St Louis Brew: Beer Lovers üçün bir təlimat

Lou ildə pivə pivə, pivə mağazaları və içməli hadisələr

St Louis'deki pivə sevərləri qeyd etmək üçün bir çox səbəbi var. Yerli pivə zavodları yenilikçi və yüksək keyfiyyətli brews istehsal edir. Pivə ilə diqqət mərkəzində olan restoran və dükanların sayının artması da var. Və bu kifayət deyilsə, yerli pivə temalı hadisələr və festivallar daha populyar və bol olur. Beləliklə, soyuq bir və ya iki zövq alan hər kəs üçün, Lou-də hər şeyi dəmləmək üçün əlverişli bir bələdçi var.

Top St. Louis Breweries

Schlafly
Yerlər: Tap Otaq - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Şüşə idarələri - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly, St Louis'ün ən böyük və ən tanınmış sənətkarlıq sənayesidir. Schlafly qapılarını 1991-ci ildə açdı və indi St Louis sahəsində iki yerə sahib. Hər il, Schlafly 50-dən çox pivə növünü aşır. Bunların təxminən yarısı Schlafly'nin restoranında dəmlənmə pablarında dizaynda tapıla bilər: The Tap Room and Bottleworks. Ancaq Pale Ale, Hefeweizen və Yulaf Çörəyi kimi digər bir çox Schlafly birası asanlıqla ərazidə yüzlərlə restoranlar və mağazalardan tapılıb. Schlafly həmçinin Balqabaq Ale, Oktoberfest və Summer Lager-in ən böyük satıcılar arasında mövsümi brews ilə tanınır.

Urban Şabalıd
Konumlar: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Urban Şabalıd müqəddəsdir.

Louis pivə səhnəsi. Onun ilk yeri 2011-ci ildə açıldı, lakin bir neçə ildən sonra pivə zavodu həqiqətən özü üçün bir ad qoydu. Urban Şabalıd yeni pivə üslubları yaratmaq üçün köhnə dünya üsullarından istifadə etməklə tanınır. Tərkibləri diqqətlə qaynaqlanır, keyfiyyətə xüsusi diqqət yetirir. Zwickel və Schnickelfritz kimi pivə növlərinin çoxu brewmasterin Alman irsini əks etdirir.

O'Fallon pivə zavodu
Yer: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery bu yaxınlarda St Louis Şəhristanı yeni bir 40,000 kvadrat metr pivə pivə ilə fəaliyyətlərini genişləndirdi. Beer lovers O'Fallon Gold nümunələri, 5 günlük IPA, Wheach, xemp Hop çavdar və daha çox nümunələri üçün dadma otağı ilə dayandıra bilər. Sevimli brews üçün qidalanma təklif edən tam xidmət restoranı da mövcuddur. Bu pivə zavoduna çıxa bilməyənlər üçün, O'Fallon pivə zavodu də bir çox yerli baqqal mağazalarında da var.

Anheuser Busch
Yer: 1127 Pestalozzi küçəsi, Cənub-Louis
Stounda pivə haqqında hər hansı bir söhbət Anheuser Busch söz etmədən tamamlanmayacaqdı. Beers Kralının bir çox pərəstişkarı və tənqidçisi olduğu doğrudur, ancaq tarixi bir pivə fabriki 150 ildən çox müddətdir ki, şəhərdə bir qurumdur. Bu gün brewery, Budweiser və Bud Light kimi ən məşhur beersini etməyə davam edir. Landshark və Shock Top kimi yeni variantlar təklif edir. Anheuser Busch, pivə və şişeleme prosesində daxili görünüş verən qonaqlar üçün pulsuz turlar təklif edir. Turun sonunda pulsuz nümunələri olan bir dadma otağı da var.

Kirkwood Station Pivə zavodu
Yer: 105 East Jefferson, Kirkwood
Kirkwood Station pivosunu burada qeyd olunan digər pivə zavodları kimi çox sayda restoranlar və mağazalarda tapa bilməyəcəksiniz, amma bu sizi dayandırmır.

