01 ilə 10
Bubbly həqiqətən Sun WineFest-də axır
Uncasville, Connecticut-da Mohegan Sun Casino-da illik Sun Şərab və Yemək Festivalı dövlətin ən böyük şərab və qida hadisəsidir və imbibe və əylənməyə sevən hər hansı bir New Englander üçün vacibdir. Biletlər 2018-ci il yanvarın 26-28-də keçiriləcək " Sun Şərab və Qida Festivalı" üçün sürətlə satılır. Şənbə günü Böyük Dadlama, yüzlərlə marka şərab və pivə nümunəsini, şef görünüşlərini və yemək nümayişlərini nümunə etmək imkanı verir.
2010-cu ildə keçirilən Sun WineFest-dən olan bu fotoşəkil turu, tədbirin ön görünüşünü təmin edəcək.
30 yanvar 2010-cu ildə Sun WineFest '10-da mənim günümə gözəl bir şüşə Barefoot Bubbly Moscato Spumante ilə başladım. Şirnin səhər yeməyində olmadığını kim söyləyir? Bu fotoşəkillərdə, ilk səfərimə görə WineFest'e xəbər verdiyimdə və siz 2016-cı il hadisəsinə ən çox qoşulmağınıza kömək etmək üçün paylaşacağam.
02/10
Lunch Break: Mini Lobster Roll
Günorta gününə qədər dörd şərab nümunəsi götürdükdən sonra, mən artıq ərzaq üçün əhval-ruhiyyədə qaldım. Mohegan Sun-da Sun WineFest-də yemək biletləri 2010-cu ildə hər birinə 1 dollar, Cuvee tərəfindən xidmət edilən bu çox kiçik lobster roll isə beş bilet idi. Bu kiçik ola bilərdi, amma dadlı idi.03/10
Pulsuz pendir
Sun WineFest '10 da nümunə almaq üçün bəzi pulsuz qidalar da var. En sevdiyim indiyə qədər: Livan, Connecticut mərkəzli Beltane Farm tərəfindən hazırlanmış bir bibər keçi pendir. Beltane Fermasi, bazar günü mayın 7-də ailələr üçün açıq evə ev sahibliyi etdiyini öyrəndik, keçi və bebek inəklərini görmək və pendir hazırlama prosesini öyrənmək imkanları ilə tamamladı.04/10
Sun WineFest Ana Mərhələsi
Mohegan Sun'ta Sun WineFest '10'un ana safhası olduqca etkileyici. Bu, şənbə günü Şef Showdown. Todd İngilisini günortadan sonra bişirmək üçün səbirsizliklə gözləyirəm.05/10
Sun WineFest-də Üzüm Stomp
Mohegan Sun Casino-da Sun WineFest-da [sarı quyruq] sponsorluğunda Üzüm Stomp izləmək üçün əyləndi. Üzüm stomping asan görünmürdü. Bu komandanın "The Grapeful Dead" adlı ilk istilik qazandı.06-dan 10-a
Böyük Karides və Sauvignon Blanc
Bu şərəfli kokteyli karides ilə Sun WineFest '10 ətrafında getdiyimdə, bir çox insanlar məni tapdıqları yerdən soruşdular. Cavab: Jasper White-in əsas konqres mərkəzinin dadma zəminin arxa sağ küncündə xam barı. (Ağ da Mohegan Sun-da gözəl Summer Shack Restaurantı var).Üç karides mənə beş qida biletini (5 dollar) geri qoydu, amma əlbəttə ki, onlara qoşulan şərablar əlbətdə pulsuz idi. Mən bu Hanna Sauvignon Blanc ilə başladım, ancaq Yeni Zelandiyadan olan Starborough Sauvignon Blanc'ı da seçdim. Günün mənim ən sevimli ağım idi: parlaq, xırtıldayan və citrusy.
Ümumiyyətlə, Grand Tasting-də 11 və ya 12 şərab nümunəsini götürdüm: sayını itirdim!
