NYC-də Delicious Dumplings üzərində qazmaq
Haşlanmış, qızardılmış, buxarlanmış və ya şoraflı, köftalar idmana bir qəlyanaltı, bir məzə və ya hətta bir entrée olaraq özlərini vurdu. Nyu-York kimi fərqli bir şəhərdə mədəni və kulinariya mənzərəsi içərisində, Çinatounun içində və ya ətrafında olan bir çox köpək balığı üzərində qazanmaq üçün çox xoşbəxt bir çox ləkə var. Bununla yanaşı, seçmək üçün bir çox variantları ilə, hörmətli və dadlı olanı axtarmaq üçün müdrik olarsınız.
Səkkizcə Çin mədəniyyətinin ən uğurlu sayı hesab olunur, burada Manhattan'da burada dadlı köftəyin yemək üçün səkkiz möhtəşəm bir yer var.
1. Lam Zhou Handpull Noodle
Çinatounda olmağınız lazımdır, Lam Zhou Handpull Noodle növbəti dumpling düzəldilməsi üçün bir yerdir. Köpüklərin sousu, ləzzət və ümumi tutarlılıq insanlar təkrar təkrar gələnə görədir. Nərdivanlarını da gəzib-verin - onlar restoranın adını daşıyırlar. 144 E. Broadway, btwn Pike St. & East Broadway
2. Shanghai Cafe Deluxe
New York şəhərində buxarlanan şorba köftesi ( xiao long bao ) üçün ən yaxşı yerlərdən biri olan Şanxay Cafe Deluxe doğru bir şəkildə aşağıda qazandı. Onların şirniyyatları dadlı bir bulyon / dolum və toxumalı, qalın xəmirli dəri ilə böyük ləzzətlə gəlir. Geniş menüsünden də başqa bir çox Çinli yeməklər də var. 100 Mott St., btwn Kanal & Hester sts.
3. Fuzhou Wei Zhong Wei
Fuzhou Wei Zhong Wei, Manhattan körpüsünün altında ticarət mərkəzinin zirzəmisindəki restoranı olduğu üçün buraxılmış bir xəzinədir (olduqca sanki). Bu keyfiyyət quzu tapmaq üçün gözlədiyiniz son yer ola bilər, lakin Fuzhou Wei Zhong Wei xəmir və dolmalar arasında ətirlənmənin mükəmməl balansını özündə əks etdirən Çin ədaləti, xüsusilə də onların köftələri ilə təmin edir.
88 E. Broadway, Stall B45, btwn East Broadway & Forsyth St.
Vanessa'nın Çömçə evi
Yaxşı ucuz yemək üçün, Vanessa'nın Dumpling House sağlam bir bahisdir. Bir xidmət və ya onların iki dadlı kökləri yerini yalnız gözəl vurmaq lazımdır. Əgər hələ də ac qalarsanız, susamlı pancake sandviçler də bir ləkədir. 1999-cu ildə açılmış orijinal Chinatown yerindən başqa, Union Meydanı yaxınlığında yerləşən Manhattan şəhərində başqa bir Vanessa var. Brod & Grand sts. 220 E. 14th St., btwn 2nd & 3rd av .; vanessas.com
5. Ləzzətli Dumpling
Tadı daddığınız əlverişli püresi axtarırsınızsa, Təzə Dumpling mütləq ziyarətə dəyər. Adı yalan deyilmir və siz Pekin stilindəki köpüklərinizi buraya $ 5-ə qədər az ala bilərsiniz. (Qiymətlər bir miqdar çörəkçilik növünə görə fərqlənir.) Əgər evdə hazırlamaq üçün bəzi püresi almaq istəyirsinizsə, Tasty Dumpling də 50-dən çox partiyalarda dondurulmuş köftüyü satır. 42 Mulberry St., btwn Mosco & Bayard Sts .
6. Shu Jiao Fu Zhou Yemək Restoranı
Dənizli və ucuz püresi üçün başqa bir yaxşı yer, Shu Jiao Fu Zhou Cuisine Restaurant mallarını məqbul bir qiymətə, önyükleme qabiliyyətinə çatdırır: yalnız $ 3 üçün 10 püresi.
Köftəklərə əlavə olaraq, bu kiçik Chinatown ləkə də fıstıq yağı sousu öz flavorful əriştə üçün yoxlanılması lazımdır. 118 Eldridge St., btwn Grand & Broome sts.
7. Joe Şanxay
Joe Şanxay, Nyu-York şəhərində uzun müddətdir ki, şöhrət qazanmış şorba kökləri axtarırsınızsa, bərk seçimdir. Onlar həqiqətən dadlıdırlar, suyu və çeynənən xəmirin mükəmməl qarışığı. Məşhur (və tez-tez dolu) Chinatown yerindən əlavə Midtown-da başqa Joe-nin Şangay var. 9 Pell St., btwn Doyers St. & Bowery; 24 W. 56th St., 5th & 6th av.
8. Xi'an Famous Foods
Flushing-də başlayan Queens, Xi'an Famous Foods, Manhattan'da, Chinatown, Şərq Köyü, Midtown, Upper East Side və Upper West Side dükanları da daxil olmaqla bir çox yerə qədər genişlənmişdir.
Onların baharatlı və qaynaqlı quzu kökləri üçün gözləyin (Qeyd: Midtown şəhərindəki 45-cü küçə yerində mövcud deyil). Bu xülya kökləri bu siyahıda başqalarına nisbətən qiymətlidir (7 dollar üçün 6 ədəd misket), lakin dadı buna dəyərdir. Chinatown yeri, 67 Bayard St., btwn Mott & Elizabeth St .; daha çox yer və məlumat üçün xianfoods.com saytına daxil olun