Pivə, Rum, İçki İçməli Oxu və Taylandlılara necə dua edək?
Taylandda içməli olmaq adətən qəhqəhə, yemək və dostluq jestləri ilə dolu bir xoşagəlməz hadisədir.
Təəccüblü deyil ki, Tayland pivə cütləri ədviyyatlı yeməklər və tropik rütubətlə çox yaxşıdır; yerli rum qiyməti yüksək qiymətləndirən Taylılar və büdcə səyyahları tərəfindən qeyd olunur.
Taylanddakı içməli seanslar mütləq sanukdur (əyləncəli), lakin tez-tez gecikirlər - hazırlansınlar və necə yaşaya bilirlər!
"Tayland" yolunu içmək
Fərdi kokteyllər sifariş etməkdən başqa , Thais qrupları tez-tez paylaşmaq üçün bir şüşə spirt sifariş etməyi üstün tuturlar. Daha sonra bir kovalı buz və bir neçə opsiyonel karıştırıcıya sifariş verilir və masanın üstünə qoyulur.
Populyar karıştırıcılar karbonatlı su və Koks və ya Spritedir. Heyət, axşam saatlarında əriyən buz idarəsini bir neçə dəfə əvəz edəcək. İsti, yapışqan hava ilə mübarizə aparmaq üçün buz birbaşa pivə əlavə edilir.
İpucu: İlk başlayan zaman hər kəsin şüşəsinə buz qoyulması çox nəzakətli bir jestdir.
Hər kəs özünü qarışdıraraq kokteyllərin potensialını və dadını nəzarət edə bilər, beləliklə hər hansı potensial zərərin əleyhinə ssenarilərdən qaçınmaq olar.
Taylandda İçki Etikliyi
Taylanddakı içməli etiketi Çin və ya Yaponiyadəkindən daha sərtdir, ancaq bəzi status və "üz vermək" qaydaları tətbiq olunur.
Başqa bir içki içmək gözəl bir jestdir; özünüzü doldurursanız, ətrafınızdakı kişilərin gözlüklərini söndürün. Şansınız, əgər masanındakı bir kimsə onu ala bilməyincə, bar və ya restoran işçiləri hər dəfə yarım aşağıya düşməyincə içkinizi sıxaraq davam edəcəklər - bir dolu istəməyiniz halda şüşəni boşaltmayın!
Özünüzü şərəfli qonaq görürsünüzsə, ehtimal ki başın başına deyil, cədvəlin ortasında oturacaqsınız. Şərəf qonağı da bir nöqtədə bir tost verməsi gözlənilir. Tostlar tez-tez başlanğıcda deyil, bir içki seansı boyunca verilir.
Kimsə ilə eynək şüşələrində yaş və statusu nəzərə alsaq.
Kimsə sizin başınız və ya daha yüksək statusunuz varsa, sizin şüşə bir az aşağı və onların clink aşağı onların saxlayın.
Tay dilində nifrət etmək
Tay dilində "təzahür " deyən ən asan tost və yol yalnız şüşə qaldırmaq üçün (ancaq çox yüksək deyil) və gülümsəyən bir sümük qəhvə təklif edir (sensor bardak).
Tay dilində səadət danışmağın bir neçə yolu var. Bu siyahı, demək olar ki, tələffüz olunur:
- Chone gaow (toxunma gözlükləri): Kimsə bir tost təklif etmək istədikdə, bəzən sadəcə bənzəyirlər! buna görə bir stolda bir şüşə qaldıracaq.
- Mote gaow (boş şüşə / dibdən yuxarı)
- Chok dee (uğurlar)
- Chai Yo (qalibiyyət, müvəffəqiyyət, kontekstə bağlı olaraq bir çox fərqli məna)
Taylandda içməli olduğunuz digər şeylər
- 2006-cı ildə Taylandda hüquqi içməli yaş 18-dən 20-yə qədər artmışdır. Barlar nadir hallarda, heç olmasa, turistlərin kimliyini yoxlayın.
- Tədbirlər xüsusilə Taylandda baş verir , xüsusilə kova içkisi ilə. Yabancılardan içkidən almağı və ya masanın üstündəki bir içki içməməyə diqqət yetirin. "Girlie" çubuqlarında olan işçilər qərbli kişilərə narkotik maddələri və quldurları tərəfindən məlum idi.
