Meksika yeməkləri və yeməkləri

Nə vaxt yeyirsiniz?

Çox tez-tez turistlər Meksikanın bir restoranında günorta saatlarında nahar etmək üçün ac qalırlar və xidmət etmək üçün çox vaxt vaxt gözləyirlər. Bütün bunları kasıb xidmətə qədər örtmək olmaz, buna görə də müqavilə nədir? Turistlərə xidmət edən restoranlar gün ərzində xidmətə gələcək, lakin əsasən yerli yerlərə yönəldilmiş başqaları yalnız tipik yemək zamanı xidmət edə bilərlər - günorta və onlardan biri deyil. Meksikalı yeməklər köhnə adagına daha yaxından riayət edirlər: "Bir padşah kimi səhər yeməyi yeyin, şahzadə kimi nahar və axmaq yemək kimi axşam yemək". Meksikada yemək təcrübənizdən ən yaxşı şəkildə faydalanmaq üçün uyğunlaşmaq üçün bir az səy göstərə bilər, baxmayaraq ki, Meksikada yemək zamanı qalmaq üçün yaxşı bir fikirdir. Yalnız bu yeməklərin adi cədvəlinizdən daha mənalı olmasını tapa bilərsiniz. Burada Meksikada yemək adlarının və adətən yemək etdiyiniz günlərin bir siyahısı var.

• 01 ilə 06

  Desayuno

  Bu desayuno səhərə qədər ilk şey götürülən yüngül bir səhər yeməyidir - bəlkə də yalnız qəhvə, isti şokolad və atol (mısır, düyü və ya yulaf ilə qalınlaşdırılan qalın isti içki) və şirin çörək və ya meyvə. Bu içkilərin küçə arabalarında və ya kafelərdə və restoranlarda tapa bilərsiniz, lakin daha ağır bir səhər yeməyi adətən əl almuerzo adlanır .

  Burada Meksikada səhər yeməyi sifariş etmək haqqında bildiyiniz nədir.

• 02-dən 06-dək

  Almuerzo

  Almuerzo, hər gün saat 9: 00-da günorta saatlarından etibarən yeyilmiş ağır bir səhər yeməyi və ya brunchdır. Bu səhər yeməyi bir yumurta və ya ət yeməyi, ya da qızardılmış tortillas və çilaquiller və ya enchiladas kimi ədviyyəli bir sousu ilə hazırlanmış bir qabdan ibarət ola bilər. Qidaların səhər yeməyinə və günün sonrakı günlərində olan qəti qaydalar yoxdur, buna görə də günün bu saatı üçün səhər yeməyi üçün qəbul etməyəcəyiniz qidaları tapa bilərsiniz və səhər yeməyində yeyən yeməklər bəzən digər yeməklər üçün istehlak olunur.

• 03 ilə 06

  Comida

  Ümumiyyətlə 2-dən 4-dək yemək, la comida günün əsas yeməyidir (sözügedən komitə də ümumi yemək deməkdir). Bu yemək şorba ( sopa ) və ya salat ( ensalada ), əsas yeməyi ( guizado ) və desert ( postre ) daxil olmaqla bir neçə kursdan ibarət ola bilər. Tez-tez meyvə ətirli su ilə ( agua fresca ), əlbəttə tortillas və salsa müşayiət olunur.

  Bir çox restoran, bir neçə variant ilə bir sıra yeməklər təklif edir. Bu, ən çox iqtisadi seçimdir, baxmayaraq ki qiymətlər çox dəyişə bilər (40-dan 100 pesoya və ya daha çox). Bir çox müəssisələr və ofislər işəgötürənlər ailəsi ilə günün əsas yeməyindən istifadə etmək üçün evə gedə biləcək şəkildə, "siesta" üçün deyil, komitə üçün mütləq 2-dən 4-dək deyil. Buna uyğun olaraq, şəhərlərdəki nəqliyyat günləri həftənin 1-dən 30-dək 4: 30-dək ağır ola bilər.

• 06 04

  Cena

  Bir çox Meksikalılar üçün günün son yeməyi la cena ("seh-na" sözü) yalnız bir isti içki və bir neçə çörəkdən ibarət ola bilər, amma bir restoranda yeyilən gözəl bir yemək ola bilər, ya da küçə stendində bəzi orijinal Meksika tacosları sınayın. Bu yemək ümumiyyətlə 7 ilə 9 saat arasında yeyilir, lakin gecə saatlarında, insanların fəaliyyətindən asılı olaraq istənilən vaxt götürülə bilər. Həftə sonları, bir taco stend üçün gecə bir səfər bir şəhər axşam bitirmək üçün yaxşı bir yoldur.

• 05-dən 06-dək

  Botanas, antojitos və tentempiés

  Bunlar qəlyanaltılara istinad etmək üçün istifadə olunan müxtəlif terminlərdir və Meksikada gününüzə getdiyinizdə çox qəlyanacaqlar. Botanalar ümumiyyətlə içkiyə müşayiət edir və duzlu fıstıq və ya nachos və salsa kimi sadə ola bilər. Bir antojo bir özlem və antojitos yummy Meksika qəlyanaltılar üçün bu cravings təmin - bu Meksika boyunca regionda dəyişir.

• 06-dan 06-a

  Meşə yeməklərində Meksika İçkiləri

  Meşrutlarda Meksikalılar pivə və ya kokteyllər kimi alkoqollu içkilər içirlər, lakin meyvə və ya digər ətirli içkilərlə tərtib edilmiş alkoqolsuz içkilərin seçilməsi daha yaxşıdır. Agua de limon ya da naranja, həmçinin limonada və ya naranjada kimi adlandırılan və ya mineral su ilə (agua mineral) hazırlanmış və ya düz su (agua təbii) kimi agua de jamaica (soyuq hibiscus çay) və ya agua de horchata (düyü və darçın ilə hazırlanmış bir içki). Yalnız bir stəkan düz suyu seçsəniz, "agua pura" deyə müraciət edin.

  Burada daha çox məşhur Meksikalı içkilər var .