Bu mükafat qazanan pivələr, Kirkwood şəhərinin mərkəzində yerləşən pivə zavodunun özünə səfər etməsinə dəyər. Populyar Seçilmişlərə Grass Cutter Cream Ale, Ale Fleur One və Blackberry Wheat daxildir. Kirkwood Stansiyasında cümə və şənbə gecələrində tam xidmət restoranı və canlı musiqi var.

4 Hands Brewing
Yer: 1220 South 8th Street, Cənub Louis
4 Əllər populyarlıqda artan başqa yerli bir pivədir. Lasalle Park məhəlləsindəki 20 min kvadrat metrlik vahid Speed ​​Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA və City Wide, Amerika Pale Ale kimi bir neçə il boyu pivələr çıxarır. 4 Əllər də sahədəki ən yaxşı mövsümi pivələrin bəzilərini hazırlayır. Dreams of City yaz aylarında yaxşı olan Amerika Payız Aleyidir və ya payızda tam bir ləzzət üçün Snake Oil IPA cəhd edin.

Pivə ilə yanaşı, 4 Hands kiçik bir menyu, məzar və burritos xidmət edir.

Beer Pubs və Mağazalar

Beynəlxalq Tap Evi
Yerlər: Soulard şəhərində 1711 South 9th Street, Central West End 16 South Euclid, 161 Long Road in Chesterfield.
Öz pivəyində müxtəlifliyə baxan hər kəs Beynəlxalq Tap evində tapa bilərsiniz. Bu populyar çubuğunda düzəldilmiş onlarla pivə və 500-dən çox maddəsi olan şişelenmiş pivə menyusu vardır. Çox sayda seçimləri gözdən keçirmək çox vaxt aparır, ancaq yeni bir şey tapmaq üçün də olduqca əyləncəli bir şeydir .. Ciddi pivə sevənlər üçün, barda siz də içirdiyiniz bütün pivotları izləyən "iTap Passport" adlı bir mükafat proqramı var və müəyyən səviyyələrdə azadlıq verir. Xatırladaq ki, Beynəlxalq Tap Tapınağı qida vermir. Öz ərzaq və ya sifarişinizi təqdim edən yaxınlıqdakı bir restorandan gətirə bilərsiniz.

Macklind Avenue Deli
Yer: 4721 Macklind prospekti, Cənub-Louis
Macklind Avenue Deli, cənub Louis şəhərindəki bir məhəllə yemək və pivə mağazasıdır. Rəflər dünya miqyasında 400-dən çox şüşə pivə ilə təchiz edilmişdir. Bir çox il boyunca bir çox pivə tapa bilərsiniz, ancaq yeni və mövsümi brews bir dönən seçim var. Pivə ilə yanaşı, deli tam sandviç, çorba, salat və evdə hazırlanan desertlərdən ibarətdir. Tez yemək və soyuq dəmləmək üçün dayana və ya daha sonra evə aparmaq üçün altı paket və ya ikisini seçin.

Bridge Tap Tapa & Şərab Barı
Yer: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
Körpü pivə dizaynını üstün edən hər kəsə gedəcək yerdir. Bu şəhərin barında kran üzərində 55 pivə, St Louis ən böyük seçimi var. Tipik bir gündə, yerli və regional sənətkarlıq sənayesindən, eləcə də milli və beynəlxalq pivə istehsalçılarından seçilmiş müxtəlif növ pivələr tapa bilərsiniz. Kran üzrə pivə ilə yanaşı, 100-dən çox şişelenmiş pivə, geniş şərab siyahısı və ləzzətli xəzinələri və bar yeməklərinin tam menyusu vardır. Əlbəttə ki, həqiqətən sevdiyiniz bir pivə tapsanız, barmenlər sizi evə götürmək üçün bir yetişdiricisi dolduracaqdır.

Craft Beer Cellar
Yer: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Adından tahmin edə bildiyiniz kimi, bu mağaza və dadma otağı sənətkarlıq sənayesidir. Məlumatlı heyət, rəflər və soyuducuları dolduran 600-dən çox şişelenmiş pivə çeşidini sizə yönəldə bilər. Cümə axşamı axşam saatlarında kran üzərində beş pivə və bir həftəlik "Uçuş uçuşu" da fırlanan bir seçim var. Ciddi pivə sevənlər üçün, hər ayın ilk günündə qapınıza çatdırılan yeni brews ilə "Ayın Pivə" klubu üçün qeydiyyatdan keçin.

