Aspirant yataq və səhər yeməyi hancıları üçün bir işçi seriyasının bir hissəsi
Uğurlu bir yataq və səhər yeməyində çalışan bir əsas tərkib hissəsi, hanınızda qalacaq hər cür insanlarla ünsiyyət qabiliyyətidir. Bir yataq və səhər yeməyi fəaliyyətinizdə qonaqları (müştərilərə deyil) salamlayan və qonaq edən ev sahibi (sahibi deyil )siniz.
Qonaqpərvərlik sizin işinizdir. Uğurlu bir yataq və səhər yeməyi əməliyyatı onun nüfuzunu təmin etdiyi qonaqpərvərliyə əsaslanır. Təkrarlanan iş və təkliflər tez-tez qonaqlarla qarşılıqlı əlaqələriniz nəticəsində yaranır.
Yataq və səhər yeməyini tez-tez qonaq edən qonaqlar, ümumiyyətlə, ev sahiblərini tanıyırlar və bəzən onlarla yaxın dostluq qururlar.
Yataq və səhər yeməyi qonaqları qonaqların məmnuniyyətini artırmaq üçün bu məsləhətləri istifadə edə bilərlər.
- Ön qapıda isti, səmimi bir qarşılama verin.
- Qonaqlarını otaqlarına göstərin və onların yerlərini daşımağa imkan verin.
- Əgər onlar bunu hiss etsələr, qonaqların gəldikdən sonra tez-tez evinizə sürətli bir tur vermək olar.
- Qonaqların səyahətdən qaçmaq üçün bir az vaxt keçdikdən sonra bir içki və / və ya yüngül qəlyanaltı təklif edin.
- Qonaqlarınız üçün "məlumat fəsli" olun. Sahib olaraq, ərazinizlə bağlı suallara cavab vermək və yaxınlıqdakı turistik yerləri və maraqlandıran yerləri qeyd etmək lazımdır.
- Qonaqları, hanınız və ətrafınızla bağlı tez-tez verilən suallar və cədvəllərin siyahısını hazırlayın.
- Dərhal sahə üçün maraqlandıran digər yaxın bölgələr üçün broşuralar və xəritələr toplayın. Bunları qonaqlar üçün pulsuz olaraq təqdim edin.
- Yerli restoranlardan menyular toplamaq. Bunları qonaq otaqlarına yerləşdirə bilərsiniz və ya hovuzda yerləşdirə bilərsiniz, bəlkə də, üç nəfərlik bağlayıcıda, insanlar öz əyləncələrinə baxa bilərlər.
- Yeni evlənənlər üçün və ya xüsusi hallar üçün yataqda səhər yeməyi təklif edən müxtəlif qonaqlara müraciət edəcək "xüsusi toxunuşlar" təklif edin.
- Qonaqlar, səhər içərisində bir içki kimi seçdikləri zaman gəldikdə və həmişə qəhvənin erkən hazırladığı zaman tapın. Sabahın qapısı xaricindəki yeni dəmlənmiş qəhvə bir qəhvə, əsl qəhvə içicisi üçün bir müalicə olacaq.
- Qonaqlar yaxşı bir seçki seçə bilməsi üçün müxtəlif içkilər təmin etməyinizə əmin olun. Qəhvə ən yaxşı keyfiyyət olmalıdır - heç vaxt! Müxtəlif qarışıqlarla sınaqdan keçirin.
- Əlavə bir ödəniş üçün təklif - qonaq xüsusi bir açıq yerdən istifadə edə biləcəyi üçün xüsusi piknik sepetlərini nahar və ya yemək üçün etməkdir. Yerli yemək xidməti qaydalarına baxın.
- Həssas havaya hazır olmayan qonaqlar üçün qapının yaxınlığında kredit şemsiyeleri ilə çətirli bir stend təqdim edin.
- İctimai oyun salonunda müxtəlif oyunlar, kartlar, kitablar və jurnallar ilə xüsusi bir künc qurun. Hər bir otaqda müxtəlif oxuma materialları təqdim edin.
- Şampun, əl losyonu, diş fırçası, traş maşınları və diş pastası kimi qonaqlarınıza əlavə nümunə ölçülü tualet maddələrindən istifadə edin. Yatağınızın və səhər yeməyinizi təşviq etmək üçün loqotipinizə bənzər bir çox əşyaların tədarükü sifariş edə bilərsiniz.
