Roma gəzintisi olmadan tamamlanmır, məşhur italyan dondurması dünya üzərində tanınır. Əslində biz düşünürük ki, ən azı bir dəfə gelatosiz Romada heç bir gün gəzinti tamamlanmaz. Və demək olar ki, hər küncdə, gelaterie və ya dondurma mağazaları var, hamısı sizin avro dəyər. Ümumiyyətlə, rəngli təbii, kiçik gödəkçələrdə təqdim edilən və hava dolu olmayan gelato'yu axtarmaq istəyirsiniz. Parıltılı gelatonun parlaq (süni) rəngli yığınları olan yerləri çəkin - bu kütləvi istehsalın əlamətidir. Bunun əvəzinə, bu gelaterie biri (xüsusi qaydada sadalanan) biri, onların sənətkarlıq, ev istehsalı gelato tanınan və geniş Roma ən yaxşı gelato arasında hesab olunur.
01-də 07
Frigidarium
Getty Images Roma ən mərkəzləşdirilmiş gelateria, kiçik Frigidarium Piazza Navona və Campo de'Fiori yaxınlığında Via del Governo Vecchio'da yerləşir. Onun gelatoları Madaqaskardan vanilli fasulye, Hollandiya şirkətindən kakao və Siciliyada yetişən xüsusi Bronte püstələri kimi diqqətlə qaynaqlanan, yüksək keyfiyyətli maddələrdən hazırlanır. Frigidarium hər gün öz gelatolarını hazırlayır, əksəriyyətini isə özü yoxdur. Hətta konusunuzu bir şokolad konfet qabığında batırmaq mümkündür.
02/07
Latte gəl
Adı "süt kimi" deməkdir, burada istifadə edilən əsas tərkib hissəsi haqqında bir fikir - Gelat Latte, 70% taze kremdən hazırlanır və əlavə sütlü bir dad verir. Bura köhnə, ABŞ-dakı dondurma salonu kimi hiss edir, amma tatlar orijinal və yenilikçidir. Laktoza qarşı dözümsüzlük, həmçinin gelato ilə dolu pasta və tortlar üçün süd içermeyen variantlar da mövcuddur.
03/07
Fatamorgana
Fatamorgana Orijinal tatlar, üzvi maddələr və fərasətli marketinq, Fatamorganaya Roma şəhərində ən isti (və ya ən soyuq?) Gelateria edir. Roma şəhərində artıq doqquz yer var, burada başqa bir yerdə tapa bilməyəcəksiniz. Avokado, əhəng və ağ şərab gelatosu necə səslənir? Ya da nanə və keçi pendir? Fatamorgana, gelato seçimlərinizlə cəsarətli bir yerdir! Onlar hətta vedrə variantları və gelato xoşbəxt saatlar təklif edirlər.
04/07
Fiordiluna
Fiordiluna Roma'daki süzgəclər, ehtimal ki, Trastevere'yə aparacaq və onlar bunu etdikdə, Fiordiluna'ya baş çəkməlisiniz. Ədalətli ticarət, üzvi maddələrdən hazırlanmış şokolad və meyvəli tatlar üçün məşhur olan bu ənənəvi, ailədə çalışan gelateria da quru meyvələr, qoz-fındıq və ədviyyat ilə gömülmüş ev tikilmiş şokolad barlarını satır. Buradakı qonşuluq kimi, burada ənənə və orijinallığının əsl hissəsi var.
05/07
Gracchi
Bir zamanlar Gelateria Gracchi'yi tapmaq üçün Vatikan yaxınlığında Prati məhəlləsinə getmək məcburiyyətində qaldınız, ancaq indi Roma arasında dörd yer var. Buradakı tatlar, gelateria kimi, rahat və ənənəvi. Tangerine və ya qovrulmuş şabalıd və ya zəngin südlü şokolad və ya zabaglione kimi yumurta sarısı və Marsala şərabları ilə hazırlanan mövsümi ixtisaslara baxın. Dondurma çubuqları və bonbonlar da hazırlayırlar.
06-dan 07-ə
Ciampini
Caffè Ciampini İspan Steps yaxınlığında dəhşətli bir yerdən, Ciampini 70 ildən çox müddətdir əl istehsalı gelato qaşıqları xidmət edir. Bu maddələr bütün orqanikdir və ambiyans ənənəvi və təvazökardır. Şokolad, fındıq və qəhvə tatları xüsusilə tövsiyə olunur. Ailə də bistro bir neçə addım uzaqda çalışır.
07 07
Digər layiqli iddiaçılar
Giolitti Əgər Roma'daki ən yaxşı gelato üçün seçmələrimdən birinə edə bilmirsənsə, bu alternativlər ilə məyus olmayacaqsınız:
Bölgələr San Crispino'da daha kiçikdir, lakin keyfiyyət, Trevi Fəvvarələrində Yedib, Namaz, Sevgi ilə məşhur olan favoritdə eyni qaldı .
Uşaqlar, Roma təşkilatında olan Giolitti'deki tatlar aralığına göz qamaşdırır. Dondurma yeyənlər üçün də konfet, tortlar və çərəzlər satırlar.
Gelateria del Teatro-da hazırlanan sehirni öz yerində gelato və şirniyyat laboratoriyasına baxa bilərsiniz. Bu sübut pudingdədir ... er ... gelato, bu vəziyyətdə!
Həm köhnə məktəblər, həm də bu dünyadakı tatlar üçün, şəhərin 8 parlaq, sadə yerləri ilə Il Gelato di Claudio Torcé çıxışlarından birinə baş çəkin .