Prairie Cajun ölkəsinin ürəyini ziyarət edin
Louisinanın St Landry Parish şəhərində kiçik bir şəhər olan Eunice, Cənubi Luiziana ştatının Prairie rayonunda Cajun musiqi və mədəniyyət mərkəzidir. Xalq musiqisi pərəstişkarları, Cənubi qida, kovboy mədəniyyəti və fransız dili və ya onların hər hansı birləşməsi üçün böyük bir yerdir.
Eunice olduqca geniş yayılmış və əsasən ən az ictimai nəqliyyata sahib kənd şəhəridir, bu avtomobil ilə ən yaxşı ziyarət edilən yerdir.
Görüləcək işlər
Eunice, Prairie Acadian Mədəniyyət Mərkəzinə , Jean Lafitte Milli Parkı və Koreyanın bir şöbəsinə ev sahibliyi edir. Mədəniyyət Mərkəzində kiçik bir Cajun və Kreol tarixi və mədəniyyəti muzeyi, Cajun musiqisi, yemək və sənətkarlıq haqqında interaktiv təqdimatlar və Azadlıq Tiyatrosu , bərpa edilmiş incəsənət deco playhouse daxildir. Hər şənbə axşamı, Azadlıq dünyada məşhur olan Rendez-Vous des Cajuns radio şousu, ənənəvi Grand Ol 'Opry-stil musiqisi proqramıdır, əsasən Cajun Fransız dilində keçirilir. (Eunice'ye verə bilməyəcəksənmi? Şou KRVS radiosunda axır.)
Akkordeon Cajun musiqi əslindədir və Cajun ölkəsində ən yaxşı akkordeon qurucusu Marc Savoydur. Hər şənbə sabahı mağazasında, Savoy Musiqi Mərkəzində həftəlik Cajun musiqi cemini keçirir. Şənbə günü hər hansı bir tanınmış Cajun musiqiçisinin (çoxu Marcın özü, həyat yoldaşı Anni və ya dörd musiqi uşaqlarından bəziləri), habelə hər bir bacarıq səviyyəsinin amatörləri, boudin (donuz əti və s. düyü kolbasa) və cracklins (təzə qızardılmış donuz qabları) və pivə içir.
Bəzi yerli xalqlarla birlikdə bəzi Cajun musiqi CDlərini və ya digər suvenirləri və hobnobu almaq üçün gözəl bir yerdir.
Eunice Depot Muzeyi tarixi Places Milli reyestrində olan kiçik bir muzeydir. Cajun tarixi və folklife mövzularında, eləcə də daha çox ümumi antikalar və koleksiyonlar üzərində qalıcı və dönən eksponatlara malikdir.
Cajun Musiqi Şöhrət Zalı , xüsusilə klassik Cajun musiqisinə maraq göstərənlər üçün tez və maraqlı bir ziyarət üçün başqa kiçik bir muzeydir. Kolleksiyaya fotoşəkillər, qeydlər, musiqi alətləri, səhnə kostyumları və daha çox daxildir və kiçik heyət janr və bölgə haqqında olduqca yaxşı məlumatlandırılır.
Yenilənmiş retro tərzi RV parkı olan Lakeview Park , həftəlik axmaq rəqsləri, müxtəlif növlərin ara sıra pişirilməsini, yaz istirahətinin və digər əyləncələrin hazırlanmasını maneəsiz bir sahəni təşkil edir. Anthony Bourdain burada bir boucherie (bir Cajun donuz qidalanma və yemək partiyası) üçün onun TV Show No Reservations ziyarət və çox sarsıldı görünürdü.
Hadisələr
Ənənəvi Cajun Mardi Gras cövhərlərinin ən böyüyü hər il Yunisiyada keçirilir. Orta əsrlərə aid olan bu mərasim, kostyum iştirakçıları, şəhərin kənarındakı atın ətrafında, hər qonşunun bir toyuq, bəzi düyü və ya bir bamya etmək üçün başqa bir maddə üçün yalvarırlar. Günün sonunda onların hamısı şəhərə gedir və bambaşka və musiqi partiyası var; Lent əvvəlinə son bir hurray gəldi.
Eunice hər il mart ayının sonunda baş verən Dünya Çempionu Crawfish Etouffee Cook-Off üçün mantıksız bir ev halına gətirən həm düyü, həm də kəpək yeməyinin əsas istehsalçısıdır.
Yerli restoran və ev aşpazları, bu zəngin kələm bişəyinin ən yaxşı şərhləri ilə rəqabət aparır, düyü üzərində xidmət edir və yerli Cajun və zydeco qrupları da çıxış edirlər.
Yemək üçün harada
Prairie Cajun ölkəsinin hər hansı bir yerində olduğu kimi, YUNESKO-da yanacaq stansiyalarında və baqqal mağazalarında nahar sayanlarda da pis bir yemək tapmaq çətindir. Qəsdən yerli bir müalicə üçün, Eunice Superette- də boudin və cracklins cəhd edin və ya, həqiqətən, hər yerdə onlara rast gəlinir.
Klassik, lakin zərif Cajun yeyinti üçün, Ruby's Restaurant -in bölgədə ən çox sevilən restoranlarından birini nəzərdən keçirin. Bazar ertəsi günündən cümə günorta yeməyinə və çərşənbə axşamı şənbə axşamına qədər böyük menyularla, bir səfərdə birdən çox dəfə yemək və hər zaman yaxşı yeyə bilərsiniz (və olmalıdır).
Konaklama
RV sahibləri əlbəttə ki, Cajun mədəniyyətinin sevincli, retro-şık atmosferdə xidmət göstərdiyi yuxarıda qeyd olunan Lakeview Parkında qalmağı düşünməlidirlər.
Lakeview həmçinin, məhdud sayda kabin və kotteclər təklif edir, bunun üçün əvvəlcədən Mardi Gras kimi hadisələr üçün dəvətnamələr yaxşı hazırlanmalıdır.
Le Village Guesthouse , bir az daha lüks bir şey seçənlər üçün böyük bir seçimdir. Bir neçə müxtəlif otaq və suit və hər gün səhər bir qəlyanaltı kahvaltısı ilə, tətilinizi keçirmək üçün zərif, lakin rustik yerdir.
Best Western, Holiday Inn Express və Days Inn bütün Eunice xassələri var. Heç biri xüsusilə maraqlı deyil, lakin onlar bütün təmiz, ümumiyyətlə əlverişli və cazibədar yerlərdə yerləşir.