Yüksək gastropubları, unikal bişirmə və ya Michelin starred restoranlarını sınamaq istərsinizsə, Dublin Emerald Isle-i ziyarət edən sehrli foodie təklif etmək üçün çox şey var. Dublinin səkkiz ən yaxşı gurme təcrübəsi var.
01 ilə 08
Guinness Storehouse Təcrübə təcrübəsində Unikal Brews cəhd edin
Vibe: Guinness Storehouse, İrlandiyanın çox sayda səviyyəli məlumatları və 360 dərəcəlik çatı bar ilə İrlandiyanın ən məşhur cəlbidir. Lakin, Təcrübəçi Təcrübə standart Qoruqxana bir çentik ziyarət çevrilir. Qonaqlar gizli bir qapıya girərək gizli lüks köhnə bir bara girərlər. Bir Guinness eksperti fərqli Guinness variantları vasitəsi ilə səmərəli idarəedici dadma təcrübəsini təmin edir və qonaqlara mükəmməl Guinness tökülməsini necə idarə etməyə öyrədir.
Nə Sifariş : Bilinən təcrübə, onların Guinness Dublin Porterlərindən Xarici Əlavə Güclərə qədər və əlbəttə ki, ikonik Guinness layihəsinin dadına qədər hazırlanmış bir içki marşrutu ilə gəlir. Təcrübəli təcrübəni sınamaqdan sonra, Guinness-infüze edilmiş kiçik plitələr, şəbəkələr və desertlərə diqqət yetirən 1837 Bar və Brassiere bayrağına baş çəkin. Restoran adı, Benjamin Disraeli'nin gündəlikdə qeyd etdiyini xatırladır ki, o, həyatının ən əlamətdar gününü "istiridye" və "stest" birləşməsi ilə bağlayırdı və bu, məşhur duanı sınamaq üçün Dublinin ən yaxşı nöqtəsi oldu.
02/08
Fade Street Social Gastro Bar-da İrlandiya tərzi Tapas ilə əylənin
Vibe: Dylan McGrath, İrlandiyanın MasterChef-ə ev sahibliyi edir, ona ölkənin ən məşhur ünlü şefi edir. 2013-cü ildə, Fade Street Social'i açaraq, İrlandiyalı stil və əsaslı kursları şık və müasir salonda xidmət edir. Həyəcan eyni zamanda xoş və sakit, bayram və partiyalar üçün mükəmməldir.
Sifariş nədir? Fade Street-nin ratings və məşhur şef xəritədə gastropub qoymaq kömək etdi, lakin bu təzə İrlandiya maddələr və bir Dublin ştapel etmişdir ki, dad və təcrübə təmin edən yerli istehsal öhdəliyi var. Ağzınızda eriyen İrlandalı steak, və ya qranit xidmət tarama edin. Kremi fraiche, banana sorbet və həzm cipsləri ilə hazırlanmış klassik banoffi tortunu bir yuxu ilə gecəni sona çatdırın.
03 ilə 08
İki Michelin Ulduzlu Dublin Yalnız Restoranını ziyarət edin
Vibe: Yerli və beynəlxalq həmd olsun, Restaurant Patrick Guilbaud İrlandiyada gözəl yemək mərkəzi olaraq tanınır. Restoranın özünü elan etdiyi məqsədi "qüsursuz bir yemək təcrübəsi" təmin etməkdir və onların menyusu və havası böyük xidmət və qida verməyə məyus deyil.
Sifariş etməli : Restoran Patrick Guilbaulddə hər yeməyi bir şah əsərdir. Castletownbere King scallops və ya kokos ətirli lobster kremində mavi lobster mantı ilə başlayın və şitake, gül kələm və peal quzu jus ilə coriander mojo ilə sirli yerli Wicklow quzu ilə onu izləyin. Restoran gözəl desertlər təklif edərkən, İrlandiyalı cütlük pendirləri yeməyi bitirmək üçün gözəl bir yoldur.
04/08
Birinci fəsildə pre-teatr menyusu ilə qida və sənətdən zövq alın
Vibe : Kiçik qruplar üçün idealdır, Fəsil 1-nin pre-teatr menyusu İrlandiyanın məşhur teatr bölgəsinə yola düşməzdən əvvəl yüksək səviyyəli yeməkdə əylənmək üçün sadə bir yol təqdim edir. Bir neçə detallı və temalı xüsusi yeməkxanadan ibarət olan Fəsil 1-in içəri mənzərəsi müasir qoxu ilə dolu bir rustik zərifliyi sızdırır.
