01 ilə 10
The North Fork Şərab Trail
Corey Creek Sərin, Bordo kimi, dəniz iqlimi olan North Fork Wine Trail, Long Island-ın şimal-şərq sonunda Riverhead-dən Greenport-dan çalışır. Trail boyunca hər bir şarapçılığın dadma otağı uçuşlar, şüşələr və şüşələr satır - fərdi şərab şirniyyatları da üzüm bağları və ya zirzəmi turları, məhsul festivalları, canlı musiqi, qəlyanaltılar və / və ya ərzaq yükü tədarükü təmin edə bilər. Marşrut iki paralel şərq-qərb yolunda -Rt. 25 və Rt. Nyu-Yorkun 85-100 km şərqindəki 48-i. Batıdan şərqə təşkil edilən ziyarətə görə, doqquz dadma otağı var.
02/10
Paumanok üzüm bağları
Paumanok 1983-cü ildə Ursula və Charles Massoud bu 127 hektar bir üzüm bağını qurdu, bu Paumanok-Long Island for Local American sözünü adlandırdı və onu yüksək keyfiyyətli vinifera üzümlə əkdi. O vaxtdan bəri, cütlərin oğlu Kareem üzüm bağını bir mükafat qazanmasına çevirdi. Paumanok, ənənəvi olaraq hazırlanmış, kiçik istehsal şarapları (12,000 halda) yalnız üzüm üzümüylə hazırlanmış, 2015-ci ildə Nyu-York Şarapçılığı adına layiq görülmüşdür. Üzüm bağları barel zirzəmisindən yuxarıdakı dadma otağında və üzümlərə baxan böyük bir taxta örtüyündə gündəlik turlar və tattırma təklif edir.
03/10
Macari Vineyards & Şərabçılıq
Macarı üzüm bağları Macarı ailəsinin üç nəsli 2014-cü ilin "Şərab Şöbəsi" adlanan bu biznesdə iştirak edir və Cabernet Francı üçün "Ən Yaxşı Qızıl" şərəfini qazanıb. Geniş Mattituck şarapçılığı və dadma otağı, qonaqların şüşə və ya şüşə ilə şərab ala biləcəyi üzümlərə baxan bir göyərtə malikdir və ya bir çox xüsusiyyətli şarapları, uçuş tərzini test edə bilər. La Cantina, Macarı'nın yeni açılmış xüsusi barrel zirzəmi dadma otağının altında gizlənmiş, xüsusi bir girişə sahibdir və orijinal ambar-ağac tavanları olan daş divarlı otaqda 40-a qədər məsafədə yerləşir. Şarapçılık, həmçinin, qidalanma maşınlarının fırlanan bir qrafiki olan Cutchogue-də peyk dadma otaqını da fəaliyyət göstərir.
04/10
Shinn Estate Vineyards və Farmhouse
Shinn Estate Barbara Şinn və David Page 1990-cı ildə 20 hektarlıq bir üzümçülüyə tikməyə başladılar və winemaker Patrick Caserta ilə birlikdə, onlar Estate Merlot 2013 kimi yüksək qiymətləndirilib, sertifikatlaşdırılmış davamlı şərablar istehsal edirlər. 125 yaşındakı Shinn Estate-in qəribə dadma otağı Abar, Route 48-dən təxminən 1 mil şimalda, yaxşı çırpılmış marşrutdan qısa bir yola dəyər. Dadma otağı, günəşli günlər üçün barrel üstü masalara malik olan daş döşəmə örtüklü bir teras təklif edir və əmlakın təsərrüfat evi yataq və səhər yeməyinin arxasında yerləşir. 1880-ci illərdən başlayaraq 2007-ci ildə tamamilə bərpa edilmişdir. Həftə sonu il boyu hava şəraitinə icazə verən xanım Şinn 13:30 da Vineyard Walks gətirib çıxarır və ərini Şarapçılık və Barrel Zirzəmi turunu saat 14: 30-da keçirir.
05/10
McCall şərabları
McCall Yaxınlıqdakı evdən ilhamlanmış Russ McCall-in babası təxminən bir əsr əvvəl almış - 110 hektar m məbləğində bir m alınmış və 1997-ci ildə Pinot Noir üzümçülüyünə başlamışdır. Beş Şərab Meraklısı "Redaktorların Seçimi" şərabları ilə yanaşı, şərabçılıq sənətinin 2010-cu ildəki Pinot Noir bir stall, təsərrüfat vasitələri və saddles binaların at sabit sabit və daha sonra, kartof barn tarixi xatırladır intim dadlı otaqda bir sevimli. McCall Ranch eyni zamanda ağ, təmiz şoran Charolais mal-qara yetişdirir - onların Şimali bişirilmiş Masa Qida Truck daxil olmaqla, onların biftek Burger yerli mövcuddur.
