Vankuverin Top 10 Craft & Microbreweries
Vankuverin sənətkar pivə səhnəsi son on ildə partladı və seçilməsi üçün Seattle və Portland rəqiblərini məğlub edərək, yeni sənətkarlıq birliyi açıldı. Vancouver'a yalnız bir pivə içərisində bütün səfər edə biləcəyiniz kifayət qədər Vancouver sənət istehsalçıları var!
Vankuver şəhəri içərisində ən sevimli Vancouver pivə zavodumuzun 10u var. Lower Mainland (Burnaby, Delta və Şimali Vancouver daxil olmaqla) variantları üçün, Vancity Buzz və ya Growler, BC-nin sənətkarlıq pivə dergisindən bu geniş siyahısını yoxlayın.
Öz brewery turu yaratmaq daha əyləncəli, ancaq təşkil tura çıxarsanız, Vancouver Brewery Tours yalnız bunu təklif edir. Şərq Vankuver (və ya 'Maya Van') pivə zavodlarının ən yüksək konsentrasiyasına malikdir və şəhərdən yalnız 15 dəqiqə sürücü və avtobus marşrutudur.
Tək başına gedirsəniz, yeni pivə zavodlarına yol açmağa kömək edən mərkəzi stalwarts ilə başlayın. Granville Island Brewing (1441 Cartwright Street) Vankuverin ən qədim mikroavtobusudur və siz Granville adasında pivə və nümunə nümunələri ilə tanış ola bilərsiniz. Steamworks Brewery (3845 William Street) həm də bir pivə və Downtown şəhərciyində muhteşem bir yeri olan bir restorandır.01 ilə 10
Storm Brewing
310 Commercial Drive-da Vancouver-ın "ən uzun çalışan sənətkarlıq sənayesi" ni Şərqi Vankuverdə tapmaq üçün divarın divarına baxın. Yüklənmə körfəzinə daxil olun və işləyən pivə zavodunda olduğunuza diqqət yetirin! Brewer James Walton təxminən 25 ildir unpasteurized bir pivə bişirir və burada yalnız təzə pivə tapa bilərsiniz - gözündə heç bir qutu və ya şüşə var. Stormun "Brainstorm" pivələri populyar bir seçimdir və Vancouver boyunca tapda tapıla bilər. Qeyri-rəsmi turlar təklif olunur və nümunələr yalnız pulludur, lakin onu dadmağa hazırlamaq; oturmaq üçün heç bir salon və ya yer yoxdur.
02/10
33 Acres
2013-cü ildə qurulan 33 Akre (15 West 8th Avenue) bir pivə zavodundan bir yemək yerinə yetişdi. Brunch və vejetaryen irəli variantları ilə tanınan avokado 'smash' tost və nanə və qala salatı hipsterish ola bilər, lakin 60 nəfərlik yemək otağı hamısı (eşlikli) uşaqları da əhatə edir. Aç ziyarətçilər üçün xaricdə qidalanma vasitələri var və daha çox yemək lazımdırsa SoMa's (South Main) ən yaxşı restoranlarına asan bir yürüyüşdür. Biranın özləri əsas cazibədir: '33 Sunrise Sunası ', Vancouverites üçün məşhur bir yay tipi olan sitrusli bir qəhvəyi sarışın pivə.
03/10
Bomber Brewing
Bomber Brewing (1488 Adanac Caddesi), Şərqi Van'daki bir neçə Vancouver pivosundan biri olan, Ticaret Sürüşü'nde kümelenmiş (yemək üçün böyük bir yerdir), kesişen Adanac ve Mosaic yollarına bisiklet sürdüren susuz bisikletçiler üçün her zaman sevimli stop , əvvəl və ya sonra).
Burada vibe təsadüfi və rahatdır. Bazar ertəsi gecələri pulsuz gecələmələr və $ 5 pint ilə Film Nights və Tasting Room 12 pm-11pm gündəlik açıqdır. 2017-ci ildə BC Beer Awards-da ilk yerlərini qazanan məşhur Pilsner'i cəhd edin!
04/10
Powell Brewery
2012-ci ildə ər-arvad qrupu, David (Brewer) və Nicole (Əməliyyatlar) tərəfindən idarə olunan və fəaliyyət göstərən Powell Brewery, bir nano (bir mikrodan daha kiçik) pivə zavodu olaraq açıldı və komanda tez bir zamanda evinə Kanada 2013 "İlin Beer" onların köhnə Jalopy Pale Ale üçün Kanada Brewing Awards. O vaxtdan etibarən seçmə zəncəfil və kardamon buğda pivəsi, cazkar (qəhvə albalı) brews və glutensiz ciders kimi ixtiraçılıq tatlar daxildir. Klassik Köhnə Jalopy Pale Ale və mövsümi yosunların bir qismini sınamaq üçün 1357 Powell Street-də imtahan otağına baxın.