07/10
Sun WineFest-də yeni İngiltərə istehsalı olan şərabların aşkar edilməsi
Sun WineFest '10-da dadmaq üçün dünyanın hər yerindən yüzlərlə şərab var idi, amma mənim üçün, tədbirin zövqlərindən biri də New England'da hazırlanmış şarapları aşkar etməmişdi. Ən yaddaqalan: Apfel Eis, Massachusetts ştatının Harvard şəhərində Still River Winery tərəfindən hazırlanmış alma meyvə şarabı. Bu meyvəli, hələ də çox-şirin tatlı şərabın Massaçusetsin yetişdiyini soruşduqda, cavab: "Əlbəttə!"
Sun WineFest '10-da təqdim olunan digər New England şarapçılıkları Black Rock Vintners və Jonathan Edwards Winery daxildir.
08/10
Məşhur aşpazlardan Cooking Tricks və Kulinariya Tidbits məlumat əldə edin
Cooking nümayişi, Sun WineFest, Konnektikutda ən böyük şərab və qida hadisəsi boyunca davam edir. Məşhur aşbazların hərəkətdə seyr edərkən bir neçə maraqlı şey öyrəndim. Televiziya üzrə ən uzun müddətli pişirmə şousu olan Mary Ann Esposito ilə Ciao Italia-nın ev sahibi Mary Ann Esposito - pendir hər zaman otaq temperaturunda qızardılmalıdır.Christina Pirello, PBS-nin sahibi Christina Cooks Təbii ki , bu cazibədar Tofu və Artichokes'ü Radish Salad ilə hazırlayarkən bu maraqlı təəccübünü paylaşdı: "Antik Romalılar, artishok yeyənlərin səni sonsuza qədər yaşayacaqlarına inanırdılar."
09/10
WineFest-də bir pivə dəstəsi (və gənc bir çox insan)
Mən Sun WineFest '10-da əsas dadlandırma zalı mərtəbəsində sıx və yüksək səslə düşündüm. Təxminən dörd saat süren şaraplardan sonra, hadisə zamanı pivənin dadma hissəsi yuxarı səviyyəli görüş zalının mərtəbəsində baş vermişdi. Oğlan, birləşmələrin pivə tatları ilə dolu olan otaqlar idi və şərabın şərabla diqqət mərkəzində olmasına baxmayaraq pivə nümunələrindən ibarət nümunə təsirli idi.WineFest bir pivə izdihamını çəkdi, amma belə bir gənc kütləni 20-dən çox şeyə cəlb etdiyinə şaşırdım, çünki Grand Tasting bir günlük passın qiyməti 70 dollar idi.
10-dan 10-a
Bir çox insan
Şənbə günü saat 14.00 radələrində satılan Sun WineFest '10 dolu idi ki, koridorlardan keçmək demək olar ki, imkansız idi və şərab kabinəsindən şərab kabinə doğru getmək çox səbir tələb etdi. Şənbə günü Böyük Dadlama 17-də yekunlaşdıqca, bu fotoşəkildə göründüyü kimi, hələ də bir çox imbibers kütləsi var idi.Bazar üçün biletlər o sabahdan etibarən satılmadı, buna görə yığıncaq bir az daha yüngül idi. Gələcək Sun WineFest'də iştirak etməyi planlaşdırırsanız, bazar günü getmək üçün daha yaxşı bir gün olduğunu görə bilərsiniz və ən böyük dəstə-dəstələrin qarşısını almaq üçün mütləq mümkün qədər erkən çatmağı planlamalısınız. Hətta günorta saatlarından gecə saat 2-dək dadmaq, nəfəs almaq və tıxanma ən pis vəziyyətindən qaçmaq üçün tədbirin son və ya iki saatına qayıtmaq isteyebilirsiniz.
Səyahət sənayesində ümumi olaraq olduğu kimi, yazıçı bu tədbirin nəzərdən keçirilməsi məqsədi ilə pulsuz yerləşdirmə və qəbulla təmin edilmişdir. Bu baxışdan təsirlənməməsinə baxmayaraq, bir-iki məqalə potensial münaqişələrin tam açıqlanmasına inanır. Etik siyasəti