"Heç asla yatmayan şəhər" üçün, NYC, gecə-gündüz yemək istəkləri içərisində müəyyən bir gecikmə festivalı kimi hiss edə bilər. Wee-hour tərbiyəçilər, post-teatr / konsert qrupları, qeyri-standart dəyişən işçilər və yuxusuzalar sonra saatdan-günə mətbəxi üçün aclıqda payı. Həyat və iştahalar üçün - bir çox NYC mətbəxinin standart 10pm və ya 11pm yaxınlığından çox uzanaraq, Manhattanda 8 gecə ən yaxşı gecə-gündüz yemək variantını yaxaladıq, burada gecə yarısından sonra keyfiyyətli bir luqma sahib ola bilərsiniz. Axı, erkən quş yalnız gecə bayquşunun artıq yemədiyinin qurdunu tutur!
01 ilə 08
The Spotted Pig
Şəkil kəlməsi: The Spotted Pig Mükəmməl aşiq olan, Michelin-starlu, Avropanın ilham verdiyi gastropubu qiymətli şefdən Aprel Bloomfield (və restorant Ken Friedman) West Village tutur - sabahın erkən saatlarına qədər axşam yeməyi ilə qidalanır, gecə 2-də axşam yeməyi verilir. Bir masanın nab (bu heç bir rezervasyonları) üçün kifayət qədər şanslıyorsanız, mövsümi yerli maddələrdən qaynaqlanan sızanaq plitələrinə atılmağa hazırlaşırsanız - ən yaxşı bahislər, şarablı Roquefort burger kimi yığıncaqların favoritlərini, şorabətli kartof və ya qoyun sütü ricotta gnudi. Gec gecin ısırığınız bir ünlü nişanla eşleştiğinde şaşırmayın: The Spotted Pig onlar üçün tanınır.
02/08
Empellón Al Pastor
Bu dadlı Şərq kəndi taqueria - aşbaz / restaurateur Alex Stupak'ın Empellón eatery-ə daha çox təsadüfi, əks-sifariş forması - ilhamlanmış Meksika gecə-gündüz ısırmalarına xidmət edir. Pivə duzlu donuz dilləri, epazote bitkiləri ilə zənginləşdirilmiş göbələklər və ya donuz və ananas ilə hazırlanmış nişan al pastor kimi ixtiraçılıq qabiliyyətlərini yüngülləşdirən əlverişli tacosların (yalnız 5 dollardan) möhkəm bir seçimindən seçin. Menyu da nachos və ya guacamole kimi klassik paylaşma plitələr, sərxoş qara lobya və ya ədviyyəli ləzzət kimi tərəflər ilə yanaşı edir. Marqarita və kokteyl variantları, çox miqdarda tequila və mezcal, pivə və ya şüşə ilə pivəyə dökülmək, səxavətli bar menyusundan bir seçimlə yuyun. Mətbəx gecə yarısına qədər Cümə axşamı və Cümə və şənbə günləri 2-ə qədər açıqdır.
03 ilə 08
Veselka
Veselka Bu köhnə məktəbli Şərq körpüsü əsas məqsədi, 1954-cü ildən bəri NYC-nin son gecə damağına yemək verməkdədir. Bir əlverişli, heç bir fırıldaqçı Ukrayna yeməkxanası, buradakı menyuda hər gün 3 saatlıq pierogi və ya borscht hankering'i ortaya çıxartmaq üçün əlverişlidir. Goulash, kartof pancake, kielbasa, mal stroganoff və dolma lahanası kimi daha çox ənənəvi Ukrayna yemək yeməklərini qazanmaq - həqiqətən munchies aldınızsa, et-lovers combo platter qaçırmayın, ət və kartof ilə dağıdılıb pierogi və ət-dolu kələm, hamısı mantar sousunda boğuldu və xama, çuğundur və horseradish salat ilə qoşalandı. Pivə və şərab daha çox standart meyvə tarifləri (burgerlər, pancakes, cheesecake) kimi təqdim olunur. Veselka 24 saat açıqdır.
