Zəncirləri unutun və əvəzinə bu yerli atılmış yeməklərdən birini cəhd edin.
Sacramento, zəngin restoranların yanında, bəzi olduqca böyük işi edən yerli sevimlərə ev sahibidir. Sacramento "divarındakı çuxur" restoranlarından fərqli və daha cəsarətli bir şey axtarırsınızsa, başdan sona qədər güclü bir şəkildə çatdırırsınız. Bu kiçik müəssisələr bir çox yerli tərəfindən yaxşı tanınır, lakin yeni yeyirlər üçün yaltaq olan bəzi şəxslər tərəfindən qaçılmazdır. Gəzinti heyəti, yenilikçi menyular və cazibədar yerləri ilə bu kiçik restoranlardan birini nəzərdən keçirin.
Bacon və yağı
5913 Broadway, Sacramento
Gəlin bu çətin bir həqiqətlə razıyaq - bacon gözəl bir şeydir. Midtown-da yerləşən sevimli Bacon & Butter-də özünüzü sevməyi düşünürsünüzsə, düşüncə qatarına yanaşmanız lazımdır. Bu restoranda demək olar ki, hər şey "repurposed "dir - onlar da köhnə ensiklopediyalarda layihəni təqdim edirlər. Bacon yalnız brunch üçün açıq olan bu şirin kiçik gecədə hər yerdə.
Doyurucu bir yemək istəsəniz, qızardılmış pendir Benediktanı sınayın. Sizin ızgara pendir sandviç çallah çörək xidmət, gəlib, üstəlik ənənəvi yumurta benedikt izlədi pasta pendir ilə üzərinə salamladı. Evdə kartof ilə xidmət edilir və unudulmazdır. Digər Seçilmişlərə içərisində donuz qaşığı, biskvit və pastırma saqqızı və alma donuz balığı daxildir.
Orphan Kahvaltı Evi
3440 C Street, Sacramento
Bu yer kiçikdir, amma güclüdür. Əgər onu axtarırsınızsa, özünüzü əldən buraxacaqsınız - beləliklə, gözlərinizi 35- ci və C Sacramento küncündə açın.
Orphan, Latin Amerika, Asiya və ənənəvi homestyle olan qərb sahilində yeməklərin unikal yemək təsirlərini çox təsirli bir menyu üçün birləşdirir. Sadə, əlverişli və dadlı bir şey istəyirsinizsə, Sweet Corn Səhər yeməyi Tamales və ya Veggie Sandwichini sınayın.
Yetimə çatmaq üçün əmin olun - həftə sonları ümumiyyətlə uzun bir gözləyin var - oturma sahəsi baxımından ən kiçik restoranlardan biridir.
Tres Hermanas
2416 K Street, Sacramento
Həftə sonu 7-də başlayaraq açın, Tres Hermanas-da yeyəcəyiniz unudulmaz yeməklərin bir plakasını almaq çox erkən deyil. Onların evdə hazırlanmış kremli cilantro sarğı, öz müştərilərinin çoxu ilə bir hitdir. Milanesa - düyü, fasulye və isti tortillas ilə xidmət edilən nazik, bişmiş sirloanı sınayın.
Tres Hermanas, parlaq rəngli bir dekorlu və canlı bir açıq veranda sahəsi ilə qonaqpərvər bir havaya sahibdir. Meksikanın üç bacısı tərəfindən təsis edilib və orijinal şimal Meksikan mətbəxi orta yerlilərlə məşhurdur.
Tako Koreya BBQ
3030 T Street, Sacramento
Bu kiçik restoran bir üzüm qaz stansiyası xatırladır - oturmaq və kənarda zövq üçün çox otaq olan kiçik bir salon. Onların menyusu sadə və dadlıdır - cilantro düyü ilə qoşulan bulgogi tacosları sınayın. Xüsusilə yaz aylarında insanlar Koreya və Meksika-Amerika qida maddələrinin bu unikal füzyonu üçün açıq havada oturmağa hazır olduqlarını görürsünüz. Cəsarətli hiss edirsənmi? Bir Kimchi quesadilla alın - necə yaxşı kələm bir tortilla daxilində dadmaq bilər xoş bir şaşırdınız. Hər şey təsirli ləzzət birləşmələri üçün ixtiraçılıq sousları ilə qoşula bilər.
Squeeze Inn
Müxtəlif yerlər
Əlverişli və olduqca bəlkə şəhərin ən yaxşı burgerləri olan Squeeze Inn, adını sıx bir yerdən aldı.
ADA uyğun olmayan bir təhlükə onları Power Inn Road-da daha böyük bir yerə köçürdü və bir Roseville yeri də var.
Onların burgerləri "pendir ətəkləri" ilə məşhurdur - çörəyin iki dəfədən çox olan pendir və xaricindəki qızıl gicəllənməyə kartof. Onlar da sandviç və isti itlərə xidmət edirlər, amma həqiqətən "Pendir ilə sıxmaq" cəhd etməlisiniz. Kid ölçülü ısırıqlar mövcuddur.
Bunlar Sacramento'daki ən böyük delikli restoranlardan bir neçəsidir. Başkent'te en yaxşı atılmış yemekleri arıyorsanız, zincirlerden qaçın ve bu yaratıcı yerli işlerden birine qovuşun.