Edison's Restaurant gözəl bir tarixi qəbulu bir neçə sürpriz ilə yaxşı qida təmin edir. Onun zərif mühiti çox vaxt Dearborn sahəsində yerləşir . Dearborn Inn gözəl bir görüş yeri təşkil edir və Edison restoranı rahat bazar günü nahar edir.
Eleqant bir atmosfer
Edison'un restoranı, gözəl bərpa edilmiş lobbisinin kiçik, zərif otaqlarında Amerika üslublu qidalara xidmət edir. Edison, səhər yeməyi, nahar və axşam yeməyinə açıqdır, digər yerindəki restoran, Ten Eyck Tavern, yalnız yemək üçün açıqdır.
Edison-nun mərtəbədən to tavan pəncərələrinə olan işıqları ilə doludur; Henry Ford fotoşəkilləri ilə asıldı; altın sarı, qızıl və yaşıl tonlarda bəzədilmişdir. Oturma çox böyük stul və geniş masa sahəsi ilə çox rahatdır. Restoranın tam barı vardır və bir səhər yeməyi büfesi xidmət edir. Tarixi məkanda yemək çox xoşdur, lakin son dərəcə təsadüfi geyimli otel qonaqları çantaları və baqajı ilə dolaşarkən bir az sarsıntı olur.
Regional Bükülmə ilə Düzgün Menyu
Qidalandırılmış Venison Krepləri və Wild Boar Quesadillas kimi qısa bir etnik təsir və bəzi maraqlı regional qıvrılarla qidalandırılmış qidadır. Nahar üçün, qəlyanaltılar, sandviçler, burgerlər, salatlar və bəzi məzələr mövcuddur. Nahar menyu biftek və dəniz məhsulları seçimləri ilə daha genişdir.
Səhər yeməyi büfesi xüsusi olaraq heç bir şey olmadığı halda standart tarifləri təklif edir. Sifariş etmək üçün hazırlanmış omuzlar, çox təzə və möhtəşəm seçimlərlə dolu dolu xidmətə gətirildikləri üçün üstündür.
Şirinlə başlayanlar
Dearborn Inn salatı olduqca yaxşı idi, çox səxavətli ölçülü və bir az şirin ağcaqayın vinaigrette ilə xidmət.
Çiyələk turkey, püresi kartof ilə doldurulmuş, yemək, tərəvəz və saqqız ilə vurulmuşdu və vurdu: hindu, cəlbedici şəkildə böyük dəri parçaları üzərində oyulmuşdu, saqqız kimi yağlı və bir qədər yumşaq idi.
Yeməklərlə birlikdə xidmət edilən tərəvəzlər parlaq rəngli və təzədirlər - brokolini, qaşqın və yaşılbaşlı havuçlar. Hindistanda qəlyanaltı bibəri yaxşı qabıqlı turkeyin böyük hissəsi ilə çox yaxşı idi ki, bu qabda heç yağlı deyildi.
Krem bruli evdə hazırlanmış qısaboy çerezi ilə təmin olundu. Mükəmməl, kremli və incə idi. Üçlü şokolad Napoleon da yaxşı idi, amma standart şəkildə xidmət edilmədi. Yağlı pasta əvəzinə baza və şokolad plitələrində təbəqə şəklində bir şokolad cookie istifadə edilmişdir. O, həmçinin bir şokolad qabığına bükülmüşdü. Moruq və krem ilə xidmət edilən, yalnız yalan nota, Hershey şərbətini boşqab kimi təəccübləndirdi.