Uçan boşqab
Yer: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
Flying Saucer Tasarımı Emporium'un St Louis yeri, kran üzərində düzəldilmiş onlarla pivə və yüzlərlə daha çox şişelenmiş bir menyu təqdim edir. Layihə göbələklərindən bəziləri yerli pivə zavodlarından ibarətdir, lakin dünyanın müxtəlif yerlərindən bir qaynaqlı pivə seçimi də var. Aç ziyarətçilər üçün Uçan Saucer, qəlyanaltılar, burgerlər, salatlar və sandviçlərə xidmət edir.

İllik Beer Hadisələr və Festivaller

Centennial Beer Festivalı
Fevralın sonları, Lafayette Meydanı
Centennial Beer Festivalı'ndan tarixi bir hissi ala bilərsiniz. İllik tədbir, Lafayette Meydanı Məhəlləsində bərpa edilən Schnaider Pivə Malt Evində keçirilir. Festival Brewmaster Dinner ilə başlayır, beş bir yeməkli bir qəlyanaltı ilə birləşdirilir. 80 pivə zavodundan 200-dən çox beers ilə bir neçə dadlama seansı var. Biletlərə bilet 70 dollardır. Dadma seansları 40 dollardır və xatirə pivə şüşəsi daxildir.

Schlafly Stout & Oyster Festivalı
Erkən mart, Schlafly Tap Otaq
Schlafly-də ilin ən populyar pivə festivallarından biri baharın içərisində Göy və Oyster Festivalı. Pivə zavodu 50 000-dən çox təzə oysters, onlara xidmət etmək üçün bir sıra şoklar qrupları ilə uçur. Qida beş növ Schlafly stout ilə xidmət edilir. Canlı musiqi və tam restoran menyusu mövcuddur. Qəbulu pulsuzdur.

St. Louis Microfest
Erkən May, Forest Park
Bu populyar açıq pivə festivalı yerli, regional və beynəlxalq brews-lərdən ibarət olan bir dadma hadisəsidir. Bu gözəl Forest Parkda Muny'de keçirilir. Microfest dünyanın hər yerindən onlarla unikal beers nümunə üçün şansınızdır. Festivala qida, canlı musiqi, yemək nümayişi və evlənmə ilə bağlı müzakirələr daxildir. Qəbul 52 dollardır. Təyin edilmiş sürücülər pulsuzdur.

Brewers Heritage Festival
İyunun əvvəlində, St. Louis Riverfront
Brewers Heritage Festival yalnız yerli pivə istehsalçılarına yönəldilmişdir. St Louis pivə zavodlarından və ev dəm klublarından on birdən çox pivə nümayiş etdirir. İştirakçılar bir xatirə şüşəsi və limitsiz nümunələr alırlar. Ən məşhur yeməklərini xidmət edən yerli yemək yük maşınları da var. Qəbul 45 dollardır. Təyin edilmiş sürücülər 5 dollardır.

Craft Beer Həftəsi
İyul ayı, müxtəlif yerlər
Craft Beer Həftəsi yerli barlar, restoranlar və pivə müəssisələri arasında əməkdaşlıq səyidir. Müzakirələr, demolar, tastinglər və pişirmə sinifləri bütün ərazilərdə onlarla yerdə keçirilir və büdcənizə və cədvəlinizə uyğun olan bir və ya iki seçmək asandır. Bəzi tədbirlər biletlər və ya əvvəlcədən qeydiyyat tələb edir, digərləri isə yalnız göstərmək və zövq almağa imkan verir.

Şəhərdə HOP
Sentyabr, Schlafly Tap Otaq
Şəhərdə HOP, Schlafly'nin ilin ən böyük pivə festivalıdır. İstehsalat birliyi nümunə üçün 40-dan çox brews təklif edir. 30 dollarlıq "dadma bilet" sənin sevimli Şlaflı pivosunun xatirə stəkanı və məhdudiyyətsiz nümunələrini alır. Festivala həmçinin canlı musiqi və satın alınan qidalar daxildir.