Montrealdə yüksək çay, aşağı çay və gündüz çayı
Montreal Yüksək Çay, Aşağı Çay və Günortadan Sonra Çay
Montrealdə yüksək çay təcrübəsi olan bir neçə yer var. Amma mənə çatmadan əvvəl, bir parıltı vermək istəmirəm.
Yüksək Çay nədir?
Çox vaxt İngilislər tərəfindən doğulan bir mərasim olduğunu düşündüm - əslində İngilis çayını təqdim edən Portuqaliya aristokratiyasını bilirdinizmi? - Çörəklər, tuluqlar, zövqlü xiyar sandviçləri, boş sözlər və qaldırılmış çəhrayı barmaqları ilə tamamlanan, saat 16.00-da, yüksək çay dünyanın əksəriyyətinin düşündüyü kimi deyil. Əksinə, yüksək çay ən azı ənənəvi burjua ritualizminin əksinədir .
Əks halda, "ət çayı" kimi tanınan yüksək çay, əl əməyinin uzun bir günündən sonra saat 17: 00-dan 18-dək evdə işləyən işçi sinfi tərəfindən müşahidə olundu, belə ki, onların çay zamanı axşam yeməyinə bərabər idi, pendir, tərəvəz, çörək və büdcə-icazə, ət. Çay, 18-ci əsrin son yarısında və 19-cu əsrin ilk yarısında İngiltərənin Çindən təmin etdiyi çətinliklər səbəbindən qiymətli, bahalı bir məhsul idi, belə ki, işçilər çaydan istifadə etmələri üçün çox diqqətli olublar Bütün bunları ödəyə bilərdi.
Yüksək çaydan fərqli olaraq çaydan əvvəlki gündəlik doza, günortadan sonra çay çağırdı, günorta və axşam yeməyində 15: 00-dan 17: 00-a qədər biskvit və barda qidalandırmaq üçün hər cür barmaq qidaları axşam saatlarına qədər axşam yeməyinə qədər olan müxtəlif yeməklər çaydan çaydanlıq və barmaq yeməkləri ilə çay süfrəsi ilə söhbət etdilər. işçi sinifində yüksək səviyyəli masalarda mətbəxdə və ya yaxınlığında yüksək çay var idi.
Lakin bir çox müasir insanlar bu müddəti qarışdırdıqdan sonra, "yüksək çay" xidməti təklif edən müəssisələri qəbul etmək təhlükəsizdir, ümumiyyətlə çayxanalarda və çayxanalarda xidmət etdiyiniz çay seçməklə məşğul olan ənənəvi çərşənbə axşamı çay təcrübəsinə istinad edir. qatlanan bir qabda yerləşdirilən barmaq qidaların çeşidi, duzlu mini sandviç və altındakı hors d'oeuvres, ortada krem və murabağ ilə çörəklər və üst təpədə kiçik pasta və tortlar.
Belə ki. Montrealdə yüksək çay yaşaya bilərmi?
01/04
Soul üçün yüksək çay: Gryphon d'Or
Montreal yüksək çay yerlərinin ürəyi, çay süresi ilə ruh qidası üçün gəldiyiniz yerdir. Və doldurmaq üçün.
Gryphon d'Or-nin günortadan sonra çay təklifi, şəhərdə çəkdiyiniz üçün ən yaxşı bang təklif edir, çox az miqdarda Celtic tarifini yüksək çay qiyməti üçün. Ambiance isti və təmtəraqlıdır.
Bitirdiğinizde doggie bagına çox ehtiyacınız ola bilər. Yalnız çay otağının bitişik çörəyində satılan Gryphon d'Orun ev çörəklərini gözləyin.
Bir çox patronun fikrincə, Celtic kafe şəhərdəki ən yaxşı, ən yaxşıları bişirir.
02/04
Günortadan sonra çay Swank ilə xidmət: Ritz-Carlton
Çörək mövzusunda Montrealdə günortadan sonra çay yerlərinin böyük atası şəhərdə ən yaxşılarını da bişirir.
Əlbəttə ki ən nəfis, ənənəvi çay sandviçləri və lazımlı çaydan əlavə Fransız pastries ilə qatlanan bir qabda xidmət edirlər. Patrons Ritz-Carlton Palma Məhkəməsinin görkəmli ətrafını uyğunlaşdırmaq üçün ən yaxşı bazarlarını geymək tövsiyə olunur. Və ya ən azı təsadüfi qəşəng bəzəmək.
03 04
Yüksək Çay Elegance: Fairmount Queen Elizabeth
Dünya Katedralinin Məryəm Kraliçəsinə baxan Fairmount Kraliçası Elizabeth Hotel çay, sandviç kanapesi, Fransız desertləri və əlbəttə ki, çörəklər, hamısı bir qatlı bir qabda, ənənəvi bir şəkildə xidmət edir.
04 04
Daha çox
Daha çox çay saatları üçün, bu üst Montreal çay evləri tərəfindən düşmə hesab edin.