- Göndərilmədiyi təqdirdə (Chiang Mai-nin Köhnə şəhər ətrafında xovlu bir əhəmiyyətli istisna), qanuni olaraq Tayland boyunca bir çox yerdə küçədə açıq bir içki içə bilər.
- Şüşə pivə şüşələrinin Taylandda kiçik bir depozit geri ödəməsi var, insanların ətrafdan geri çevrilmək üçün toplanmasını təmin edir. Bitirdikdən sonra, şüşəni barda buraxın və ya maraqlandıran bir yerdə olduğu bir zibil qutusunun yanında qoyun.
Taylandda pivə
Solğun, orta gövdeli biralar, bu famously ədviyyatlı əriştə yeməklərdən yandırmaq üçün açıq seçimdir. Lagerlər Taylandda oyunun adını daşıyır və üç çox məşhur seçim var:
- Singha: Taylandın ən köhnə pivəsi "Şarkı" kimi səslənir - adı Sanskritdə aslan üçün çıxır. 5% -lik standart ABV ilə Singha adətən yerli pivə seçimidir.
- Leo: Taylandın "aslan" pivəsinin Singha istehsalçısı Leo adlı pivəyə də sahib çıxmağı təsadüf deyil. Leo eyni pivə zavodundan daha ucuz bir lagerdir və 5% ABV səviyyəsinə malikdir.
- Chang: Taylandda backpackers üçün pivə pivə, Chang bir az daha ucuzdur və bir az daha çox ləzzət - həm spirt və dadda-rəqabətdən çoxdur. Chang Classic, 6.4% ABV ilə orijinal lager, bir dəfə keyfiyyət nəzarət məsələləri üçün mitinq idi. Chang (Tərcümə: "Chahng") Tayda fil deməkdir. Backpackers, başının üzərində duran bir fil kimi görünən "Dəyişən" dəhşətdən qorxmağa çalışır.
Chang Classic'in məşhurluğu Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%) ve Chang Light (ABV 4.2%) tarafından takip edilir.
Bol bir çox pivə ya dəmlənmiş və ya Taylandda, xüsusilə Heineken, Carlsberg, San Miguel və Tiger kimi asanlıqla mövcuddur. Beer tez-tez buz ilə içdi.
Taylanddakı Kovalar İçkilər
Tayland kovaları, backpackers üçün Full Moon Party kimi ada partiyalarında bir çox spirt ətrafında daşınması üçün bir yol olaraq başladılar, ancaq indi Cənub-Şərqi Asiyada qeyd olunur.
Siz Laos'taki Vang Vieng'den Malayziya Perençya Adaları'na qədər, şarabın ve bir avuç çubukla (ehtimali paylaşım üçün) dolu renkli, plastik sandbucketleri bulacaksınız. Plastik çanta içkisi, backpackers tərəf kimi olduğu Banana Pancake Trail boyunca olduqca çox yerdə ola bilər.
Kepçe içeceklerinin arkasındaki fikir susur: gezginlerin bir masası, bir saman çeken herkes, ve sosyalleşme kolayca gelir, özellikle de Redbull'ın büyülü büyümesi ile çalışmaya başlar. Şirin mikserlər və kofeinlər tərəfindən maskalanmış böyük bir həcmli spirt ilə, bir çox səyahət yalnız birdən-birə istehlakdan daha çox bölüşdürülməlidir ki, çətin bir yol tapmışdır.
Orijinal "Tayland Kovası" içkisi Sangsom və ya digər yerli rom, Thai Redbull və Koksdan ibarət kiçik bir şüşə (300 ml) ibarətdir. İndi kovalar, içkilər və karıştırıcıların hər hansı birləşməsi ilə mövcuddur.
Bangkokda Khao San Yolu kimi yerlərdə buketlərin qiyməti daha ucuzdur - bəzən 5 ABŞ dolları və ya daha az! Qaçılmaz olaraq gerçək olması üçün çox yaxşı görünən bu əməliyyatlar əslində; kovalar tez-tez spirtdən daha çox şəkər və kofein olur.
