Sakitləşdirici Çay Evləri, Yüksək Çay Salonlar və Çay Dükanları
Montreal çayı otağında səhnə? Ritz-də çaydan başqa (aşağıda daha çox) 21-ci əsrin növbəsinə qədər bir çoxu yox idi.
Yerli süpermarketdə marka çayı satın almaqdan başqa, Chinatown kiçik mağazalarından birinə güzəştli yaprağa və ya seçilmiş Montreal lüks otellərində və ya Stefen dağı kimi xüsusi klublarda ənənəvi ingilis çay təcrübəsi ilə məşğul olmaqdan ötrü, Bir çay otaqını tapın.
Lakin 90-cı illərin sonlarından etibarən daha rahat və əlçatan çay otaqları klassik ingilis çayı çaylarından Çin, Yapon və Morokko temalı çay rituallarına qədər hər şey təklif edərək, çay dəfə təcrübəsinə çoxmədəniyyətli bir qəhrəman əlavə edərək stimullaşdırıcı qəhvə dükanlarına alternativ.
Montreal çay evləri ilin ən təzə çay yarpaqları ilə öyünəndə , əyləncəli yay və ya düşməyiniz üçün dostlarınız və sevgililərinizi yığın və ya isti cuppa üzərində qış soyuqdan rahatlıq axtararkən yazda ziyarət edin, istəmirsiniz Montreal çay otağının xəritəsində aşağıdakı isti nöqtələrindən istifadə etmək üçün xüsusi bir fürsətdir.
01/04
Montrealin çay səhnəsinin böyük atası: Ritdə çay
Əvvəl heç Montreal çay səhnəsi olmadığı üçün Ritz-Carlton və dəbdəbəli gündüz çayı vardı.
Hər gün iki iclasda - saat 13: 30-da və ya saat 16: 30-da qonaqlar bir neçə çay çeşidindən seçilir və hər biri öz çayniklərini alırlar.
İngilis günortadan sonra çay ənənəsinə görə, üç qatlı bir tray paylaşılır, çörekler ilə örtülmüş, gilaslı krem və gül palıd mürəbbəsi. İkinci səviyyədə ləzzətli klassik qatıqsız sandviçlər - sous, pomidor, füme salmon - və sonra alt təbəqə fransız pastries ilə bəzədilib.
Qonaqlar ən çox ehtiyatla əvvəlcədən, xüsusilə də ən coveted nöqtəni istərlərsə, şömine tərəfindən masa.
Ritz-də günortadan sonra çay 32 dollardır, bir şüşə şampan ilə 42 dollar.
02/04
Yüksək Çay Salonlar
Günortadan sonra çay zamanı 19-cu əsrdə İngiltərədəki yuxarı qabığın cəmiyyətinin elitası və yüksək pilləkənlərinə verilmiş gündəlik ritual kimi istifadə edilirdi. Bu zaman ilk dəfə nahar və şam yeməyi kimi məşhurlaşdı.
Yaxşı, keçən əsrdə çox şey dəyişdi.
Montreal çay otaqlarının təzə bir dalğası günortadan sonra çay təcrübəsini dünyaya gətirdi, bəziləri isə bütün fırıldaqları və lazımi etiketi ilə ənənəvi çay vaxtına doğru qalaraq, bəziləri isə yeni bir möcüzə yaradırlar.
Və yüksək çayda tez bir qeyd. Məşhurlar il ərzində "yüksək çay" və "çərşənbə axşamı çayı" konsepsiyalarını qarışdırırlar. Yüksək çay uppity və eksklüziv səs ola bilər, lakin tarix tam əksinə olduğunu söyləyir .
03 04
Montreal Çay Otaqları, Çay Mağazalar və Çay Qida məhsulları mağazaları
Günortadan sonra çay bir zövqdir, bəli, ancaq son deyil.
Klassik ingilis dilinə əlavə olaraq Çin, Yapon və Morokko çaylarının zövqünü yaşamağa və Montrealin ən yaxşı çay otaqlarını və çay mağazalarını ziyarət edərək mağazaların şəhərdəki ən gözəl çay yarpaqlarını daşıyacaqlarını tapın.
04 04
Şəhərdə ən yaxşı çay: Camellia Sinensis
Camellia Sinensis yalnız 250-dən çox fərqli quruluşlu Monrealın ən yaxşı çay evi deyil, Şimali Amerikanın ən hörmətli çay mağazalarından biridir.
Onun tərəfdaşları hər il Quebecə gətirmək üçün ən yaxşı yaprakları izləmək üçün Çin, Yaponiya, Vyetnam, Hindistan, Şri Lanka və Tayvana səyahət edirlər. Onlar da Pu-erh zirzəmilərində yaş çayları seçin.