəl yeməkləri dadlı pizza üçün sahəyə gəzdi. Atmosferdəki restoranda ağacdan atəş pizzasının sifarişini sifariş edin və Brooklynin ən yaxşı pizzalarından bir qismini yeyin. Və Roberta'nın Bushwick'i ziyarət etməsinin yeganə səbəbi deyil.