Londonun ən qədim otelində sağlam gündüz çayı
Tea-Tox çərşənbə axşamı çayı, mükafat qazanan Ənənəvi Gündüz Çayının sağlam bir versiyasıdır və açıq sandviçler, hummous və crudites, şəkərsiz tortlar və fantaziyalar daxildir.
Londonun Braun otelindəki İngilis Çay Odası tarixə girdi. (Brown's Londonun ilk oteli idi). Bu günorta çayından zövq almaq üçün gözəl bir yerdir.
Daha çərşənbə axşamı çay nəzəriyyələri üçün : Londonda ən yaxşı gündüz çayı .
Günortadan sonra çay məlumatı
Yer: İngilis çay otağı, Brown Hotel.
Günlər və Times: Gündəlik: 12: 00-da, günorta saat 7.30-da.
Qiymət: 50 AZN-dən təxminən. adam başına.
Dress Code: Smart təsadüfi.
Rezervasyonlar: Rezervasyon 020 7518 4006 və online olaraq zəng edərək önceden rezervasyon yaptırılmalıdır.
Otaq Ölçüləri: İngilis çay otaqı 75 nəfərlik oturacaqdır.
Uşaqlar: Uşaqlar xoş gəlmisiniz.
Musiqi: Relaxing music ingilis çay otağında oynanan Baby Grand piano gəlir.
Brown Hotel haqqında
Mayfairin ürəyində Albemarle küçəsində yerləşən Braun Londonda açılacaq ilk oteldir. James Brown və həyat yoldaşı Sara - əvvəldən Lord və Lady Byron üçün valet və qulluqçusu olan bir cüt - 1837-ci ildə "ağıllı xalq" üçün otel qurdular. 1859-cu ildə Ford ailəsi tərəfindən alınıb, ilk ictimai yemək otağını London.
Aleksandr Graham Bell 1876-cı ilin sonlarına doğru Brown Hotel'i ziyarət etdi və oteldən ilk uğurlu İngilis telefon zəngi etdi.
Amerika prezidentləri Franklin və Teodor Roosevelt, Winston Churchill və digər yüksək səviyyəli qonaqlar kimi burada qaldılar.
Brown, 2003-cü ildə Rocco Forte lüks oteller qrupuna qatılaraq 2005-ci ildə 24 milyon TL-lik bərpa aldı.
Braun 11 Gürcüstan şəhəri evlərindən ibarətdir və 117 yataq otağı (29 lüks suite da daxil olmaqla) fərdi şəkildə hazırlanmışdır.
Lüks yaşayış yerləri ilə yanaşı, Brown's Hotel də Albemarle Restaurant, The Donovan Bar, rahatlatıcı bir spa, üstəgəl İngilis çayxanasına çevrilmiş İngilis Çay Otaqına malikdir.
Tea-Tox - nə gözləmək lazımdır
Bu hələ yüksək şəkər və yağ səviyyələri olmadan, günaha batmayan bir çaydır. Gümüş qatlı tort meydançalarında xidmət edilir və çox xoşagəlməz hiss etmədən bu sevinclərdən bəhrələnə bilərsiniz. Bu nəzərdən keçirmək üçün ziyarət edərkən, lakin müntəzəm olaraq dəyişirsə, bu təklifi nə təklif etdiyinizi düşünün.
- Elma və xiyar jeli (100% saf alma şirəsi, xiyar və jelatin)
- Blueberries və limon kremi bir şokolad fincanında (yaban mersini, limon, aşağı yağlı krema fraîche və şəkərsiz Xoxolin şokolad)
- Xəmir toxumu tortu (yumurta, şəkərsiz xylitol, zamana badem, kartof unu, kök, çörək pudrası, darçın, sultanalar, zeytun yağı, ayçiçəyi və balqabaq toxumu)
- Yağurt topping ilə turşu tortu (narıncı, şəkərsiz xylitol, yumurta, badem badamı, aşağı yağlı qatıq, aşağı yağlı kremi fraîche, limon, bal və jelatin)
- Moruq şərbəti (moruq və şəkərsiz xylitol)
- Təzə hazırlanmış açıq sandviç seçimləri:
- Qara zoğalı çörək, bişmiş somon və az yağlı krema fraîche ilə
- Dilimlənmiş yumurta ağları və cress ilə yazılmış çörək
- Dilimlənmiş xiyar ilə kəsilən çörək
- Kaktus qatıq pate ilə pulsuz kraker
Hummous (nohut, sarımsaq, limon, coriander, zeytun yağı və su) və crudites
Bütün nanə yarpağı, təzə zəncəfil, çobanyastığı, gümüş iynə və qızılgül qarışığı ilə yanaşı, müxtəlif çaylar və bitki mənşəli infuziyaların seçilməsi ilə yanaşı.
Günortadan sonra çay araşdırması
Çay-Toxun kiçik bir çeşidini vegetarian olduğum kimi sınamaq məcburiyyətində qaldım, amma yoldaşım yuxarıda göstərilənləri sınadı.
Artıq
- Günortadan sonra çay üçün 'sağlam' bir seçim var
- Sevimli məkan
- Qüsursuz xidmət
Cons
- Açıq sandviçler tez quruyar
- Çörəkləri yoxdur
Çay Seçimi
Mən Çay-Tox müşayiət etmək təklif edilmişdir ki, Silver İğne və rosebud çalışdı. Mən də bu ağ çayı çox sevdiyim üçün gül olmadan bir gümüş iynəyimə ikinci bir qazanıma da sahib oldum.
Mənim yoldaşım özünü çox yaxşı hiss edən Şərq Gözəlliki Oolong haqqında heyrətləndirdi.
Cake Stand
Günortadan sonra çay ziyarətinin 'vay faktoru', qatlanan tort yerinin gəlməsidir və məzmunun 'tam yağ' olması əslində azalmayacaqdır. Açıq sandviçler quru ola biləcəyi üçün olduqca tez yeyilməlidir, lakin siqaret çəkən somonların səmimi bir toqquşması var, belə ki, sönməyin.
Çörəklərin əvəzinə, stendin orta səviyyəli hummous və crudites (tərəvəz çubuqlar) idi, lakin olduqca kiçik bir xidmət. Yaxşı xəbər demək olar ki, siz stenddə daha çox şey təklif olunur, belə ki, utancaq olmayın.
Kartof unu havuç tortu bir az quru idi, ancaq onunla içmək üçün bol çayınız var. Narıncı şorbası desertlər qatına çatdığınız zaman masanıza gətirilir və portağal tort kimi sadəcə nefisdir.
Nəticə
Mən dürüst olacağam və bəhanə ilə tanış olmaq və iştirak etməmək üçün düzgün görünmədiyimiz üçün mükafat qazanan çörəklərdən birini sınamağı xahiş etdik. Və daha çox sandviçler, hummous və desertlər soruşduq, amma bunu 'dolmadığımız' kimi görməyək, yaxşı bir şey kimi yaxşı bir şey yox, daha çox istəməyəcəyik. Bir işıq çərşənbə axşamı çayı üçün böyük bir seçimdir.
Səyahət sənayesində olduğu kimi, yazıçı nəzərdən keçirmək məqsədilə pulsuz xidmətlərlə təmin edilmişdir. Bu baxışdan təsirlənməməsinə baxmayaraq, sayt bütün potensial münaqişələrin tam açıqlanmasına inanır.