- Banyoda sıxılmış sabun və ya kiçik, fərdi qaynaqlanan sabunlardan istifadə edin, belə ki heç bir qonaq başqasının sabunu istifadə etməməlidir.
- Hər bir otaqda xüsusi qonaq "xoş təpə" meyvə, çərəzlər və ya konfet ola bilər. Hər otaqda toxumalar və s. Kimi birdəfəlik içməli fincanları təmin edin.
- Hər zaman bir növ içki və ya qəlyanaltı tapa biləcək qonaqlara asanlıqla yaxınlaşan bir sahə var.
- Əlavə bir saç qurutma maşını, makiyaj güzgüsü, əyri dəmir, dəmir və istifadəsi üçün ütü masası saxlayın.
- Yerli bir qəzetin yanında, ABŞ Günü kimi böyük bir dövriyyə ilə də təmin edin.
- Qonaqlarınızı yerli bir xəritələ təmin edə bilərik. Xəritədə ev, restoran və digər turistik yerləri qeyd edin.
- Qonaqlarınızın istifadəsi üçün yerli restoranlardan, fast food zəncirlərindən və digər turistik yerlərdən endirimli kuponları toplayın.
Yataq və səhər yeməyi sahibləri bu ipuçlarını və bu xüsusiyyətin ilk səhifəsində olanları qonaqların məmnuniyyətini artırmaq üçün istifadə edə bilərlər.
- Istədiyiniz zaman bir pizza sifariş edə biləcəyi bir notecard və ya flyer göndərin. Qonaqlarınız öz otaqlarında və ya güverte və ya veranda yeyə bilirsinizsə, bilsinlər.
- Əlavə havlu, daha çox yastıq, dəmir və ütü masası və s. Lazım olan bir şey varmı?
- Bəzi qonaqlar qonaqlar ilə bölüşmək üçün reseptlər toplusunu bir araya gətirdilər. Bunun üçün ödənişli olub-olmadığını həll etmək lazımdır.
- Əgər yorğan hazırlamaq kimi xüsusi bir hobiniz və ya maraqlarınız varsa, qonaqlarınızı istədiyiniz zaman izləmək üçün dəvət edin.
- Tarixi bir hanınız varsa, qonaqlar bu barədə daha çox bilmək istəyirlər. Tarixi və / və ya yeniləmə və inn bərpa ətraflı şəkil və sənədlər bir albom saxlayın. Bu, ictimai sahədə yerləşdirilə və ya hər bir otaqda yerləşdirilə və yerləşdirilə bilər.
- Cəmiyyətinizin gəzinti gəzintisi varsa, qonaqları bir surətlə təmin edin və marşrut boyunca axtarmaq üçün təkliflər verin.
- Müqəddəs ibadət saatları ilə yanaşı, ərazidə kilsələrin siyahısını təqdim etmək. Xidmətin ortasında baş verən zaman qonaqların xəcalət qarşısını almaq üçün siyahıdan gündəmdə saxlamaq üçün əmin olun.
- Məxfilik və məkan üçün qonaqların ehtiyaclarına həssas olun. Sizinlə danışmaq istəyənlər üçün mövcud ola bilərsiniz, ancaq tək qalmaq istəyən qonaq üçün kifayət qədər təmasda olursunuz.
- Yataq və səhər yeməyi tez-tez romantik bir qaçış axtaran cütləri cəlb edir. Ayarınız bu duyğuları daşıyırsa, oynatın. Qonaqlara şömine qarşısında gizlilik təklif edir, xüsusi bir balayı və ya yubiley otağına romantik bir dekor istifadə edir. Şam işığı, atlaz çarşafları, yumşaq musiqi, likör və ya brendi dekanteri kimi xüsusi toxunuşlar romantik əhval-ruhiyyəə qatırlar. (Misafirlerinize spirtli içkilər vermədən əvvəl dövlətinizin qanunlarına baxın.)
- Qonaqlar daha yaxşı tanış olmaq istəyirsə, bunu edin. Siz unikal bir şəxssiniz - həyat tərziniz, eviniz, şəhərinizin hamısı qonaqlarınıza çox xüsusi səfər edir. Ağız sözü, daha çox qonaqları cəlb etmək və təkrarlanan qonaqları cəlb etmək üçün ən yaxşı yollardan biridir, buna görə də müsbət təəssürat yaratsın.
- Qonaqlarınızı necə əzablandırmaq üçün göstərilən fikirləri nəzərdən keçirin.