Louis ziyafətini ziyarət edin: Hamburgerin doğulduğu yer

01 ilə 06

Tarixi bir tadı üçün New Haven, Konnektikut'taki Louis yeməyinə baş çəkin

Louis 'Lunch, New Haven, Konnektikutda, Crown Caddesi'nde, şöhrət üçün çox böyük bir iddia ilə kiçik bir yeməkdir: bu hamburgerin doğum yeri! Louis Lassen 1895-ci ildə New Haven-də ilk lançonetini açdı və dərhal görə, 1900-cü ildə fast food tarixini etdi, tələsik olan bir müştərinin "getmək" üçün yemək istədi. Ayağını düşünərək, Lassen, hamburgerin icad edəcəyi iki dilim çörək arasında qovurulmuş bir dana pattyini tokatladı.

02-dən 06-dək

Menyu üzrə

Luisin yeməyində menyuda hamburger tapa bilərsiniz ... və daha çox. Çox qeyri-spirtli içki variantları var və patates salatası var ki, bu da kartofun böyük parçaları və olduqca yaxşıdır. Evdə hazırlanmış pies və digər desertlər seçilməsi üçün taxtanı yoxlayın; blueberry pastası xüsusilə yaxşıdır. Tuna sandviçləri Cümə günləri ola bilər və şorba mövsümi menyuda. Louis 'cümə axşamı, cümə və şənbə günləri 2-ə qədər açıq qalır və bəzən gecə-gündüz menyu əlavələri, isti itlər və biftek sandviçləri kimi tapa bilərsiniz.

03 ilə 06

Əsl bir əsər

Əlbəttə ki, insanların əksəriyyəti bir burgerdən başqa bir şey sifariş etməyi xəyal etməzdi. 1895-ci ildən bu yana iki dəfə köçürülmüş Louis Lunch, 1975-ci ildə mövcud Crown Street-in yerinə çatdıqda, sabit qalan bir şey restoranın fərqli burgerlərini bişirmək üçün istifadə edilən dəmir dəzgahlardan ibarətdir.

06 04

Atəşə

Sifarişinizi yerinə yetirmək üçün gözləməyiniz lazımdır, xüsusən də pik saatlarında, məsələn, nahar saatı kimi ziyarət etsəniz. Louis Lunch-da hamburger yemək prosesini müşahidə etmək üçün çox vaxt verəcəkdir.

Hər burger patti o gün təzə ətdən hazırlanır. Bu şəklə yaxından baxdığınız təqdirdə, hamburgerlərin hər iki tərəfdə bərabər alov yandırmaq üçün qrilin içərisində şaquli şəkildə yerləşdiyini görəcəksiniz.

05-dən 06-dək

No Buns, No Ketchup, No Whining

Louis yeməyini ziyarət etməzdən əvvəl bilmək lazımdır bir neçə şey var. Yeni başlayanlar üçün, dumanlı, şirəli, alovlu bişmiş hamburger çörək deyil, qızartılmış ağ çörəkdə təqdim olunacaq. Ketçup və xardal tamamilə tabu, çünki Burgerin ləzzətini maska ​​edərdilər - hətta onlardan soruşmağı düşünməyin. Pendir, pomidor və soğan təkcə kükləmələrdir. Əgər burger düzənliyini istəyirsinizsə, yalnız "orijinal" sifariş edin. Bütün üç baldırı əlavə etmək üçün "pendir işləri" soruşun.

Qeyd etmək vacibdir ki, Louisin "Lunch" kredit kartı almır; yalnız pul qəbul edirlər.

Ayrıca, Lui'nin açıldığı zaman ziyarət etməyinizə əmin olmaq istəyəcəksiniz ki, xəyal qırıqlığı olmayacaqsınız. 2016-cı ildən etibarən saat 11: 00-dan 15: 45-dək və cümə axşamı günortadan günorta saatlarına qədər, saat 12: 00-dək, çərşənbə axşamı və çərşənbə axşamı saat 19: 00-dək davam edir. Pasxa Bazar və bütün Avqust ayı ilə yaxşı Cümə həftəsi, Əmək Günü'nün bir gününü yenidən açdı. Cari saatı yoxlamaq üçün 203-562-5507 nömrəsinə zəng edin.

06-dan 06-a

Məşhur bir Hangout

Luisin içərisindəki yemək çox sıx və oturma məhduddur, əksəriyyəti isə getmək əmrlərini alır. Oturacaq yer tapmağı idarə edərsəniz, masanın hər bir qarışığı, counter və taxta tezgahın keçən əsrdə Louis hamburgerlərindən istifadə edənlərin başlanğıcı ilə oyulmuş olduğunu görürsünüz.

Çox yaxşı bir şans var ki, qızım kresloda oturduğundan daha məşhurdur. Louis 'Lunch, Yale Universitetindən, Jodie Foster, Sigourney Weaver, Claire Danes, Jennifer Connelly, Holly Hunter və Paul Newman da daxil olmaqla, film və televiziya ulduzlarının alim materasından ibarətdir; Nobel mükafatları laureatları və Pulitzer mükafatı laureatları; və son yeddi ABŞ prezidentinin dördüncüsü.

Qalmaq üçün yaxın bir yerə ehtiyacınız varmı? Yale yaxınlığında yerləşən mehmanxanalar bələdçinizdir.