04/08
Takashi
Bu Yapon-Koreya yakiniku restoranda (bütün mal-qara menyusu ızgara masa tərəfinə xidmət edən) mətbəx, ən çox gecə saat 11-də bağlanır, bilinir ki, gecə-gündüz dəstə-dəstə Takashi'nin dadlı sonrakı südü üçün ramben menyusu. Cümə və şənbə gecələrində mövcuddur (gecə yarısı və 1 saat oturma üçün), dadlı ramen yeməyi 24 saat südlü sümüklər, sarımsaq, zəncəfil və göyərtilərlə bişmiş və evdə hazırlanmış əriştə, qarın, dərin qızardılmış kiçik bağırsaq və yumşaq qaynadılmış yumurta. Siz də ədviyyatlı qırmızı bibər əlavə zərbə əlavə edən "grandma" -style sifariş edə bilərsiniz.
05/08
Kang Ho Dong Baekjeong
Foto krediti: Kang Ho Dong Baekjeong Məşhur Cənubi Koreyanın zəncirli, canlı Kang Ho Dong Baekjeong şəhərinin Koreatown filialı, gecə-gündüz Koreya ilə ilhamlanmış istəklərini yerinə yetirmək üçün mükəmməl bir yerdir, masa ızgaraları, əriştələr və banchan (ənənəvi Koreya yan yeməkləri), həmçinin xüsusi kokteyl menyusu ilə birlikdə. Çərşənbə axşamı günü Koratownda yerləşən bu bölgənin bir çox karaoke çubuğundan birində bir gecəni izləmək üçün mükəmməl bir yerdir. Mətbəx, həftə sonları 2-ə qədər, ya da cümə və şənbə gecələrində qıvrılan günə qədər açıqdır.
06-da 08
Minetta Tavern
Bu klassik Greenwich kənd lokali 1937-ci ildən bəri güclü qaldı - heç də dəyişməyən NYC-də heç bir kiçik iş. Tarixi eatery-nin Fransız bistro ödənişini (bir Michelin ulduzu qazanmış), rahat üzüm dekorunu, gecə-gündüz menyusunu və onun günündə Ernest Hemingway və EE Cummings sevgilərini cəlb edən ünlü-maqnit müraciətini nəzərə alsaq, . Mətbəx gecə yarısından bazar ertəsi gününə qədər bağlanır, lakin cümə axşamı, cümə və şənbə axşamları saat 1-ə qədər açıqdır. Quru yaşlı mal əti və karamelize soğan ilə hazırlanmış lokali şöhrətli Black Label burgeri və ya sağlam bar menyusundan klassik kokteyl və ya viski seçimi ilə qovrulmuş sümük iliyi kimi başlanğıcını cütləşdirin.
07-də 08
Sushi Seki
Sushi Seki Səhər 2-də? Yuxarı Şərq tərəfində təsadüfi Sushi Seki yeməkində problem yoxdur, burada mətbəx pazartesiden şənbəya qədər saat 2: 30-a qədər açıqdır. Restoran zənciri də Times Meydanında, bir gecə-gündüz menyuda cümə və şənbə günləri (gecə yarısına qədər çərşənbə axşamı və cümə axşamı günləri arasında açıqdır) və gecə-gündüz axşam yeməyi olduğu Çərşənbə axşamı, Bazar ertəsi və şənbə gününə qədər. Harada olursunuzsa olun, suşi və sashimi plitələrindən dadlı və təzə balıq yeməkləri ilə dolu bir yapon menyusuna sahib olursunuz.
08-dən 08-dək
Blue Ribbon Brasserie
Qərb Köyü və SoHo məhəllələrinin saçaqlarına oturan bu kiçik bistro, gecə-gündüz yemək üçün bir məhəllə olmuşdur. Aşpazlar üçün hazırlanan yeməklərdən ibarət məşhur yemək səhnəsi öz restoranlarında, bu klassik brasserie - qırmızı kadife banquettes və yumşaq işıqlandırma ilə tamamlanmışdır - klassik Fransız-Amerika yeməkləri və kokteyllərindən yeməklər. Burger, biftek, qarğıdalı platter, quzu, sümük iliyi və daha çox kimi sifarişləri sifariş edin.