Taylandlı Redbull
Redbull Taylanddan çıxdı; kiçik şüşə qablarda satılan yerli məhsullar, Qərbdə qablardan satılan Redbulldan daha güclü və daha effektiv olacağı məlumdur. Thai Redbull müxtəlif formulları ehtiva edir, kofein tərkibinə malikdir və şirin bir dadadır. Qərb ölkələrində satılan Redbulldan fərqli olaraq, Thai Redbull karbonatlı deyil.
Karbonatlaşdırma olmadan, Redbull-ın bu kompakt, şüşə qabları bir qoxuya inanılmaz dərəcədə asandır, lakin nə qədər istehlak etdiyinizə diqqət yetirin! Shark və M150, bəzən Redbull üçün əvəz olunan rəqabət enerji içkiləridir.
Sərt Ruhlar
Seçmənin yerli ruhu Sangsom, məşhur bir rom, 40% ABV ilə. Sangsom tez-tez bir viski olaraq adlandırılsa da, şəkər çayından dəmlənir və palıd barellərində yaşlanır, onu rom kimi təsnif edir.
Hong Thong və Mekhong, Taylandlı İçecek, Sangsom istehsalçıları ucuz təkliflər olan iki məşhur qəhvəyi ruhlardır.
Yerli Moonshine
Əslində Asiyanın hər yerində fermentləşdirən düyüdən hazırlanan ucuz, yerli bir viski var və Taylandın ittihamları var.
Kəndlilərdən və ucuz içki içərisində olan hər kəsdən məşhur, lao khao fermentləşdirilmiş yapışqan düyüdən hazırlanır. Potensial kimin etdiyinə görə dəyişir. Ticari şişelenmiş çeşitlər mövcuddur, lakin bir çox kənd öz brewslarını hazırlayır. Yerli xalqlar tez-tez lao khao bir shot atmaq üçün farang (əcnəbi) mübarizə izləmək zövq alın!
Taylanddakı spirt satışları
Dünyanın ən çox içməli və sürücülük problemlərindən biri olan Tayland, ölkə daxilində spirt satışına və hesabatlılığına artan təzyiq göstərir. Çan May kimi fərdi iller milli tələblərin üstündə məhdudlaşdırdı. 2006-cı ildə hüquqi içməli yaş 20-yə qədər artmışdır, bölgədə ən ciddi olanlardan biri.
Taylanddakı bir çox yerdə gecə yarısında barın bağlanma müddəti təyin olunur, baxmayaraq ki, mühafizə tez-tez çubuqdan asılıdır və o gecə yerli polislərə "cərimələr" ödənilir .
7-Eleven kimi Minimarts yalnız alkoqonu qanuni olaraq 11.00-dan 14.00-dək və sonra saat 17.00-dan gecə yarısına qədər satmağa icazə verilir. Korporativ minimartlar və baqqal mağazalar bu rəsmi saatlara yaxından riayət edirlər, lakin müstəqil dükan və satıcılar adətən sakitcə spirt satmağa davam edirlər.
İl və milli seçkilərdə, Buddist bayramlarında və Kralın ad günü kimi müəyyən dövlət bayramlarında spirt satışları qadağandır . Bu dövrlərdə yalnız cəsarətli bir neçə bar və restoran spirt satır. Bir çox Buddist bayramları, bir il ərzində iki dəfə dəyişdirilmək üçün Koh Phangan'daki Full Moon Party üçün tarixləri tələb edən, tam moons ilə çakışan, il ərzində baş verir.
Taylandda Şərab Satın Alınacaq
Böyük şəhərlərdəki içki mağazalarının xaricində bir çox yerlərdə satış üçün şərab tapa bilməyəcəksiniz və tez-tez Qərb təcavüzkarlarına xidmət edən megazizasiya olunmuş supermarketlər. Tops, Rimping və Big C kimi böyük supermarket zəncirləri tez-tez idxal olunan şərabların ən böyük seçimlərinə malikdir.
Tayland yavaş-yavaş beynəlxalq qəbulunu əldə edən üç inkişaf etməkdə olan şərab bölgəsinə malikdir. Siam Winery, Bangkokun bir saatlıq cənubunda yerləşir və Chao Phraya çayının deltasında üzən üzüm bağları ilə məşhurdur. Turlar Khao Yai Milli Parkı üzüm bağlarında mövcuddur və Laos ilə sərhəd yaxınlığında Taylandın şimal-qərbində şərab sahələri inkişaf edir.