Tarixi bir Yem Mağazasında Qatı tex-Mex
Anbar kimi strukturu bir dəfə bir yem dükanına ev verildi və onlar yerin hər bir hissəsindən yaxşı istifadə etdilər. Taco bar sağ divar boyunca oturur, kabinlər sol divarı işğal edir, masalar və stullar əsas yeməkxananın mərkəz hissəsini doldurur. Restoranın ön hissəsi kiçik bir xaotik ola bilər, çünki kiçik bar sahəsi də bir gözləmə sahəsi olaraq istifadə olunur. Ön tərəfdə səkidə bir neçə stul da var.
Meksika möhtəşəm qara-ağlı fotoqrafiya barda olan divarları bəzəyir. Və Texasda olduğunuzu unutduğunuz halda, bir neçə doldurulmuş heyvan var.
Sevimli yeməklər
Mən adətən meze menyusundan alakart tacos al pastora sifariş edirəm. Onlar donuz donuz və ananas dolu kiçik kiçik tacos istəyirik. Bir az əhəng üzərinə sıxın və normal bir dad duyğusu. Çörəksiz toyuq çorbası və ya caldo de pollo, soyuq bir gündə ruhdan isti bir müalicədir. Santa Fe enchiladas bir az qəribədir, çünki onlar yığılmış olduğundan, ən enchiladas kimi yayılmış deyildir. Onları necə bir araya qoyduğuna baxmayaraq, ət və sosların seçimi ilə gəlir və qızardılmış yumurta ilə örtülür. Prezident El Clintonun prezident Bill Klinton bir neçə il əvvəl burada yandığı zaman budur. Bu, bir az daha qabaq tərəfdən idi. Plaka bir mal əti taco, bir toyuq taco, tamale, guacamole və charro lobya daxildir.
Yalnız bir yandırılmış yemək olsa da, mən məmnuniyyətlə ədviyyəli şarbon fasulyelerinin və bir neçə dəcəl un tortillasından bir yemək edərdim.
Yalnız bir neçə dəfə səhər yeməyimi keçirdim, lakin migas və səhər yeməyi tacosları orta səviyyədədir.
İçkilər
Burada heç bir pis marqarita yaşadım. Hamısı təzə sıxılmış kireç ilə hazırlanır və restoranda bayram vibe etməyə kömək edən bir zərbə vurur.
Mənim yoldaşlar da mojitos haqqında raved, lakin Guero'da bir margarita sifariş etmək deyil, yalnız səhv görünür.
Outdoor Patio
Restoranın yanında, gözəl bir palıd gölgeli veranda hər bazar günü günortadan sonra pulsuz musiqiyə ev sahibliyi edir. Lentlər, tez-tez conjunto və ya Tejano, şəhər ətrafında hipster barlarında eşitmədiyiniz musiqi növüdür. Veranda yeyə bilərsən, amma restoranda olduğunuz sırada sifariş vermək lazımdır. Açıq sahədə heç bir garson yoxdur. Birbaşa verandakı bardan içkiyə sifariş verə bilərsiniz.
Bazar Madness
Guero-nin günorta günortadan sonra göldən sonra yanacaq üçün məşhur bir yeri var. Hələ, şənliyinizi hiss edirsinizsə, həftə sonu üstə bilmək üçün yaxşı bir yoldur.
Guero Taco Bar / 1412 Cənubi Konqresi Prospekti / (512) 447-7688