Zəngin, zərif, ətirli pendir şeyiniz kimi səslənirsə, ən qısa müddətdə San Marcos, California'daki Sublime Ale House'a özünüzü almalısınız. Sublime Ale House, San Marcos Bulvarında yerləşən Köhnə California Restaurant Row-da yerləşir və inkişafın ən çox aranan restoranlarından birinə çevrilir.
Sublime Ale House, 1020 West San Marcos Bulvarı'nda yerləşir və 760-510-9220 telefonuna telefonla müraciət edə bilərsiniz.
Həftə sonu gecələrində bir masa üçün bir gözləmə gözləyin, ancaq bir mətn xidməti sayəsində Sublime lobisinde gözləmək lazım deyil; masanız hazır olduqda bir mətn alırsınız. Sublime də Del Mar yerləşən Sublime Tavern adlı bir qardaş restoran var.
San Marcosda Sublime Ale House
Sublime Ale House-a daxil olun və şəhər çatı-üslublu bir dekorasiya ilə bərabər bir iş yerində olursunuz. Tavan, tuğlalar və parıltılı ağac masalarında ifşa edilmiş şüalar moda, hipster ayarı yaratarkən, layout hələ böyüklər qrupları üçün həm ailə dostu, həm də idealdır.
Böyük bir sənətkar pivot siyahısına və bir seçki şərabına xidmət edən kvadrat çubuq, piknik üslubunda bar masaları ilə yerin mərkəzinə doğru sola doğru yerləşmişdir. Bar və restoranda ətrafdakı masaların qalan hissəsi ev sahibinin və ya sahibinin oturduğu yemək üçün açıq oturma yeridir.
Sublime Ale House'un şöhrət iddiası onun makaron və pendir menyusudur.
Bexamel pendir ilə hazırlanır və Parmesan çörək qırıntıları ilə örtülür, bu da Sublime nin sobasında mükəmməllik bişirildikdə üst təbəqəni bir gevrek kənar verir. Üst qabığın altında dirsəkli makaron, çöküntü əridilmiş pendir və digər maddələr seçimi ilə bağlıdır.
Sublime-nin geniş toplama siyahısından seçmək və seçməklə öz makaron və pendirinizi yaratmaq olar, baxmayaraq ki, bu qədər yaxşı səslənən imza yaradıcılığı var, yəqin ki, restoranın yaradıcılığından birini sınamağa başlayacaqsınız - hamıdan nə istədiklərini bilirlər Makarna və pendirə gəldikdə bunu edir.
Truffle yağı və yabanı göbələklər (mən xüsusilə bu cücə və pomidor əlavə) və ya gorgonzola béchamel, donuz, göbələk, qırmızı bibər, sarımsaq və kəklik ilə gələn Ecstasy, qarışır Infatuation cəhd edin. Nişasta makarna və pendir, Sublime, həmçinin qovurulmuş toyuq, göbələk, Applewood füme pastırma və truffle yağı ilə böyük bir hit edir.
Sublime Ale House da evdə hazırlanmış çörək, müxtəlif pendirlər və xırtıldayan Parmesan qabığına sahib olan ızgara pendir menyusuna malikdir. Cheddar, gruyere, Monterey jak və gouda ilə hazırlanan əsas dörd pendirli ızgara pendir seçə bilərsiniz və ya köftə, jalapeno poppers, qovrulmuş sarımsaq, prosciutto və ya bir sıra digər maddələr kimi daha sərgi yığışmalar əlavə edə bilərsiniz.
Sublime də pizza və burger var. Burger patties üç müxtəlif ət parçalarından hazırlanmışdır ki, onların hamısı evdə təzədir. Makaron, pendir və ızgara pendir kimi, burgeriniz üçün pastırma və avokadadan zövq ala bilərsiniz, məsələn, ispanaq daldırma və ya yumurta kimi daha cəsarətli toppings. Pizzalar evdə yaranan xəmir ilə hazırlanır. İmza pizzasında əncir, prosciutto, balsamik sir, arugula, parmesan, zeytun yağı və sarımsaq olan Get Figgy Wit It kimi yaradıcı tortlar daxildir.
Et aşiqləri, evdə hazırlanmış köftələr, əlvan kolbasa və pepperoni ilə gələn şükranlı pizza zövq alacaqlar.