Nə Sipariş Ediləcək : Fəsil 1-nin Pre-Teatrı Menyu Michelin qiymətli qiymətlərlə qeyri-adi bir qiymətə təklif edir: 40 Avro üçün dinləyicilər üç kusursuz kurs seçirlər. Menyu mövsümi olaraq dəyişir, baxmayaraq ki, ördəkdə qan şəkəri turşusu və üzüm çayları və quru yaşlı və qovrulmuş İrlandiya malları ilə ördək tutur. Diners qonaqların qarşısında hazırladığı İrlandiya qəhvəsi haqqında qəribə bir bəyəndikdə, qandal və qəhvəni kiçik bir brülör üzərində qızdırır və sonra garson viski əlavə etdikdən sonra miniatür bir qarışıqlıq qoyur. Fəsilin birincisi İrlandiyalı qəhvə cəhd edərsən, həyat üçün korlanacaqsan.
05/08
Shanahan'daki Sertifikalı İrland Angus Steaks əyləndirin
The Vibe: Shanahan's On the Green sertifikatlı İrlandiya Angus Steaks xidmət edən bir Amerika Steakhouse edir. Sahib John Shanahan, klassik 1990-cı ildönümlü "Phonics haqqında əyri" proqramı üçün məsul Bostonian, lakin hər iki ölkədə ikili vətəndaşlığı saxlayan İrlandiya irsi ilə həmişə özünü birləşdirir. Eyni şəkildə, restoran, irland irsinin Amerika prezidentlərinin hər birindən sənəd və mementos olan "Oval Ofis" barını da əhatə edən İrlandiya-Amerika memorabilia və ənənələrini birləşdirir.
Nə etməliyəm? Anthony Dunne restoranın ət mütəxəssisidir və bütün bifteklərin keyfiyyətini təsdiqləyən adamdır. Restoran bütün yaşlı mal əti xüsusi seçilmiş mal-qara ilə gəlir. Ət burada ulduzdur, amma yan yeməklər Atlantikin hər tərəfində hər hansı bir stakanda durur, kremli ispanaq və kartof çömçə, qızdırılan mis qozalarda və onların imza soğan üzüklərində dağlarda xidmət edir.
06-da 08
Deluxe Dublin Qida Trailində Gourmet Restoranlar müxtəlifliyi nümunəsi
The Vibe : Üç saat davam edən Deluxe Dublin Food Trail qonaqlara şəhərin gözəl yemək seçimlərinə sürətli bir şəkildə baxmağa imkan verən bir çox gurme restoranı ziyarət edir. Gəzinti turu əsasən Temple Bar ərazisində yerləşir və Fade Street Sosial, Boxty Evi və Fallon & Byrne kimi ən yaxşı restoranları əhatə edə bilər.
Nə etməliyəm? Gıda bu turda əvvəlcədən seçilmişdir, ancaq İtalyan şarapları ilə İrlandiya balıq kolleksiyasına daxil olan kürəklü ət və pendirlər, yerli stouts ilə istiridye açılış nümayişi də daxil olmaqla, hər şeyi cəhd edəcəyik. biskvit və üç desertlər.
07-də 08
Pichetdə İrlandiyanın tərkibindəki Fransız Twistləri kəşf edin
Vibe : Şef Stephen Gibson tərəfindən başlayan Pichet, Dublin ortasında bir unikal Fransız təcrübə təqdim edir. Daxili İrlandiya maddələrinə xüsusi diqqət yetirərkən, əyləncəli bir Parisli vibe verərək qəribədir.
Nə Sipariş Etin : Zövqlü qaynaqlı kolleksiyadan şərab seçimi ilə axşamınızı başlayın və quinoa, turşu alma, nanə və füme yoğurt ilə xidmət edilən qovurma kökü ilə cütləşdirin. Əsas kurs üçün, qovrulmuş karnabahar, qızılgül üzümçülük və güllənmiş guben ilə hazırlanmış incə qızardılmış kartof gnocchi cəhd edin.
08-dən 08-dək
Yanğın Restoranı'nda Bələdiyyə Başçısı kimi yeyin
Vibe: 1715-ci ildə Dublindəki Mansion Evi, Dublinin lord məscidinin rəsmi iqamətgahı oldu. Bina dövlət baxımından qalmağına baxmayaraq, 2005-ci ildə orijinal axşam yeməyi otağı Mansion Evində FIRE Restauranta çevrildi. Əslində, Lord Bələdiyyə Başçısı hələ Konqo Evində yaşayır və tez-tez bu gün olan Dublinin ən müasir və ən yaxşı gözəl yemək müəssisələrindən biri olan "Şam yeməyi otağında" yeməyə gəlir.
Nə sifariş etmək olar : Restoranın binası 300-dən çox yaş olsa da, yeyinti 21- ci əsr İrlandadır, yerli maddələr beynəlxalq ətirlə qarışdırılır. Faslı zövqlü Slaney Vadisi İrlandiyalı quzu şişlərini və ya susamızı mayun qaşıqlarını sınayın. Fesleğen pasta kremi ilə tutqun meyvəsi bavarois ilə gecəni bitir.