Yaxşı xəbər var və pis xəbər var. Yaxşı xəbər ilk: Hong Kongda vegetarian qida tapmaq çətin deyil. Kanton restoranı menyular vegetarian dostu və dadlı tərəvəz və əriştə lashings ilə gəlib ki, yeməklər ilə mühasirəyə olunur. Təəssüf ki, onlar tez-tez bu qədər dadlı olurlar, çünki yemək ətsiz olsa da, balıq yağı və ya ət yağında bişirilmiş hər şans var.
Xahiş etmə. Daha çox seçim var; çoxlu bonafide Hindistan və Buddist vegetarian restoranları daxildir. Aşağıda ən yaxşısıdır.
01/04
Chungking Mansions
Bu əyləncəli bina daxilində hind və pakistanlı restoranların yayılmasına görə Chungking Mansions- a rəhbərlik edir ki, bunların bir çoxu vegetarian qabları təklif edir. Pakistandakı restoranlar bir sıra fantastik saags və barthas da daxil olmaqla, tərəvəz yalnız yeməklərin dadlı seçilməsinə meyllidirlər.
Harada: Chungking Konakları, Nathan Yolu, Tsim Sha Tsui
02/04
Veggie SF
İndi tamamilə fərqli bir şey üçün. Əgər Hong Kongun vegetarian variantları sizin Çin restoranından Çin restoranına və bir daha dəyirmi üzə çıxarsa, Veggie SF təmiz hava nəfəsidir. Bu layiqli vaqon Amerikana ilə bibər qazılmış və San Francisco stilinin bir hissəsi olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Üstəgəl ulduzlar və çubuqlar Hong Kong restoranının səhnəsində yeni bir şey olmasa da, bir vegetarian Amerika vaqon-restoranını - ən azı bu hissələrin ətrafında deyil - tez-tez görmürsən. Ləzanadan bostan fries ilə lasagna-dan soya patty cheeseburgers-dən menyuda burger, makaron və düyü yeməkləri var. Onlar da başları döndərən yaşıl çay dondurma, o cümlədən ölümcül desertlər xətti edir.
Harada: 11 Stanley Street, Central
03 04
Chi Lin Vegetarian
Bir neçə Hong Kong Buddist və Taoist məbəd kompleksləri vegetarian yemək təklif edir. Chi Lin Venger restoranı Chi Lin Nunnery-də ən yaxşı seçimimiz kimi qalib gəlir. Çünki bu, çılpaq-sümüklü yeməkxanadan daha çox dolu bir restorandır və şəhər mərkəzinə ən yaxınlarından biri olduğundan, digərlərinin əksəriyyəti Yeni Ərazilər. Chi Lin Nunnery, şimalın Kowloon şəhərində dinc məqsədlərlə qurulan gözəl bir binadır. Restoranın özü şəlalənin altında yerləşir. Gıda təzə, təbii və ətin dəyişdirilməsindən çox yaxşı hazırlanmış, Çinli vegetarian yeməklərinə diqqət yetirilir. Dərin qızardılmış balqabaq yay silsilələrini sınayın.
Harada: Chi Lin Nunnery, Diamond Hill
04 04
Kung Tak Lam Vegetarian Mətbəxi
Bu vegetarian restoranlar zənciri Şanxay klassiklərinin menyusunu təklif edir, ət tofu və soya əvəzləri üçün dəyişdirilir. Siz xiyar, göbələk və ağ kök ilə qarışıq bol əriştə yeməkləri tapa bilərsiniz, həm də Peking ördək kimi ənənəvi ət yeməklərinin geniş bir seçimi, vegetarian tərtib edilmişdir.
Harada: 7 / F, 1Peking Road, Tsim Sha Tsui