05/10
Rail Brewing Company-dən kənarda
Bomber Brewing-in yaxınlığında, Rail Of Off (1351 Adanac Caddesi) təsisçisi Stivin sənətkarlıq sənətinə olan məhəbbətini bölüşmək üçün bir yol kimi başladı. Onun valideynləri məşhur Vankuver musiqi çubuğuna sahib idi və dəmiryol klubuna sahib idi və valideynləri klubu satdıqdan sonra, BC-in Missiyasına köçürülməzdən əvvəl oraya bişirmək üçün patronları təqdim etdi. İndi əl işi ilə hazırlanmış brews, şərq bölməsində, East Side Beer Food-dan qəlyanaltılar ilə yanaşı, zərif hiss edirsiniz. Yalnız Adanac velosiped parkurunun kənarında yerləşən mövsümi pivə və yaxşı bir hekayə üçün dayanan bir yerdir.
06-dan 10-a
Qəribə Fellows Brewing Company
Blokdakı yeni uşaqlardan biri olan Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) qaynadılmış bir pivəyə ixtisaslaşır və demleme qəribi tərəfi ilə təcrübələr verir. Şərq Vankuver şəhərində kifayət qədər sənaye zolağı boyunca geniş bir dadma otağına yerləşdirilən Strange Fellows, sənət iclaslarından pivə yeməkləri və temalı festivallərə qədər müntəzəm hadisələrə ev sahibliyi edir. Qaranlıqdan və işıqdan Qərb Sahilinə qədər müxtəlif çeşidli IPA-lərin yanaşı, Strange Fellows, istehsal etdiyi tart törəmələri və emperyal stouts üçün ən yaxşı tanınmışdır. Aficionados Təqaüd Proqramına qoşulmaq üçün qeydiyyatdan keçə bilər və məhdud sayda nişanlanmış, nadir və müstəqil pivələr alır. مور
07/10
Brassneck Brewery
Brassneck Brewery (2148 Main Street) böyük nümunə çubuqlar təqdim edir və məlumatlı kadrlara sahibdir - kiçik miqyaslı pivə zavodu yalnız Growler Room & Tasting Room-da saytlarda getmək, kegs və tasting təklif edənlər tərəfindən sadə bir şey saxlamaq istəyir. Burada heç bir qutu və ya şüşə tapa bilməyəcəksiniz. Amma bəzi 'təhlükəli içməli' quru tapa bilərsiniz, sarsıdıcı, qəribə IPA və imperiya stouts tap. Dışarıda pivə dadından sonra aç olduğunuzda doldurulacaq bir qidadan yük maşını siyahısı daim dəyişir. Əgər bir pivə istəsəniz, fondlar - sürətlə satmaq üçün fıçılar daim dəyişdirilir.
08/10
Postmark Brewing
Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue), Vancouver Urban Winery və The Belgard Kitchen ilə gözəl miras Qəsəbəsi binasını aç ziyarətçilər üçün mövcud olan yemək variantlarının bol olduğu üçün bölüşdürür. Postmark'ın bütün konservləşdirilmiş pivələr bir seansda istifadə etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur, yüngül və əlçatandır. Şişelenmiş mövsümi yosunlar, kayısı aleğinden ladin tip saison'a qədər uzanılıyor ve tadım odasında tadabilir ya da tadını çıkarmak üçün eve girebilir. Marka üzərində böyük, Postmark da satışa hazır geyim və aksessuarları var və veb sayt musiqili çalğı siyahısından fotoqrafik əməkdaşlığa qədər hər şeyi edir.
09/10
Main Street Brewery
Vankuverin yalnız qalan sənaye miras binalarından birində yerləşən Main Street Brewery (261 East 7th Avenue) 1913-cü ildə Vancouver Brewery Garage-də yerləşir. Ailə dostu və havadar, pivə zavodu Tasting Lounge tacos və tipples doldurulması birləşməsi üçün başçılıq etmək üçün ən yaxşı yerdir. Toyuq qanadlarını və ya çarx lövhələrini sınayın, müvafiq olaraq adlandırılan Main Street Pilsner ilə yuyulur və ya bir nömrəli Seven Saison ilə Little Mountain nachos bir plaka daxil edin.
10-dan 10-a
Paralel 49
Paralel 49 (1950 Triumf Küçəsi) Vankuverin qabaqcıl sənətkarlıq sənayesindən biridir (və şəxsi sevdiyim - evdə qaraçı gözyaşları içirəm). Tasting otağından seçmək üçün 40 fərqli kran var və Street Kitchen (içərisində) burgerlərə və gündəlik donutslara seçdiyiniz pivə ilə birləşmək üçün tacos xidmət edir. Beer Store-da məhdud nəşr və nadir buraxılmış pivotları götürün və ya Northwest Red Ale, Ruby Tears, Filthy Dirty IPA və mövsümlük qreypfrut radkar üç velosipedli Radler, Vancouverites üçün yaz ştapel olan il boyu favoritlər. مور