06-dan 10-a
Qəhvə qapısı
Qəhvə qapısı Qəhvə qapısı zirzəmiləri izdəki ən kiçik kiçik istehsal şarapçılığıdır. 2013-cü ildə Cutchogue Main Road-da yerləşən bir qrupdan biri kimi intim dadma otağı açılmışdır. Veteran vintner Adam Suprenant, 2008-ci ildə ilk sənətkarlıq üzümünü təqdim etdi. Bu gün şərabçı, Osprey Dominion üçün xüsusi şərab istehsal etməyə davam edir və 2013-ci ildə ən yaxşı Cabernet Sauvignon və 2014-ci ildə ən yaxşı Pinot Noir qazandı. Onun həyat yoldaşı Laura Klahre, bir arıcı Gündəlik, və onun arı mumu bəzi məhsullar dadma otağında satır.
07/10
Corey Creek üzüm bağları
Corey Creek üzüm bağları Bu gözəl peyzajlı, dağ evi kimi dadma evi, Main Road-dan üzüm bağına doğru küləkləri qısa bir məsafədə yerləşdirir. Corey Creek'in yüksək tavanlı əsas binası üzüm bağının yuxarı səthinə baxır və geniş, cənub üzünə baxan göyərtə möhtəşəm görünüşlər verir. Corey Creek Vineyards şərab sahilləri şərabçıları üçün kriteriyanı nəzərə alaraq, Premyer Şarapçı Bedell Cellars'ın bacısıdır. Şaraplar Bedell'in yaxınlıqdakı şarapçılığında (şaşırtıcı, bədii dolu dadma otağına malikdir) istehsal olunur. Gəzintilər hər gün oktyabr ayına qədər açıqdır, lakin qrup zövqləri üçün rezervasyon tələb olunur.
08/10
Köhnə Alan Bağları
Köhnə Alan Bağları 22 dönümlük Köhnə Alan Bağları Peconic Körfezinin sahillərinə uzanır və əsrlər boyu dəniz yosunu və istiridye mərmiləri ilə zənginləşdirilmiş bir terroir malikdir. 1996-cı ildə Chris və Ros Baiz 1639-cu ildə Long Island-da ən böyük Native American kənd olmuşdur onun böyük nənəsinin əsrlik homestead alınmışdır. Merlot, Cabernet Franc və Pinot Noir üzümlərini tikdilər və bu gün, uşaqları Perry və Ryan ilə davamlı olaraq əkilir və yalnız yerli, ana / qızı şarapçı qrupu olaraq, qırmızı, ağ və parlaq şərablar istehsal edirlər. Güz dadları qırmızı tərəfli ambarda və ya çimərliyində cümə axşamı ilə bazar günləri, saat 11.00-dan 18.00-a qədərdir
09/10
Sparkling Pointe
Sparkling Pointe Sparkling Pointe methode champenoise - üzüm bağcıklarının şampan şərabı, blanc de blanc və Brut, Fransanın Şampan bölgəsindən üzümü olmayan bir tərzdədir. Medal-draped, mükafat qazanan şüşə mantelini parlaq, Carnaval-üslublu, rəsm əsəri ilə sıraladı. Populyar dadma otağında çadır ilə 250-ə qədər tədbir keçirilir. Tatlar, yüksək tavanlarla çox möhtəşəm bir dadma otağında, pəncərə divarları paslanmayan poladdan istehsal çatlarına və ya böyük bir açıq göyərtə baxan bir salonda istifadə edilə bilər.
10-dan 10-a
Kontokosta Şarapçılığı
Kontokosta Bu Şərqi şərabçılıq şöbəsi, Greenpoint-də Long Island Sound-ə baxan blöflər üzərində işləyir. Geniş, yüksək tavanlı, dadma otağı da qonaqları çarpaq çimərliyə baxan kənarın yaxınlığında səpələnmiş piknik masalarına şərab gözlükləri ilə birlikdə daşıya biləcək yüksək qəlyanaltılara xidmət edir. Mükafat qazanmış şaraplar 2014 Kontokosta Rose və 2013 Kontocosta Sauvignon Blanc, 31 dekabr tarixinə qədər açıq qalacaq şarapçılıkta mövcuddur.