Bu, Hong Kong və ya Şanxayda əldə edə biləcəyiniz rəqibləri müqayisə etsək, San-Fransisko mütləq həmin kalibrə çatmaq üçün əlindən gələni edir. Amma hələ yaxşı şeyləri almaq üçün trek etmək lazımdır - Richmond və ya Sunset. Uzun Uber sürüşünə dəyər olanlar bunlardır.
01 ilə 08
Hong Kong Lounge
Qonşuluq: Richmond
5322 Geary St.
Telefon: (415) 668-8836
Bu geniş nöqtə, materik xaricindən çıxa biləcəyiniz ölçüdə orijinal Çinli dim sum yaxındır. Onlar ənənəvi taro rulonları, lotus yaprağına sarılan yapışqan düyü, buğdalı toyuq ayaqları, ipəkli karides noodle rulonları və donuz əti qabıqları var. Ancaq onlar da qətiyyən qəti olaraq Amerika azadlıqlarını, onların ədviyyatlı donuz donuz və çovdar köftesi kimi qəbul etdilər. Böyük bir qrup gətirin, bir çox sifariş verin və qapıdan özünüzü gəzdirməyə hazırlaşın.
02/08
Şanxay Dumpling King
Qonşuluq: Richmond
3319 Balboa St.
Telefon: (415) 387-2088Qonşuluq: Xarici Missiya
696 Monterey Blvd.
Telefon: (415) 585-1300Bir yerə xüsusi bir çömçə adı verildikdə, ən azından siparişinizdeki maddələrdən birini tanıyırsınız. Buradakı Şanxay çorbası məyus deyil: dadlı şorba firma içində çiynidir, lakin çeynənən köftəyi və içində olan toyuq köftesi dünyada yaxşıdır. Digər menyularda baharatlı donuz və sirkə çörəkləri, isti sirkə ilə slathered, və qovurulmuş qızardılmış donuz ətindən ibarətdir. Əgər bir tərəfin köftəyinizlə getməsini istəyirsənsə, onlar hamı bir çay mənfi edirlər.
03 ilə 08
Dragon Beaux
Qonşuluq: Richmond
5700 Geary St.
Telefon: (415) 333-8899San-Fransisko, Daly Şehrindəki çox sevilən Koi Sarayını vurub buraxdı, burada xülya dim sum üçün getdi. Onlar tam dolu bir nahar dim sum menyusu var, lakin bir zəngin ləzzət layiqli axşam gil qaynaq işidir. Bütün qovun çörək dəsti bütün qaynar toyuq çörəkləri və qovrulmuş bibər ilə bütün qış bostanını təmin edir, bu da bütün qohumlarınızla paylaşılacaq, ancaq buna hörmət edirik. Köftəyə geri döndükləri: beş uşaqları Xiao Long Bao (şorba kökləri) donuz əti, çuğundur, zerdeçal və yengeç, kalamar mürəkkəb və qara truffle, ispanaq və qala daxildir. Yumurta sarısı lava çörəkləri həmişə bir yığıncaq sevəndir.
04/08
Hong Kong Lounge II
Qonşuluq: Richmond
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802Biz nə düşündüyünüzü bilirik və heç bir halda, Hong Kong Lounge II yuxarıda sadalananlarla heç bir əlaqəsi yoxdur. Ancaq köklər də çoxdur. Buxarılan donuz çörəkləri, susam çörekləri, bu mai, qızardılmış tofu və karides, pişikli karides və çovdar kökləri və lotus yaprağına yapışan düyü dim sum yığınlarını və qarınınızı doldurun. Bir qrup gətirin və nümunələrinizi maksimum dərəcədə artırmaq üçün tənbəl susan masalarından birinə oturun. Və yadda saxlayın: sürətli yemək bir iltifat sayılır.
05/08
Dumpling Krallığı
Qonşuluq: Gün batımı
1713 Taraval St.
Telefon: (415) 566-6143Xiao long bao otuz qüvvətli sifariş verə biləcəyiniz bir yer var və bu yer Dumpling Krallığıdır. Amma çömçə festivalı orada dayanmır. Toyuq və napa kələm köftəyi, şangay qızardılmış çörək və donuz köftesi cəhd edin. Çarşaflı masa paltarları ilə bir çox təsadüfi cür bir növ, bir Çinli süfrənin bir yerindən daha çox bir alleran restoranı kimi hiss edir.
06-da 08
Yank Sing
Qonşuluq: Embarcadero
101 Spear St.
Telefon: (415) 781-1111Qonşuluq: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949Bu şəhər mərkəzində güc naharı işgüzar tərəfdarlar arasında sevimli bir şeydir. Səbət ssenarisindən ənənəvi seçki qabiliyyətinizdir, yəni ovdan çıxacaqsınız ... bu qaçılmazdır. Amma qar noxudlu şam yeməyi, şanghay köftesi, lotus yaprağı doldurulmuş, bahar rulo krepe, karides köftesi, çömlek etiketi sevməyən kimsələr - özünüzü alırsınız.
07-də 08
Mama Ji
Qonşuluq: Kastro
4416 18th St.
Telefon: (415) 626-4416Bu heç bir qonaqpərvərlik qonşuluq birləşməsidir, ləzzətlə yüklənmiş ailə ilə asan bir həftəlik axşam yeməyi. Sahib Lily (aka Mama Ji) və Marv ev üslubunda Sichuan qida xidmət edir. Donuz şüyüd və ya cilantro karides köftəyi cəhd edin və ya əl çayında çəkilmiş düyü silindrlərində barbekü donuz və ya karides düyü sapı ilə əylənin. Və sahibləri uzun müddətli qonşuluq sakinləridır, belə ki, bütün yer ev kimi hiss edir.
08-dən 08-dək
Pancake Evi
Qonşuluq: Xarici gün batımı
937 Taraval St.
Telefon: (415) 681-8388Taraval-da bu unassuming, no-frills delik-in-the-divar bəzi əla köftəklər və pot Etiketler (təzə doldurulmuş və buxar), lakin tort qəbul edən yaşıl soğan pancake edir. Bu, sadəcə tapdığınız düz, qıvrımlı pancake deyil. Xeyr, Pancake Evi, bir az sendviç etmək üçün içərisində nağara mal ətinin bir şeridi ilə düzəldir. Hər hansı bir dim sum yemək üçün böyük bir yoldaş edir.