Cənub mətbəxi hər zaman hər hansı bir səfərin və ya Louisiana'ya səfərləri və öz qidalarını və xüsusilə dəniz məhsullarımı sevənlər üçün ən ayırıcı yerlərdən biri olmuşdur, bu sahədə xüsusi təkliflər verən bir çox maraqlı və dadlı yeməklər tapa bilərsiniz. Burada müxtəlif əhalidən gələn yerli mətbəxdə görüləcək bir sıra təsirlər mövcuddur, eyni zamanda sahilyanı ərazilərdə və dövlətin daxili ərazilərində mətbəx arasında əhəmiyyətli fərqlər olacaqdır.
Yaxşı yerli qida tapmaq həqiqətən asandır, çünki çox böyük restoranlar çalışırıq.
Louisiana Mətbəxinə Giriş
Louisiana mətbəxində aşkar edilmiş bir sıra gözəl maddələr var və yeməkdə təsirə məruz qalan təsirlər tez-tez Cajun və Kreol elementlərini əhatə edir, xüsusilə də New Orleansda yayılmış Fransız tərzi yeməklər və Qərb Afrika, Amerindian və Avropa üslubları da var. Dövlətdə restoranlarda çoxlu beynəlxalq mətbəxlər tapacaqsınız, lakin bu Cajun və Kreol restoranlarına baxarsanız, bəzi gözəl qabları tapa bilərsiniz.
Key Dishes Try To
Şorbalar və yeməklər Louisiana'da tapılacaq ikonik yeməklərdəndir və siz Gumbo və Turtle Şorbası burada menyuda ən çox yayılmış yeməklərdəndir. Jambalaya, bir kələm qaynağı yarmarkalarda və ictimai hadisələrdə böyük qablarda bişilən xüsusi bir hadisə yemək növü olduğu halda, bir miqdar maddələr istifadə edərək hazırlanmış bir yeməkdir.
Yabanı hayvan əti daha çox Louisiana'da ölkədə daha çox görülə bilər və bu, timsah, ilan və dovşan kimi digərləri də əhatə edə bilər.
Louisiana'nın ən yaxşı yeməyini sınamaq üçün ən yaxşı 5 yer
Prejean
Əlavə tünd roux bazası ilə gözəl gumbosları ilə məşhur olan bu Lafayette restoranı, ördək, qırqovul, bıldırcın və bir çox bataqlıq heyvanı da daxil olmaqla, menyu ilə bir neçə gözəl seçimdir.
Hər hansı bir yaxşı Louisiana restoranı kimi, onlar gözəl bir enchilada hazırlanmış bu shellfish ilə bir kəklikkək ştapel var.
Lafittenin açılışı
Cajun ölkəsinin qəlbində bu Donaldsonville restoranı, Cajun və Creole ənənəvi yeməklərini üstün tutmaq üçün tanınan şef John Folse'nin aşbazlıq bazasıdır. Restoran, yataq və səhər yeməyi ilə birlikdə işləyir, buna görə də sevdiyiniz yeməkdən sonra bir neçə bişmiş yeməkdən zövq almaq istəsəniz, bu, dayandırmaq üçün yaxşı bir yerdir.
Buxarboat Vadisi
Lake Charles'daki bu əla dəniz məhsulları restoranı həm yerli həm də səyyahlar arasında yaxşı bir ünə malikdir və yerli bir yanındakı təzə balıq və ya çobanyastığı yeməklərindən birini istifadə etmək üçün oturduğunuzda yaxşı bir şey olduğunuzu bilirsiniz. Kəpəklənmiş karides klassik bir Louisiana ixtisasıdır, Kerevit Etouffe isə düyü üzərində xidmət edilən və qızardılmış çörək ilə təqdim olunan gözəl ədviyyəli süfrəyə bənzəyir.
Chimes Restaurantı
Beynəlxalq bayraqlarla bəzədilmiş və restoran boyunca taxta masalar ilə bəzədilmiş Baton Rouge bu səs-küylü yer çox populyardır və bölgədə ən yaxşı Kreole yeməklərindən bəziləridir. Menyuda olan favoritlər arasında karides po'boy və karides balqabağı, qaralmış timsah isə dövlətin bir çox sahələrində yeyilən ənənəvi ətin nodudur.
Herby-K
2016-cı ildə onun səksən doğum gününü qeyd edən Shreveport restoranı, Herby-K'nin bir neçə Fransız təsirini çəkən və bölgənin klassik yeməklərinə əlavə edən bir yerdir. Menyuda bir çox böyük seçim olmasına baxmayaraq, Karides Buster xüsusi bir evdir və karides ilə doldurulmuş böyük bir sandviçdir və onların gizli, lakin dadlı karides Buster sousu boğuldu.
Cənubi mətbəxi əsl müalicədir və tərkib hissələrinin bir çox müxtəlif qarışığından ibarətdir. Zövqünüzü bir ömür boyu tətil edin və onları Louisiana'ya aparın.