01/11
Kəmərinizi gevşetin
Qara Tap Milkshakes Hər hansı bir yeni yerə səyahət etmək əyləncəsinin bir hissəsi sizin kəmərinizi gəzdirir və yerli sevimlilərə qazandırır. Biz tapdığımız ən xoşagəlməz qidalar üçün, həm də kalori və ləzzətlə dolu ölkəyə baxdıq. "Cılız hiss kimi yaxşı bir şey deyil" deyən hər kəs, mütləq bir maltalanmış waffle üzərində ikram edilən donuz cheeseburger sınamamışdır.
Amerika Birləşmiş Ştatlarında seçmələrimizi görmək üçün tıkla.
02/11
Trailer Park Hot Dog: Senate Pub, Cincinnati
Senat Pub / Anthony Tahlier Fotoqrafiya Senatın sahibi və sahibi Dan Wright onun çirkin flavorful isti itlər üçün tanınır. Bir kütlənin zövqü, Amerikalı pendir, ləzzət və grippos kartof fişləri (yerli Cincinnati markası) olan bir brioche çörək ilə xidmət edən bir donuz bükülü köpek Trailer Parkıdır. Digər dekadent sevimli Bexamel, qara meşə çörək və haşiyələnmiş yumurta ilə əhatə Croque Madame edir.
03/11
Pişmiş və yüklənmiş kartof: Maple & Ash, Chicago
Məkkə və Ash "Yüklü bişmiş kartof heç bir şey deyil", ehtimal düşünürsünüz. Şübhəsiz ki, Çikaqoda yerləşən "Maple & Ash", unudulmaz yeməkxanalara yükləməyən karbon yüklü deyildir. Chef Danny Grant qısa kaburga ragout qat ilə başlayan, bir truffled kartof püresi ilə əhatə və sonra çörəkçilik əvvəl grated parmesan və raclette pendir əlavə edir. Qızıl kabuk, təzə çörəklər, xama və çıtır soğan strings ilə kəsilir, truffle jus və saqqız truffles əlavə əvvəl masa üstü əlavə edilir.
04/11
Confit & Roasted Milk-Fed Pigs Head For Two: Craigie Əsas, Cambridge, Mass.
Ana səhifə Craigie Sərgüzəştləri bir tərəfi ilə aşiq olmaq istəyənlər üçün, Şef Toni Maws, Craigie'de Maində gənc donuz başının bu qorxuducu yarısını hazırlayır. Başını öz yağında bişirir və sonra dəri xırtıldənə qədər yüksək temperaturda bişirir. Daha sonra baş Peking ördək stilində, susamlı pancake, turşu tərəvəz və hoisin sousu ilə işləyir.
05/11
Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, Qərbi Hollywood, Calif.
Gina Pace Tuna dənizinin ən yağlı hissəsi Foie gras və toro, bir şefin işləyə biləcəyi ən dəbdəbəli maddələrdən ikisi və Petrossian da Alex Ageneau onları həm bu xolesterol yüklü zövq üçün birləşdirir. Soyuq toro nazik dilimlənmiş və ağ soya və yuzu zeytun yağı, ümami-ağır nori şüaları, susam toxumu və təzəlik bir partlayış üçün mikro cilantro ilə hazırlanmışdır. Bu, isti, zəngin bir qurudulmuş köpük grası ilə örtülmüşdür. "Bu, bir-birləriylə görüşən ən yaxşı iki yağdır", deyir Agenueau. "Bu sadə bir yeməkdir, ancaq bütün hissləri yalnız bir ləkə hiss edir."
06/11
Black Shake by Black Tap: Qara Tap Craft Burgers & Beer, New York City
Qara Tap Milkshakes Bu dəhşətli struktur milkshakes yalnız Instagram yağı deyil, onlar bütün çərəzlər, lolipops və pambıq konfet yastıqları ilə gələn zəngin kalorili bomba var. Milk şəkilləri 2015-ci ildə belə bir qarışığa səbəb oldu ki, mini zəncir indi Nyu-York şəhərində dördüncü yeri açır.
07/11
Blue Crab və Havyar Nachos: Brennan Houston, Houston
Brennan'ın Houston Bunlar tipik bar-qida nachos deyil. Brennan-in Hyuston şəhərindəki çökən tortilla çipləri sizə 100 dollarlıq geri qaytaracaq və St Andre üç kremli pendir, avokado, pico de gallo, kireç crema'dan hazırlanan queso yanmış qovrulmuş qarğıdalı ilə üst-üstə qoyulur. Sonuncu toxunuşlar? Mavi yengeçli və bütün bir kürü unyası.
08/11
Yüksək Roller Roll: Sushi Roku, Las Vegas
Sushi Roku Vegas'ta böyük qazananlar High Roller-da, Sushi Roku-da 250 $ off-menu roll-in dəvət edə bilərlər. Xərçəng quyruğu, avokado, qulançar, Wagyu mal əti, kürü, truffle yağı ilə hazırlanmışdır və real qızıldan hazırlanan çarşaflarla örtülmüşdür. Suşi sizin qazanmalarınızı investisiya etmək üçün ağıllı bir yol olduğundan əminik .
09/11
Qatıqlı Marrow Sümüyü üzrə Steak Tartare: 21 Greenpoint, Brooklyn, NY
Gabi Porter / 21 Greenpoint Bu steak tartare arteriya tıxanma göyə qaldırılmışdır, çünki bu, kəsikli qovrulmuş ilıq sümükdə və quzu yağında qızardılmış çörək ilə birlikdə xidmət edilir. Diners çörəyin üzərindəki tartar və iliyi yayaraq, ədviyyatlı evdə hazırlanmış xardal və şirin soğan mürəbbəsi ilə yağ kəsməklə son dərəcə açıq üzlü sendviç yarada bilər. Yemək də Bill Murray-yə qaçmağa imkan vermir, oğul oğlu Greenpoint, Brooklyn birgə çalışır.
11-dən 11-ə
Lobster Frito Pie: Peacemaker Lobster & Crab Co., Sent-Luis
Peacemaker Lobster & Crab Co. Şirkət İnformasiyası Anthony Bourdain bir neçə il bundan əvvəl Nyu-Meksikanın qiymətli yeməklərindən olan Frito Pie-birinə təhqir üçün isti suya düşdü, lakin Santa Fe Native Kevin Nashan St Louis seafood restoranı Peacemaker Lobster & Crab Co şirkətinə xərac ödəyir. Hörmət donuz qabları, şimal lobya, Chimayo çiləsi və xərçəng çili istifadə edir. Çox fanteziyalı olmağınızdan qorxmayın, baxmayaraq ki, hələ də Fritonun çantasında işləyir.
11-dən 11-ə
Waffle Burger, Böyük Pink (), Mayami
Böyük Pink Bu South Beach retro vaqonunda, şirin və ləzzətli brunch arasında seçim etmək çətin ola bilər. Waffle Burger ilə, əlinizə ehtiyac yoxdur - Applewood-füme pastırma ilə qızardılmış bir burger patty var, bir qızardılmış yumurta və iki malted waffle arasında sandwiched böyük miqdarda çedar pendir. Pudra şəkəri və ağcaqayın şərbətinin bir tərəfi qəribə yaradıcılığı bitirir.